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「デニッシュ」を含む口コミ
1~20 件を表示 / 全 202 件
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孤高の苺のデニッシュ(半端ないサクサク感のデニッシュ生地&カスタードと苺ソースの不均一に混ざりあったトロッと流れ出るソースがたまらない)
...
○苺のデニッシュ
○グリーンオリーブ黒胡椒デニッシュ
○豚のリエットデニッシュ
○マルゲリータデニッシュ
まずは苺のデニッシュ。
うま!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
苺のマリネ、苺ソース、カスタードがすべてとてつもなく高レベル。
食べた瞬間に流れ出るカスタードと苺ソースが混ざり合った部分が素晴らしく美味しい!
デニッシュ生地自体もどうしたらこんなにもサクサクにできるのだろうという位、食べた事のないサクサク度合い。
すべてが口の中で一体になった時に感じる幸せ感は絶対他では味わえません。
総菜系デニッシュ3種も、すべてのデニッシュがフレン...
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この日は残りが3種類しかなく、あんバターとヴァームデニッシュを持ち帰り。
国産小麦、マーガリン不使用とお見せに書いてあり日頃からマーガリンを控えている身としてはありがたい配慮。
本当はダメだけど冷蔵庫にいれて翌日の朝いただきましたが、さっくさくの生地にたっぷりのクリームが本当に美味しかったです。
クイニーアマン、食べてみたいのでまたリベンジしに行きます♩...
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...とにかくサクサクのデニッシュ
買ったのはシュークリーム
勿論生地はデニッシュ
もうちょい色々食べてみないと評価はし辛い
今回は備忘録まで...
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...
路地裏に佇む小さなデニッシュ専門店。
木~日のみ営業。
ショーケースには魅力的なデニッシュが並んでいます。
オーナーシェフの小出さんがおひとりで
接客もこなしながら、デニッシュを作成中。
とても感じが良いです。
ショーケースのデニッシュたちの写真撮影も快く。
・いちごのデニッシュ 590円
スライスされた苺が目を引きます。
中には苺ソースとたっぷりのカスタードクリーム。
ずっしりと重さを感じ、繊細に何重にもなったデニッシュ生地がプロの技。
・エル タタン 580円
こちらは紅玉りんご+カスタード...
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...店内は狭いので2人までしか入れないかんじ。魅力的なデニッシュたくさんで悩みました!ゴルゴンゾーラ蜂蜜とあんバターは普通に美味しいという感じ(パイ生地はめちゃめちゃ美味しいです。)
ヴァームデニッシュは注文したらクリームたっっぷり入れてくれます!これがめちゃくちゃ美味しかったです。クリーム美味しいしたっぷりだし、デニッシュととても合っていました!また来るとしたらこれだけリピートするかも...
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...かねてからお邪魔してみたかった代官山のデニッシュ専門店
八幡通り少し奥の雰囲気ある小さなお店でした
店内ショーケースには2種類しか残っていません。さすが人気店ですね
奥の棚に事前予約での取り置きが出来るそうで、ちゃんと予習しておけばよかった
なので2つとも購入
■ヴァームデニッシュ 410円
とても繊細なデニッシュ地のシューに注文を承けてからカスタードを注入してくれます
有機バニラのカスタードクリームが適度...
そこへ甘さ控えめの粒あんを合わせボリューミーなデニッシュ生地を軽く感じさせてくれていました...
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...
木・金・土・日のみの営業です。
平日の10時半ごろ到着のところ待ち人無し。
すんなり入店できました。
グリーンオリーブ黒胡椒(デニッシュ)
420円を購入。
チーズとオリーブとのデニッシュは鉄板の組み合わせ!
トロトロのチーズサクサクのデニッシュは間違いなく
旨いです。
最後まで美味しく頂きました...
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...ほぼ売り切れで食べたいデニッシュは売り切れなので注意です!
この日購入したのは
苺のデニッシュ
ティラミスのデニッシュ
長葱の照り焼き風デニッシュ
和栗の焼きモンブランデニッシュ
紫キャベツとたっぷりチーズのデニッシュ
どれも美味しくて、何個でも食べられちゃう!
...パティシエ出身の小出シェフがつくるデニッシュ専門店。
岐阜の有名洋菓子店から...
ちなみに、店名の『Laekker』とは…
デニッシュのルーツであるデンマークの言葉で「美味しい」と言う意味だそう...
