Name: 板前心 菊うら
Address: 西新宿7-16-3 フジビル１８ １Ｆ, 新宿区, 東京都, 1600023, JP
Telephone: 03-5389-5581
Price range: ￥10,000～￥14,999
Rating: 3.63

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「煮物」を含む口コミ

1～20 件を表示／全 27 件

Lookforward 口コミ82件フォロワー22人

3.9

￥10,000～￥14,9991人

料理・味4.0
サービス3.8
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク-

2023/06訪問1回目

前よりコスパは悪くなったが、出汁と刺身の美味しい安心割烹

...

●焼物
いさきの金山寺味噌焼
焼いたトマト、ズッキーニ、甘長唐辛子を添えて。
甘辛い味付けで、中はふっくら焼けていました。

●煮物
太刀魚と丸茄子の揚げ出し
ネギともみじおろしが乗っていました。
太刀魚が、しっかり下処理されていて、フワッフワ...

0

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にっくなネーム口コミ739件フォロワー2263人

4.8

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2022/12訪問1回目

...せり　針生姜
■造り
　　ふぐぶつ切り白子和え　本鮪　他
■焼物
　　黒毛和牛サーロイン炭火焼　にんにく酒盗ソース　山芋のマッシュポテト
■煮物
　　ふかひれ姿煮　酒粕とウニのあんかけ　春菊　柚子
■食事
　　合鴨とフルーツトマトの炊き込みご飯　トリュフ風味
■甘味
　　黒豆と白味噌...

1

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あと何食？口コミ1287件フォロワー480人

4.0

￥10,000～￥14,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2022/09訪問1回目

とても丁寧な酒飲み向きのお料理とサービスで、高コスパ

...○お造り　海苔の寒天寄せ　アジの軽い酢じめ　ウニ　赤いか　ボタンエビ　マグロの赤身とトロ
○ 焼物・揚げ物　サワラの酒盗焼きときのこの天ぷら
○ 煮物　野菜の炊き合わせ菊花餡(なす、レンコン、銀杏、キクラゲ、えのき、青菜など)

この後食事になります、のお声がけで軽く追加
○きゅうり、ナス...

0

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はぎりく口コミ788件フォロワー519人

4.4

￥6,000～￥7,9991人

料理・味4.5
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク4.0

2022/04訪問2回目

板前心と美酒と心遣いに酔いしれた夜

...優しい中にしっかり爽やか苦い味が凄く美味しい！！ほんのりの甘さも◎

□ 煮物
サワラと長芋の養老蒸

ふわっと柔らかく仕上げた中に
ぶぶあられのアクセント
若竹の香りも加わり( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ

□ 食事
...

4

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痩せたいけど食べたいの口コミ1943件フォロワー1739人

3.6

￥10,000～￥14,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2021/10訪問1回目

コスパ抜群！普通の胃の方はアラカルトがオススメです。

...
こんなにおデブで表面綺麗なのに流石です！

だからかな、これで一気にお腹に来た。
けどホント美味しかった〜(*´ω`*)

煮物は牛タン

ご飯はちりめん山椒(山椒弱め)の混ぜご飯

お味噌汁は熱々...

4

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弥生ぃ(つ∀｀*)口コミ2077件フォロワー1881人

3.8

￥8,000～￥9,9991人

料理・味3.8
サービス3.8
雰囲気3.8
CP3.8
酒・ドリンク-

2019/08訪問1回目

やよログ(つ∀｀*)カジュアル&本格.ハイブリッド割烹

...
♦︎焼き物
鮎のコンフィ蓼酢和風のラタトゥイユ
♦︎煮物
とうもろこしの茶碗蒸し
炙り帆立　絹さや　マッシュルームヤングコーン
♦︎食事
新蓮根炊き込みご飯
♦︎デザート
梅のシフォンケーキ...

1

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熊プー口コミ1237件フォロワー328人

4.5

－1人

料理・味4.5
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク-

ー訪問（2017/04 更新）1回目

新宿で洗練された小料理屋さん@板前心菊うら｜オヤジの食べ歩き日記

...ソースが絶品でした。
先ほどお造りの牡丹海老の頭を揚げて貰って海老せん食べてるみたいで美味しかった
煮物は真鯛の桜蒸し、ふき、菜の花だよ...

0

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大盛太郎口コミ853件フォロワー902人

4.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク4.0

2018/03訪問1回目

割烹ランチ〜西新宿〜菊うら

...

