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「海鮮丼」を含む口コミ
1~20 件を表示 / 全 140 件
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...カウンターなので 目の前で職人さんが手渡ししてくれます。
想像以上に、丼も麺も同サイズで大きい...困笑
私が行った日は 帆立と大根の海鮮丼ときんぴら麺。寒くなってきたので温麺に
切り替えたとブログで書かれていて、そういった配慮も嬉しいですよね。
麵は細麺で どぎついキツさもなく...
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...
・しらうお沖漬けのせ海鮮丼ときんぴらそば 1200円
をオーダー。
待つこと4分ほどで着丼。
早い!
思ったよりもボリューミーで、
見た感じこれはお得かな!と。
まずは伸びる前にお蕎麦から実食。
お汁からすすると、暖かくて濃い目のおつゆ。
中にはきんぴら、みょうが、三つ葉、輪切りのネギなどが入っております。
おそばはコシが強く、スープが濃い目なので私の好み。
みょうがと三つ葉のアクセントがかなり効いていて、本当に美味しい。
お次に海鮮丼。
見た目が本当に可愛い。うずらの卵黄、山芋の角切り、錦糸玉子...
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...
この日は、
・今週の丼セット 1130円
しらす明太子のせ海鮮丼と豚と山菜のうどん
・冬の板前心御膳 1850円
天ぷら、刺身、煮物、小鉢、ご飯、味噌汁...
・今週の丼セット 1130円
しらす明太子のせ海鮮丼と豚と山菜のうどん
を頼まれており、間近で見れましたので旨そうなのは分かったのですが...
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...
お米がつやつや♪♪♪
丼セットは。。。
○今週の丼セット
・漬けサーモンとイクラの海鮮丼
・かき玉たぬきうどん
目の前で和える、漬けサーモン、
美味しそうでした~~~~~
他にも、
○天ぷらが入った御膳185...
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...2時45分、ほぼ満席
■海老と夏野菜サラダのせ海鮮丼と蒸し鶏の梅風味味冷うどん:1,130円
海鮮丼は基本、赤身・白身・サーモン
そこに週替わりの...ランチ閉店間際
今週の丼セットを楽しみに訪問
※生湯葉胡麻だれ海鮮丼、かき揚げ冷そば
しかし!売り切れで残念(ToT)
ならば...美味さにニンマリ(*^.^*)
・しらうお沖漬けのせ海鮮丼
しらうおと目が合っちゃう
ゴメンね~!と...
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料理人が目の前で作る醍醐味を楽しみながら、料理のひとときを楽しんだ♪
...充分な小品だった。
店内に目を移すと、大テーブル席はひとり客ということもあり、みな黙々と食事を楽しんでいる。ランチでは手頃な“海鮮丼とけんちんラーメン”を、楽しんでいる客が多かった。
店舗奥のテーブル席は、2人客が多く会話は最小限だ。
とても楽しめる料理、雰囲気には...
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...これくらいの広さの椅子だと疲れないかもしれない。
目の前で板前さん何人かが黙々と作業している。ランチメニューで日替わりの明太とろろのせ海鮮丼と鶏団子うどんのセット1130円を注文。夜がしっかりしている割烹として評判らしいのでお値段はこんなものだろう。メニューはその他、ステーキ御膳とか日替わりの焼魚など数種類あった。
10分くらい待ってお盆で。海鮮丼とはいえ中身はお上品。サイコロカットしてある鮮魚を漬けにしてあって、国産米と書いてあったふっくらご飯に乗っている...
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...柿の蓋も食べられますよ~
■週替わり今週の丼セット:1,130円
ネギトロユッケ風海鮮丼と鳥とごぼうのかき玉そば
お蕎麦のお汁、多めでお願いすると
大サービスのモリモリ~♪
ランチ営業が1...
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...店内待ちになったタイミングで注文を確認されますので迷わず
「梅シラスのせ海鮮丼と豚セリラーメン」をお願い致します。
ご飯も麺も少な目でお願い致しました。
店内は勿論満席で、お昼のコースを頼んでる方もいらっしゃいましたが
ラーメン注文率は高かったように思います。
和、だから醤油ラーメンなのかな?とワクワクしているとお盆にのった
ラーメンセットが到着します。
なんという美しいラーメンセットなのでしょう!
梅の鮮やかな赤とシラスの白のコントラストがてっぺんを飾る数種のお刺身がぶつ切りになった
海鮮丼。
そして、ネギ、豚肉...
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...私もとても良い場所を見つけれたなと久々に嬉しく思いました。
【味】
今回はランチメニュー頂きました。海鮮丼、御膳、サーロイン定食と3つのメニューから選択できるスタイルでした。季節の旬のものを扱い、刺身や天ぷらがカウンターに並ぶので毎月楽しめるお店ですね...
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...
お支払いは、現金で済ませました。
お昼は現金払いのようです。
お値段は、クオリティーから判断して満足です。
お隣の席の日替わり丼の海鮮丼を見ていたら、ビジュアル完璧で、これも物凄く美味しそうでした。
次回、訪問してみたいな、と思ってます。
お席を離れた際...
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...50円)の帆立ネギだれのせ海鮮丼と揚げ小海老とレタスのせうどんを注文です。
海鮮丼は、帆立の他にも賽の目カットの鮪がコンモリで、錦糸卵も散りばめられていて美味しそうです。
うどんには干し海老にワカメにレタスと細かく刻んだネギで、コチラも盛り沢山。
そのうどんは干し海老の香ばしい香りの出汁が美味しく、この干し海老やレタス、ワカメを絡めてうどんを頂くと、シャキシャキとした食感を感じてとても美味しいです。
海鮮丼はごま油の風味がアクセントになっていて、帆立や鮪の旨味が感じられてコチラも美味しいです。
うどんも海鮮丼も食材の香りがアクセントになっていて...
