Name: 横浜ラーメン 町田家 新宿南口店
Address: 新宿4-1-20, 新宿区, 東京都, 1600022, JP
Telephone: 03-3353-3145
Price range: ～￥999
Rating: 3.57

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「スープ」を含む口コミ

81～100 件を表示／全 358 件

いねる口コミ584件フォロワー91人

3.0

～￥9991人

料理・味3.0
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク-

2022/09訪問1回目

家系行脚

...
修行中なので来てみた…というところです。

５分強かな？で出来上がり。

見た目は普通。
丼に描いてある豚の骨が軽くオカルト。

スープ…あっさり！底からすくってもあっさり。

麺…ここも酒井製麺さん？なんか多加水麺？なのかな？他と比べるとチュルっとしてます...

0

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mocapapa116 口コミ790件フォロワー740人

3.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2022/09訪問1回目

緑の家系ラーメン

...

ラーメン　並　かため
のり増し
ライス

あまり特徴がないのが町田家新宿の特徴。
あえていえば鶏油が多めなつやつやのスープ。
塩ラーメンや辛ラーメン、トッピングの明太子。
いつ行ってもさほど混んでいない。
ブレが少ないのでどの時間帯でもオッケー...

2

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お酒と高カロリーが主食口コミ317件フォロワー82人

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2022/09訪問1回目

...豚骨醤油ラーメンの専門店（たかさご家系譜）
店内炊きの濃厚なスープで作られた家系ラーメンが堪能できます。

個人的な感想：
———————————————
お店付近の豚骨臭はそこそこしていますので、苦手な方はダメかもですが好きな人にはたまらない香り。
荒々しくもあり繊細でもあるスープと麺の相性は抜群。チャーシューもホロホロ系で美味しゅうございました...

再訪確率：
———————————————
新宿で店炊きスープを扱っている家系ラーメン店が少ないので再訪確率は高めです。
気軽に行ける距離ではありませんが...

0

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wandamanpuku 口コミ1090件フォロワー530人

3.4

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2022/08訪問2回目

...
新宿では人気の家系ラーメンのお店です。

今回はチャーシューメン（970円）と半ライス（100円）を注文です。

濃厚な旨味のスープが美味い。

チャーシューは持ち上げると自重で千切れる程に柔らかく、とろけます。
味付けが程良く、ライスが進む味です...

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鬼食べリーマン口コミ215件フォロワー22人

3.5

～￥9991人

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク-

2022/08訪問1回目

食べ易い家系

...2時に訪問。
まだ空いていたので、並ばずに済んだ
らーめん並780円をオーダー。
10分ぐらいで出てきた。
麺は太目。
スープはライトで食べ易い。
これは良い。
チャーシューはホロホロで美味しい。
これも良い。
トータル的に良い家系...

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なかなか15 口コミ105件フォロワー13人

3.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2022/07訪問1回目

#99 町田家新宿南口店

... 半ライス100 計840
鶏油がたっぷり入った薄味のスープだけど、この間のたかさご家より醤油味を感じて美味い
酒井の縮れ平細麺はコシがある
ほうれん草は味があって...

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おくいもん口コミ832件フォロワー504人

3.3

～￥9991人

料理・味3.3
サービス3.1
雰囲気3.1
CP3.2
酒・ドリンク-

2022/07訪問1回目

あっさり目な、新宿駅近くの家系ラーメン

...先客3名。
L字カウンター16席ほど。

かため、こいめ、多めでオーダー。

味はこいめでしょっぱいが豚骨感が割と控えめ。
スープもサラサラであっさり目な印象。
本店と比べると、落ち着いた味わいな気がする...

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モンチッチ口コミ3876件フォロワー2287人

3.5

～￥9991人

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク-

2022/06訪問4回目

【4回目】やっぱり麺柔らかめ、味薄め、脂多めで決まり

...
見た目としては醤油のほうが美味しそうに見えるかもしれない。

具はいつもの通り。ノーマルラーメンにしては、結構しっかりめな構成。

スープは醤油のコク、旨味が引かれるため、さらにあっさりした味になります。家系としては異例なほどあっさりした味わい。
しかし味薄めでも醤油がなくても...