高級店のイメージですがランチTIMEは
リーズナブルですね。
春の板前心御膳1850円を注文。

天ぷら、刺身、煮物、ご飯、味噌汁、お新香

カウンターから職人さんが天ぷらを揚げている
のが見えます。
綺麗な油に丁寧に１つ１つ揚げていきます...

6

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taxx 口コミ6210件フォロワー8922人

3.7

￥10,000～￥14,9991人

料理・味3.8
サービス3.7
雰囲気3.6
CP3.5
酒・ドリンク4.0

2017/09訪問1回目

食べ応えのある美味和食

...雲丹と烏賊を共に食べると実に良い塩梅。

焼き物もなかなか面白い味。白身と香り高い味噌は白ワインでも焼酎でも日本酒でも良い感じに合う。

煮物は蛸の柔らか煮。この日、もっとも良い味であった。野菜の煮物と共に味わう。蛸の風味と舌触りは雑妙。

ご飯と味噌汁、漬物が来て、最後にデザート。

全部食べるとかなり満腹になる。コース料理自体は6,5...

5

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n.19770616 口コミ174件フォロワー481人

4.0

￥10,000～￥14,9991人

料理・味3.9
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク4.0

2017/06訪問1回目

西新宿の隠れ家的な和食のお店

...
どんなザ、板前さんかと思えばとても優しく気さくな大将でした。
料理のクオリティも高く、引き出しも半端ないものでした。前菜、お造り、煮物、焼き物、椀もの、
どれをとっても美味しく頂きました。
このレベルで8000円のコースと聞いてまだまだ勉強不足だと痛感しました...

7

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zenta0724 口コミ43件フォロワー62人

4.0

￥8,000～￥9,9991人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク3.5

2016/11訪問1回目

西新宿にある和食屋さん。家の近くで前から行きたいと思ってましたがなかなか行けず、ようやく行け

...あん肝、和牛のたたき、いか焼売、山芋
お椀
牡蠣しんじょう
お作り
牡丹海老、本マグロ、鯛、平目
焼き物
鰆、舞茸椎茸の天ぷら
煮物
ご飯
蓮根ご飯
甘味
杏仁豆腐

といった流れでした
食べ終わってみると思ったよりお腹一杯でした...

1

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まめぞう口コミ5734件フォロワー7795人

3.3

￥6,000～￥7,9991人

料理・味3.5
サービス3.1
雰囲気3.3
CP3.1
酒・ドリンク3.5

2016/08訪問1回目

新宿西口：女性に人気の割烹で夜呑み

...円、消費税とサービス料10％が別につく。

因みに行ってからでも頼める夜のコースは6,500円+税サ。
前菜・お椀・造り・焼物・煮物・食事・デザート

まずは瓶ビール（700円+税サ）を頼んで乾杯してからゆっくりメニューを検討。
お通しはアワビのもずく酢...

19

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ハットリくん！口コミ2620件フォロワー2680人

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

3.9

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気3.5
CP3.0
酒・ドリンク3.0

2015/09訪問1回目

西新宿で割烹ランチ

...わりとカジュアルです。

この日はランチで利用。夏の板前心御膳(1850円)を注文しました。
天ぷらに刺身、煮物、香物、ご飯、お味噌汁がついてきます。

天ぷらは、エビ2本にキス、ししとう、茄子など。カラッと揚げられていて、良いかんじ...

70

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norimaki33 口コミ43件フォロワー16人

3.6

￥8,000～￥9,9991人

料理・味3.7
サービス3.5
雰囲気4.0
CP3.5
酒・ドリンク3.5

2015/08訪問1回目

個室で更に使い方が広がるCPの良いお店

...

■メニュー

この日は5500円のコースでお願いしました。

途中、貝の煮物を頼みましたが、最終的には
お腹いっぱいになりました。

夏を意識してか、お料理も全体的に夏っぽく...

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s.higashi 口コミ63件フォロワー12人

4.4

￥8,000～￥9,9991人

料理・味4.6
サービス4.4
雰囲気4.2
CP4.4
酒・ドリンク4.4

2014/11訪問1回目

板前心と女将さんの気配り…菊うら

...４杯ともに生ビールの泡も完璧です。
お料理はどれもおいしかったし、色々と工夫されていて、さすが「板前心」という感じでした。
例えばですが…煮物「ぶり大根」に使われているのは「焼きぶり」で皮がぱりぱりしていて初めての食感でした...