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...「梅しらす乗せ海鮮丼、けんちんラーメン(1130円)」をオーダー。
和食屋さんなので「梅しらす乗せ海鮮丼」が主役で、「けんちんラーメン」はおまけの存在程度に思っていたら豈図らんや、むしろ「けんちんラーメン」にボリュームの6〜7割のウェイトがかかっている感じ。
注文時も「ラーメン2つ!」と店員さんに言われて「え?海鮮丼じゃないの?」と思ったほど。
5分強でセットが到着。そのラーメンが伸びないように先にこちらを食べ始める。鰹出汁ベースの案外甘い汁に中細麺のラーメン。具は和食屋さんらしく「牛蒡、大根、人参、せり、揚げ豆腐、ハス」と和の材料がふんだんに入っている。
一方海鮮丼は「錦...
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...席間はかなり近いです。
この日の定食、ぶり大根が気になったけど、一昨日
家で食べたばかりだったので別のにしました。
◆イカめかぶのせ海鮮丼と鶏カツそば 1130円(内税)
そばが延びそうだから、こちらから先に。
鶏カツが入ったそばは初めてです。
たぶん胸肉かなという蛋白な食感です。
カツは出汁に浸さない方がやっぱり好きかも…
でもお味は良かったですよ。
お刺身の端っこを細かく切った海鮮丼の魚は、
マグロ赤身、ホタテ、ハマチ、ブリ あとは品種不明
の白身系などでした。その上にめかぶとイカが
とろりとかかり、飛び子でトッピング...
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...結構込み合ってて忙しい。今週の丼セット。海鮮丼ときのこラーメン。
きのこラーメンはトッピングにきのこが何種類か入っており、それぞれ炒められていてキノコの旨味が出てて美味しい。出汁は変哲も無い塩コショウの効いたガラスープだが、ネギとワカメが入っている為に和風な、しかしラーメンになっているのをすごく感じる。海鮮丼には山椒がかかっていてその風味とサイコロ切りの海鮮がたくさん載っていて、ラーメンもあるので丁度良い量で食べられる。お新香は薄味で好み...
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...円)を注文していた。
【丼セット】
丼もの、汁もの、小鉢、香物のセットで内容は週替わり(フェイスブックで確認可)。
この日は「トロたくのせ海鮮丼と小海老と春キャベツのうどん」だった。
海鮮丼はトロたくの他に漬けにした鮪と白身の切り身。さらに胡瓜、紫蘇、錦糸卵、海苔と彩りを添える。
量は少なめなものの...
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...
開店の11時半に待ち合わせました。あっという間に満席です。百名店。
厨房をカウンター席が囲むようなつくり。
私は「海鮮丼&冷やしラーメンセット」(1150円)を、友人は「銀鱈と里芋の煮つけ定食」(1470円)をいただきました。
まず冷やしラーメンから。和風の濃いスープに中華そば。ひきわり納豆と角切りトマトがのっていてさっぱり。
海鮮丼は角切りの帆立と鯛の漬け、カレー味のズッキーニとコーン、刻み胡瓜がのっています。ご飯は減らしてもらいました。かにかまサラダとお漬物つき。こちらが...
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...メニューは日替わり(カレイの煮付け)と週替わりの丼(海鮮丼)。
天ぷらの板前心御膳と牛ロースのステーキ膳がある。
その他、ランチのコースもあるようだが、今日は仕事で時間も限られてるのであきらめる。
「週替わりの丼セット(とろたくの海鮮丼となめこおろしそば)」 1,130円
厨房の動きはかなり洗練されて無駄がない。
とろたくは緑の紫蘇と胡瓜、黄色の沢庵と玉子、赤のトロ、
まずは見た目に美しい。
ちらし寿司のように、野菜や海鮮がプロットされます。
トロトロの新鮮なトロと沢庵の食感の対比が口の中で楽しませてくれます。
とかした山葵も絶妙で、高クオリティーの海鮮丼です...
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店舗情報の編集
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店名 |
板前心 菊うら(いたまえごころきくうら)
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受賞・選出歴 |
日本料理 百名店 2021 選出店
食べログ 日本料理 TOKYO 百名店 2021 選出店 |
ジャンル | 日本料理 |
予約・ お問い合わせ |
03-5389-5581 |
予約可否 |
予約可 お昼のご予約は、コースのみ承ります。 |
住所 | |
交通手段 |
都営地下鉄 大江戸線「新宿西口」駅 D5出口から徒歩3分 西武新宿駅から256m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥10,000~¥14,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥10,000~¥14,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Diners、Master、JCB、AMEX) 電子マネー可 QRコード決済可 (PayPay) |
サービス料・ チャージ |
夜のみサービス料10% |
席数 |
25席 (カウンター 10席テーブル 15席) |
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個室 |
有 (8人可) 半個室あり |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる |
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料理 | 魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
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お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2002年9月10日 |
備考 |
ランチタイムはカード使用不可。 |
初投稿者 | |
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102m
266m
273m
296m
309m
...5分前に到着のところ待ち人無し。
オープンと同時に入店できました。
ランチの今週の丼セット 1,150円を注文。
セットはトロたくのせ海鮮丼と鴨南うどんです。
10分かからずに提供されました。
丼の具材はトロたく、カンパチ、胡瓜、
錦糸卵、しそ、きざみ海苔...