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「日本酒」を含む口コミ
1~8 件を表示 / 全 8 件
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...イワシの梅煮やクリームチーズと鯛の塩からは日本酒のお供に最高。タコのマリネ、食用ほおづき、ホタテの燻製もあてとして秀逸です。
生ビール(748円)から日本酒の石鎚(1285円)に変えた後、腕が登場。厚みのある平貝を炙ったものと茄子、小メロンの輪切りに青柚子を浮かせています。香りが良くて出汁がめちゃうま。
お造りはまぐろと大きくてとろりとした甘エビ、アオリイカ、マトウダイ、海苔のゼリー寄せ。どれもこれも、いける。
香りのいい時しらずの幽庵焼き、冬瓜と煮穴子と続き、〆はじゃこご飯とデザートの杏仁豆腐。日本酒も黒龍(1573円)、天明(1075円)と...
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...天ぷらの満足感があまりなかったので、もう少し量が多いといいなぁと感じました。
煮物は、しっかりとした歯応えで旨味も出ておりますが、少し日本酒の風味が強く出過ぎている感じがしました。
平均的よりは美味しいとは思いますが、期待していたほどではなかったかなと思います...
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...えび、平貝の炙り、いか、シロウオの5点。
どれも美味しかったけど、平貝の炙りがいただけるなんてちょっと得した気分。
この辺で日本酒発注。鍋島がなかったので作の純米吟醸をいただきました。
・揚げ物(海老と季節の野菜の天ぷら)
塩をふって味付けされているので...
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...つい週一で顔を出してしまいます。
夜伺ったのはかなり昔でややうる覚えですが、個人的に日本酒が好きなので料理に合った日本酒を出してくれグビグビ行ってしまった思い出しかありません。笑
また近い内に夜のコースを堪能しに行こうと思います...
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落ち着いた2Fとは雰囲気がガラッと違って、まさに板前心!な1F菊うらさん
...白魚の沖漬け
白子ぷるっぷる。
白魚の沖漬け、とろとろチュルン。これが一番気に入りました!
しょっぱ過ぎず絶妙の塩梅でうまうま。
日本酒欲しい~って感じ...
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西新宿の小滝橋通り近くにある和食屋さん。 平日でも予約が中々取れないほどの人気ぶりです。 新
...
あとは、透明感あふれるふぐの薄造りが絶品です。
ここのお魚は毎朝市場で仕入れているのだとか。
新鮮なお魚は日本酒に合いますね^^
カウンター席は雰囲気も良く、
板前さんもとっても面白い方なので、
おすすめのお店です...
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店名 |
板前心 菊うら(いたまえごころきくうら)
|
---|---|
受賞・選出歴 |
日本料理 百名店 2021 選出店
食べログ 日本料理 TOKYO 百名店 2021 選出店 |
ジャンル | 日本料理 |
予約・ お問い合わせ |
03-5389-5581 |
予約可否 |
予約可 お昼のご予約は、コースのみ承ります。 |
住所 | |
交通手段 |
都営地下鉄 大江戸線「新宿西口」駅 D5出口から徒歩3分 西武新宿駅から256m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥10,000~¥14,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥10,000~¥14,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Diners、Master、JCB、AMEX) 電子マネー可 QRコード決済可 (PayPay) |
サービス料・ チャージ |
夜のみサービス料10% |
席数 |
25席 (カウンター 10席テーブル 15席) |
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個室 |
有 (8人可) 半個室あり |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる |
---|---|
料理 | 魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2002年9月10日 |
備考 |
ランチタイムはカード使用不可。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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102m
266m
273m
296m
309m
...
他の魚の切り身も新鮮でおそばの後でもしょっぱさ負けしません。
店内を見渡すとショーケースの中に
作、黒龍などの日本酒が垣間見え、
お昼から飲みてぇええと思いながらもグッっとこらえ、
白魚丼を頬張ってました笑
BGMは流れておらず...