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「チャーシュー麺」を含む口コミ
1～19 件を表示 ／ 全 19 件
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久々の町田家のチャーシュー麺を。スープの濃厚さは変わらず。焼豚が脂多めのスタイルに変わったか。
...きちんとお店で煮込んでいるのは間違いないです。2~3軒隣まで強烈な豚骨臭を放っていたのでこの店の存在を知る事になったからです。
今回はチャーシュー麺中盛(1,060円・訪店当時)をいただきました。
食券を購入し着席してから5分ほどで焼豚4枚載せの丼が到着です。
麺固め油多めのコールでしたが...
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...は酒井製麺の短めタイプ
モチモチ感もある中太麺はスープもよくからみ・なんだかんだ半ライスもぺろっと完食
チャーシューも美味しかったから今度はチャーシュー麺でかためこいめ多めにして違いを楽しんでみようかな
ごちそうさま
...
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
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...いかにもこれから忘年会、いかにも年末年始休の方々ばかりです！
18時20分来店、先客5割、後客8名で賑わってき始めでした。券売機にて、
チャーシュー麺中盛り1,060円
味付け玉子100円
美味すぎて、途中で半ライス100円追加
をオーダーしてしばし待ちます...
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チャーシューの美味さが家系スープに染み出します。豚の旨み丸々いただきました。
...町田家新宿店。
久しぶりという事でいつもより豪華にチャーシュー麺を中盛りでいただきました。
店舗の外まで強烈に染み出す豚骨臭は美味さの証。ずん胴鍋でしっかり炊かれた豚骨スープと...
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...20時20分到着、先着3名、空いてるなと思っていたら、後客凄くてほぼ満席になりました。
食券制で、私は大好きセレクション
中盛りチャーシュー麺 1,080円
味玉 100円
を購入！好みは、麺固め、味普通、油少なめでお願いしました。わずか5分で提供！早速頂きます...
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こってりマイルドな新宿駅前の家系！ 2種類のチャーシューが嬉しい。
新宿駅からすぐの家系。数年ぶりに訪問。
⬛︎ラーメン 並 740円
⬛︎ライス 150円
到着したラーメンはトッピング無しなのに具が多め。白髪ネギがたっぷり乗り、ほうれんそうも明らかに多い。更にチャーシューは角切りと薄切りの2種類が乗っていた。これはすごいサービス！ どちらのチャーシューも低温調理のような繊維だけを残した柔らかな食感でかなりおいしかった。
麺は幅広。普通注文で茹で加減は理想的なやわやわ。ぴろぴろとした食感で伸びのある麺は、讃岐うどんのようだった。
スープは表面の油がかなり多めで層になっている。対照的に塩加減は程よく、もっといえば家系の中では控えめで、し...
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...取りに伺ってからの来店です。ココイチさんには感謝しかありません。最近、忘れ物が酷い限りです…反省
さて、今日はチャーシュー麺中盛り、味玉で頂きました。好みは？と、聞かれ、固め、普通、少なめでお願いしました。
先客6名、後客5名とやはり人気です...
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...都心でも新宿に行けば食べることが出来る。
この日は年の瀬に美味しいものが食べたくなり、久しぶりに行くことにする。固め濃い目のチャーシュー麺並盛りで、半ライスもつける。
本店で食べると、ノスタルジーで更に旨く感じるのは事実だが、量産型家系では絶対に作れないトンコツ感溢れるスープに鶏油...
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...しかも家系。楽しみです。
日曜日の夜だったということもあってか、２０時過ぎでも空いていました。
店内の自販機で「チャーシュー麺（醤油）」を注文。
・醤油の濃さ・・・普通
・脂の量・・・普通
・麺の固さ・・・普通
で、"標準"を知るために全部"普通"でお願いしました...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
横浜ラーメン 町田家 新宿南口店
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
| お問い合わせ |
03-3353-3145 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR各線 新宿駅 東南口・新南口から徒歩3分 新宿駅から300m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
17席 （カウンター席のみ） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可 |
| 公式アカウント | |
| 備考 |
たかさご家系譜 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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