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代官山の路地裏にあるデニッシュ専門店の苺デニッシュと和栗の焼モンブラン
...
購入したデニッシュをケーキ箱に入れて固定してくれるあたりもケーキのよう。
もっとも、今回購入した2品で1,200円超えと、値段もケーキと遜色なかったりする。
☆苺のデニッシュ(590円)
カスタードクリーム、フレッシュいちご(とちおとめ...代官山の路地裏にあるデニッシュの専門店で、食べログで3.68と高い評価を得ている。
店主は...栗のアッシュ。
和栗クリームの風味と甘味、サクサクのデニッシュ生地の芳ばしさが相俟って、確かに和栗のモンブランのよう...
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...楕円形ののデニッシュ生地の上にたっぷりのペッシャメルソースとグリーンオリーブの輪切りに粗びき胡椒で味を調えてあります。
ザクザクとした触感にペシャメルソースのクリーミーな味わいグラタンのようで美味しいです。オリーブとの相性も良く、粗びき胡椒もアクセントに効いてます。
エル・タタンは、紅玉りんごを使ったタルトタタンのデニッシュ版のようなパンです。
キャラメルとバタ、カスタードを使っており、1時間位かけてゆっくりと焼き上げるそうです。
リンゴはすり潰して綺麗にりんごの形に仕上げてあります。濃厚な味わいでボリュームもあり、とても味わい深いです。デニッシュとの相性も良いようで...
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...
そっとしといてくれるので、じっくり選べました♪
路地に入口があるのでご注意あれ
(写真参照なさって)。
デニッシュ専門店で、甘いのから食事系まで
取り揃えてあります。
丁寧に包んでくれるので安心して持ち帰れました。
★ ヴァーム デニッシュ 410円
その場でクリームを詰めてくれる、とあったので
思わず選びました♡
バニラが濃厚に香るカスタード、
バリバリのデニッシュ。
シンプルだからこそ、素材の美味しさがわかります。
★ スモークハムのクロックムッシュ 440円
★ ゴルゴン蜂蜜クロッカン ...
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...渋谷区代官山にあるデニッシュ専門店。
デニッシュとは、パン生地にバターを折り込んでパイのように仕上げたパンのこと。
サクサクした食感と、バターのリッチな味わいが特徴的。
店名の『Laekker』とは、デニッシュのルーツであるデンマークの言葉で「美味しい」と言う意味との事...
デニッシュは大きく分けると「sucré(シュクレ)」(甘い系)と、「salé(サレ)」(惣菜系)。
一つ一つのデニッシュはどれも魅力的な見た目ですが、サイズは小さめでお値段はやや高め...
楕円型の生地に粒マスタードソース・チーズ・蓮根を乗せたデニッシュ。
バターの風味が豊かでリッチ...
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...それぞれ徒歩10分くらいの半地下にあるデニッシュ専門店。
昼には売り切れが多いとのことで、11時くらいに訪問したところ、まだ色々ありました。
あんバター、いちご、バレンタインチョコ、クリーム、シンプルなデニッシュ生地のみ、を購入。
とにかくデニッシュ生地がサクサク。翌日でもサクサク。
味が絶妙なバランス。少し塩味もあり勿論バターは香り高くサッパリッチといった感じ...
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店名 |
レカー(Laekker)
|
---|---|
ジャンル | パン、洋菓子 |
予約・ お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
予約可否 |
予約可 前日21時まで |
住所 | |
交通手段 |
代官山駅西口から徒歩6分 代官山駅から379m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)、iD、QUICPay) QRコード決済可 (PayPay) |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間 |
利用シーン |
|
---|---|
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
売り切れ次第閉店 |
ホームページ |
https://instagram.com/laekker_daikanyama?igshid=s7ru85r4u7r7 |
公式アカウント | |
オープン日 |
2019年10月23日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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...2分ぐらい。デニッシュ専門店のようで北海道産の小麦、バターのみを使用しているようです。種類は少ないですがどれも美味しそうで注文に悩みます。
本日は以下2点を購入。計860円也。
− スモークハムのクロックムッシュ 440円
サクッと音が鳴るぐらいのサクサク感あるデニッシュ生地にタップリのベシャメルソース、チーズ、スモークハムが絶妙で無茶旨いです。
− グリーンオリーブ黒胡椒 42...