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食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店
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コンテンポラリーフレンチに足りないものは何か？
野生のガルルだよ。
口に入れた途端に弾ける原始の魂だよ。
もはや一般家庭にさえ浸透してしまった低温調理というやつ。
ぬるま湯（笑）で...
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渋谷区代官山にある「L'eclaireur」さんに伺いました。
場所は東急東横線「代官山駅」から徒歩６分程のところにあります。
ベージュ系の優しい色合いで高級感がありつつ趣のある建物だったので...
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先日オープンしたばかりの新店。
グルメな御方にお誘い頂き、訪問しました(^^)
既存の概念を超えたフレンチ、というべきでしょうか、今までに味わったことのない、新感覚の食材の組み合わせの絶品揃い...
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初訪のお店にすぐ再訪するのはホントまれ。
でも前回のここがなんかすごーく気になって、もう少し食べたいもう一度食べたいって口になってしまい・ω・
というわけでいてきた。
ホールの女性は...
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白金のリーブルの田熊シェフが満を持して代官山にグランメゾンをオープン。
リーブルの料理を始めて食べた時の感動は今も忘れない。
ああ、天才ってこういうことだ
ストンと腑に落ちた。
い...
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パリミシュラン3つ星ル・サンクの元スーシェフ田熊さんの店。コクーンのような個室が素敵
白金リーブルの田熊シェフの新たなチャレンジ
9月のオープン楽しみにしていました
奥のキッチンからは薪火が見える
白ベースの店は清々しくも温かい印象の店内です
そして通されたのが、
透...
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食べログサイトから予約訪問です。注文したメニューは8250円のコース。これにペアリングワインをお願いしました。店内は、白を基調としたオシャレで落ち着いた雰囲気です。もちろんテーブル間隔は、離れています...
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白金の「リーブル」以来の久しぶりの田熊シェフのお料理を楽しみに。
今回いただいたランチコース
♧ほおずきのモザイク マンゴーシトロン
♧アサリのフランとタルト にらのジュレ
♧秋鮭の薪焼...
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９月、代官山にオープンしたばかりのお店。
渋谷よりの代官山、静かな場所にひっそりとあります。
メニューは以下、メニューの裏は仕入れ先も明記されてます。
●ホウズキのモザイク マンゴーシト...
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薪香溢れる絶品フレンチ！ 薪火のワイルド感と繊細なお料理が素晴らしい！
L'eclaireur、初訪問！
薪香フレンチを楽しみにきましたが、お店の外から薪の香りがしてワクワク♪
店内は白を基調に上品な感じでありつつ、厨房には薪焼きの炎や吊るしてある食材が見えて躍動...
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$$/10/2021
フランスの３星でスーシェフ、日本のリーブルで活躍した田熊シェフのお店。
食べた物
l'oeuvre1（13750円）+10％
巨峰のモザイク ライチ シト...
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L'eclaireur
フレンチ TOKYO 2023 百名店受賞店
ゴ•エ•ミヨ(Gault &Millau) 2022 3トック獲得店
こちらは2021年の9月に東京都の代官山に...
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食べログでオンライン予約してランチです。
代官山と渋谷の間くらい、アクセスは決していいとはいえませんが、大人の雰囲気漂う落ち着いた場所にあります。8250円のランチコースにペアリングをお願いしました...
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代官山のとても隠れ家的お店 今日は薪香と名付けられた素敵なコースをいただきました
最初に一粒の白い果実 宝石 ライチのジュ 一口サイズでとても贅沢な美味しさ
そして、糸引き鯵といくらの...
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ル・サンクなど本場の名だたる三つ星店でスーシェフ
を務めた田熊シェフが、満を持して代官山に新店をオープン！
白金のLibre時代は、「世界一小っちゃいんじゃない？」と思うほどの極狭キッチンから...
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代官山駅から徒歩5分くらいの路地を一本入ったところにあります。
瀟洒な白い建物が素敵。
店内も白を基調としたモダンでお洒落な内装。席と席もゆったりで広々してます。
14,850円のコースを頂...
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
L'eclaireur（レクレルール）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
フレンチ 百名店 2023 選出店
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店 |
| ジャンル | フレンチ |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5570-7819 |
| 予約可否 |
予約可 アレルギーや苦手な食材はご予約の際に記載願います。※当日のお申し出は対応出来兼ねますのでご了承ください。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
代官山駅から徒歩5分 代官山駅から441m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥15,000～￥19,999 ￥10,000～￥14,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥20,000～￥29,999
￥8,000～￥9,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| サービス料・ チャージ |
サービス料１０％ |
席・設備
| 席数 |
26席 |
|---|---|
| 個室 |
有 （6人可） 3名様以下のご利用の場合は個室料金を11,000円（税込）別途申し受けます。 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間 |
メニュー
| ドリンク | ワインあり、ワインにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、英語メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | ソムリエがいる |
| お子様連れ |
お子様のご利用は12歳以上を目安としておりますが、大人の方と同様メニューの食事が出来る場合はご相談いただければと思います。 |
| ドレスコード | 男性の半ズボン、サンダルはお控えいただけますと幸いです。 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2021年9月7日 |
| 電話番号 |
03-6809-0711 |
| 初投稿者 |
このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。
店舗情報に誤りを発見された場合には、ご連絡をお願いいたします。お問い合わせフォーム
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
全国で活躍するレビュアー
飲食店専門の求人サイト
白金から代官山に移転した薪香フレンチへ。
お店に入ると薪の香りが！
【雰囲気】
テーブル席が5卓で一斉スタートではありません。
｢薪焼きおのでら｣、｢新神戸｣のように帰りには燻されます。匂...