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鳥茂(とりしげ) - 新宿(焼きとん)

鳥茂

(とりしげ)
2020年Silver受賞店

The Tabelog Award 2020 Silver 受賞店

”深化”する伝統の味と”進化”する焼きの可能性。若き三代目が繋ぐ正統派もつ焼きの現在地

昭和24年創業の東京を代表するもつ焼きの老舗【鳥茂】。今でこそポピュラーなピーマンの肉詰め発祥の店としても知られ、初代はいわば創作メニュー開発の先駆け的存在だ。そのDNAを受け継ぐ若き三代目は、老舗の味と枠に囚われない革新を両立させる技術を錬磨し続け、更には受け継がれる味を深化させつつ”焼き”の新たな美味しさの研究にも日々余念がない。伝統を知り、その伝統の先を目指す、串焼きの”現在”を体験したい。

お店のこだわり

料理

酒巻祐史氏(サカマキユウジ)-伝統を胸に新境地に臨む三代目

酒巻祐史氏(サカマキユウジ)-伝統を胸に新境地に臨む三代目

料理

伝統の味を”変えない”という勇気あるプライドを贅沢に味わう

伝統の味を”変えない”という勇気あるプライドを贅沢に味わう

空間

人気店であり続ける理由は、三代にわたり受け継がれる”心配り”

人気店であり続ける理由は、三代にわたり受け継がれる”心配り”

投稿写真

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  • 鳥茂 - 上五品コース レバー

  • 鳥茂 - 上五品コース シロ

  • 鳥茂 - 上五品コース こめかみ

  • 鳥茂 - 上五品コース なんこつ

  • 鳥茂 - 上五品コース ピーマン肉詰め

  • 鳥茂 - サッポロ赤ラベル

  • 鳥茂 - 上五品コース

  • 鳥茂 - 上五品コース レバー

  • 鳥茂 - 単品 たんやき

  • 鳥茂 - 単品 たんやき

口コミ

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  • ピックアップ!口コミ

    SJUN

    SJUN (376)

    ピックアップ!口コミ

    肉美味かった!けど…。

    9月28日往訪しました。 2年ぶりの往訪です。 今回は両親を招待してのお食事会をここで開きました。 ここは相変わらず賑やかですね。 店に体育会の雰囲気があります。 それと店内全面禁煙なので、食事を美味しく頂けます。 そんな中注文したのは本日のおすすめです。 本日のおすすめは以下の通りで... 続きを読む»

    鳥茂 - 外観写真:鳥茂のロゴです。

    訪問:2019/09

    夜の点数:4.1

    1回

  • ugrank

    ugrank (22)

    [携帯電話番号認証済]

    食べるなら内臓系。サービスなどは壊滅的

    その日のお任せコースを注文。 8000円くらいでした。 レバー 噛み進めると味が変わった感じられる。 臭いに敏感な私が美味しく食べられたので、大半の方は大丈夫だと思いま... 続きを読む»

    鳥茂 -

    訪問:2020/03

    夜の点数:3.1

    1回

  • ぽにょ先輩

    ぽにょ先輩 (200)

    [携帯電話番号認証済]

    やはり最高

    毎回安くて美味しいし満足度が高い。 まず 内臓などの鮮度が高く、 臭みなどがぜんぜん無い。  そうとう美味い。 食べログでは接客、サービスのことが いろいろ書かれてる... 続きを読む»

    鳥茂 -

    訪問:2020/03

    夜の点数:4.6

    4回

鳥茂が紹介されているグルメ情報まとめ

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら

店舗基本情報

店名 鳥茂 (とりしげ)
受賞・選出歴
2020年Silver受賞店

The Tabelog Award 2020 Silver 受賞店

2019年Silver受賞店

The Tabelog Award 2019 Silver 受賞店

2018年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2018 Bronze 受賞店

2017年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2017 Bronze 受賞店

ジャンル 焼きとん、もつ焼き
予約・
お問い合わせ

03-3379-5188

予約可否

予約可

住所

東京都渋谷区代々木2-6-5

交通手段

JR新宿駅南口、徒歩2分。

新宿駅から287m

営業時間・
定休日

営業時間

[月~土]
17:00~翌1:00

※期間限定の弁当販売時間を備考に記載。

定休日

日曜日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
[夜]¥8,000~¥9,999 [昼]~¥999

予算分布を見る

支払い方法

カード不可

サービス料・
チャージ

席料として1人¥800

席・設備

席数

82席

(カウンター22席、テーブル60席)

個室

半個室のような席はあります。

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

店内全面禁煙に変わりました。灰皿は入口にあります。

駐車場

空間・設備

カウンター席あり

携帯電話

docomo、au、SoftBank、Y!mobile

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン、一軒家レストラン

サービス

お祝い・サプライズ可

お子様連れ

子供可

子供用の椅子はありません。

オープン日

1949年9月1日

備考

【販売期間】
※4/8より〜一ヶ月程度?(緊急事態宣言による)

【販売時間】
※火曜日〜金曜日の11〜14時、17〜20時

【販売価格】
※税込500円(生産者さん支援価格)

【予約可否】
※予約は無くても購入は可能ですが、
混み合うことも多々あるので事前予約が無難。

【注意事項】
あくまでも4/8現在の確認情報であり、
随時変更点等も出てくると思うので、
詳細については都度店に問い合わせ願います。

初投稿者

ぺなっちぺなっち(53)

最近の編集者

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