1

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S1111 口コミ476件フォロワー615人

3.3

～￥9991人

料理・味3.3
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク-

2022/05訪問1回目

う〜ん

...名。
「ねぎラーメン並盛り」790円と「半ライス」100のプラ券を購入。
麺硬めでお願いしました。
しばし待ち、料理が提供されました。
スープを一口。
あれ、辛味がありますね…
ほぼ乳化しておらずアッサリしていますが、醤油ダレが強いのか、辛味の元（豆板醤？）のせいなのか...

10

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teTsuya 口コミ263件フォロワー65人

3.9

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.1
サービス3.9
雰囲気3.8
CP3.7
酒・ドリンク-

2022/05訪問3回目

チャーシューの美味さが家系スープに染み出します。豚の旨み丸々いただきました。

...ずん胴鍋でしっかり炊かれた豚骨スープと、辛めの醤油ベースの掛け合いは変わらない安定の美味さです。
町田家さんはキレ味冴える辛口。とはどこかのビールのキャッチコピーみたいですが、その言葉がピタリと当てはまる味わいです。

豚バラ焼豚は4枚。
沖縄料理のスーチカー(豚バラの塩漬け)の様な味わいで、肉の繊維質の部分はほろっとほぐれて豚肉本来の香りがグッと漂い、甘みのある脂がそれをフォローする上質な仕上がり。脂身がぷりぷりなのにべとつかないのは、やはり自家製で煮込み方の加減が上手い証です。

黄色いストレート麺を、脂マシでなかなか冷めない熱々スープから掬い上げたまに旨み絶妙の焼豚を食べ進め...

0

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すっちゃん17 口コミ52件フォロワー1人

3.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2022/05訪問1回目

...
自分はパンチ強いの好きなのでちょうどよかったかな^_^
スープがぬるかったのが残念でしたがバランスよく美味しく頂きました！ご馳走様でした...

1

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chacha64 口コミ241件フォロワー81人

3.0

～￥9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2022/05訪問1回目

ライトな家系

...人体制でした回転も良さそう。席ごとに仕切りもあって安心。

5分ほどで到着。口コミどおり、すっきり感のある見た目。スープをいただくと、たしかにすっきり！でも薄いわけではない、鶏油のこってり感あり、豚骨の旨みあり。醤油の塩気をあまり感じにくい、というものですが、旨味はしっかり。

ネギラーメンを注文したのですが、ほうれん草がなくなるのですね〜。よく思い出してみたらそういうお店があったような、でも初めて気づきました。ネギには胡椒ですかね？がぴりっと効いててスープによく浸していただくと○でした。

のりも大変おいしく、プラス7枚で余るくらい楽しめました...

0

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さとをや口コミ469件フォロワー810人

3.4

～￥9991人

料理・味3.1
サービス3.5
雰囲気4.5
CP4.0
酒・ドリンク-

2022/04訪問1回目

ニンニクと生姜がイイ感じ

...

料理到着。スープから頂きます。

少し辛口の醤油の風味をまず感じました。そして次に豚骨感を感じます。
味の好みを全て『普通』にすると、少し豚骨感が物足りなく感じます。が美味しいです。

途中から卓上に置いてあるニンニク少々と、おろし生姜をドッサリ投入。
これでスープが大変身しました。

追加の海苔とほうれん草がどんどんスープを吸い込んでくれるので、食べるピッチを上げて頂きました。

豚骨スープの風味に少し物足りなさを感じましたが、料理としては大変満足でした。

御馳走様でした...

2

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ゆうさくさん口コミ1456件フォロワー1036人

3.5

～￥9991人

料理・味3.5
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク-

2022/04訪問1回目

もはやノーマルが1番。

...前回他店で『濃いめ多め』にして、かなり重かったことに起因してると思います。というわけで今回はノーマルで。コレが正解。

スープの濃密さ
麺の湯揚げの絶妙さ
海苔の意味

全てがクッキリ浮かび上がってきているのでとても味わいとして分かりやすく、心地よい...

2

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しまたか.口コミ1130件フォロワー2837人

3.6

～￥9991人

料理・味3.6
サービス3.2
雰囲気3.2
CP3.4
酒・ドリンク-

2022/03訪問1回目

ラーメン並 740円ややしょっぱかったかな

...円
麺カタ，味フツウ，脂オオメで注文。
スープはややしょっぱく感じました。
麺は太麺でコシと弾力が程よくバランスしていました。
チャーシューは薄くても歯ごたえがありました...

6

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天反口コミ679件フォロワー677人

4.0

～￥9991人

料理・味4.0
サービス3.3
雰囲気3.3
CP3.3
酒・ドリンク-

2022/03訪問3回目

やはりあらためて旨いと感じる

...直しておいてほしいですね。
　いただきます！

〇スープ
　鶏油はちゃんと多めで、風味良いようです。
　スープのお味は？なんか塩分薄め。醤油感がほとんど感じられない。と思ったら、タレがなじんでなかったようで...おいしいですね。
　白髪状のネギはしゃきしゃきで文句なくおいしいです。
　海苔はちょっと弱く、スープに漬かった部分がとろけてきます。でも味は雑味はなく、文句なくおいしいです...

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まぁち〜ん口コミ992件フォロワー1310人

3.6

～￥9991人

料理・味3.6
サービス3.6
雰囲気3.3
CP3.6
酒・ドリンク-

2022/03訪問22回目

昼休み後半に伺いました

...ギリラスト1席滑り込みでした。
注文はマイ定番の中盛ほうれん草別皿、硬め多めです。
本日はスープのキレとまろやかさのバランスも良く好みの一杯でした。又伺います...

0

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ラー丸口コミ119件フォロワー1571人

3.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2022/03訪問1回目

...
食券機で購入するスタイルのお店で、食券機がシンプルでわかりやすくて好き。
食券を渡すと、麺の硬さ、スープの濃さ、油の量を聞かれるので自分好みのラーメンを頼めるのもいいですね！
濃いめのスープを頼みましたが濃厚ですが、スッキリもしているため飲めるタイプのスープでしたので、家系の中ではあっさりしている系統ですね...

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れいのるず口コミ411件フォロワー166人

3.4

～￥9991人

料理・味3.5
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.3
酒・ドリンク-

2022/03訪問3回目

安定安心、丁寧の町田家さん

...一度見つけてから町田家さんのスープの旨味エキスにハマってしまいました。麺の太さとスープの旨味、バランスが絶妙に好みです。

ちょっと試しに塩ラーメンを食べてみました。
深みであれば醤油の方があるのかな？って思いますが旨味は健在です。ニンニクを入れるとなかなかいい感じになります。

真面目に丁寧にスープを作っているんですね...

0

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まぁち〜ん口コミ992件フォロワー1310人

3.6

～￥9991人

料理・味3.6
サービス3.6
雰囲気3.3
CP3.6
酒・ドリンク-

2022/03訪問21回目

遠距離移動のため早飯に伺いました

...時30分頃に伺いました。
　並ばずに入れました。注文は何時もの中盛、ほうれん草別皿で硬め、多めです。
　前回は昼の忙しい時間帯の後でスープがちょっと薄い感じがしたのですが、今回は逆にピーク前だったのでバッチリでした。
　やはり余り遅い時間帯より早めがいいようです...

0

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	横浜ラーメン町田家新宿南口店
ジャンル	ラーメン、つけ麺
お問い合わせ	03-3353-3145
予約可否	予約不可
住所	東京都新宿区新宿4-1-20 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	JR各線新宿駅東南口・新南口から徒歩3分東京メトロ副都心線新宿三丁目駅 E6出口からすぐ新宿駅から300m
営業時間	11:00 - 22:00 L.O. 21:30 営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	～￥999 ～￥999
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ～￥999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

席数	17席（カウンター席のみ）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
お子様連れ	子供可
公式アカウント	https://twitter.com/_machidaya_
備考	たかさご家系譜
初投稿者	らてぃーな（23）
最近の編集者	tulip1972（0） ... 店舗情報（'22/09/15 15:46）編集履歴を詳しく見る