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りょんこ口コミ2458件フォロワー3838人

3.0

￥8,000～￥9,9991人

料理・味3.0
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク3.0

2012/01訪問1回目

西新宿の人気和食屋さん♪

...円）”をオーダーしました。
内容は「前菜・お椀・お造・焼きまたは揚げ物・煮物・食事・甘味」です...塩で頂きたかったな。
筍は、サクッとした歯ごたえで程よいエグミも感じられました。

煮物“鰤と大根の炊き合わせ”
さっと炙った鰤をくずあん出汁で仕上げたもの...

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TomY 口コミ68件フォロワー10人

3.7

￥10,000～￥14,9991人

料理・味4.3
サービス3.7
雰囲気3.0
CP4.3
酒・ドリンク3.0

2010/10訪問1回目

大好きな和食の良店

...掻き消されてしまうかも…」という一抹の不安はあったが、全くの杞憂に終わった。

看板の「板前心コース」は、前菜・お椀・お造・焼物or揚物・煮物・食事・デザートまでついて、5,250円。これをベースに、今回は秋の味覚「松茸」を入れるようお願いして、特別コースにアレンジいただいた...

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★saki★口コミ486件フォロワー430人

3.5

－1人

料理・味3.5
サービス3.0
雰囲気3.5
CP-
酒・ドリンク-

2010/07訪問1回目

板前心　菊うら

...マコガレイ、アオリイカ、あじ、ぼたん海老

手前は、生海苔をゼリーで固めたもの

焼き物　加茂茄子、みそグラタン、車海老、帆立、アスパラ

煮物　タコやわらか煮と夏野菜のたき合せ、石川芋、冬瓜、れんこん

食事

とうもろこしのチーズケーキ

冒頭にも記載しましたが...

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こちらの口コミはブログからの投稿です。？

記事URL：http://ameblo.jp/saki0806/entry-10616592190.html

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jazzymasa 口コミ789件フォロワー851人

4.2

￥6,000～￥7,9991人

料理・味4.2
サービス4.2
雰囲気4.2
CP4.6
酒・ドリンク4.2

4.2

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.2
サービス4.2
雰囲気4.2
CP4.2
酒・ドリンク4.2

2009/03訪問1回目

西新宿で和食なら、夜もランチもやはりここがベスト１です！

...
初夏の板前心御膳とつれは本日の丼セットを注文。
板前御膳には、天ぷら、刺身、煮物、みそ汁、ひじき、香りものが付いています。
ご飯はおかわり自由です。
丼セットは、しらすのせ海鮮丼と冷やし豚しゃぶそばです。

御膳の刺身はとても新鮮で、天ぷらは揚げたてで特に海老の揚げ方が絶妙、煮物やひじきは薄味で上品な和食と行った感じです。
丼セットはそばを少し頂きましたが...炙りたいらぎ
焼き物・・甘鯛のふきのとうソース、フルーツトマト、アスパラの明太子マヨネーズ
煮物・・穴子の湯葉巻き
食事・・桜えびの炊き込みご飯、アラ汁
デザート・・杏仁豆腐or桜餅

まず...

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たむ口コミ142件フォロワー22人

4.2

－1人

料理・味4.2
サービス3.4
雰囲気3.8
CP-
酒・ドリンク-

4.2

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.2
サービス3.4
雰囲気3.8
CP-
酒・ドリンク-

2008/02訪問1回目

板前心菊うら

...
私は「春の板前心御膳　1500円」
友達は「丼セット：ネギトロ海鮮丼とカキのみぞれそば　1000円」

板前心御膳には天ぷら、刺身、煮物、ご飯、みそ汁、お新香。
ここの天ぷらがとっても美味しい！
海老が大きめで２本。あと茄子とエリンギ、わらび、あと多分キス。
最後までサクサクの衣で、絶妙な揚げ具合でこれは大好き！
煮物もみそ汁も私の好きな薄味仕上げで、ご飯の盛りも比較的少なめ。

丼セットと迷ったけど、焼き魚がつく日替わりも美味しそうだったな...

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	板前心菊うら（いたまえごころきくうら）
受賞・選出歴	日本料理百名店 2021 選出店食べログ日本料理 TOKYO 百名店 2021 選出店
ジャンル	日本料理
予約・お問い合わせ	03-5389-5581
予約可否	予約可お昼のご予約は、コースのみ承ります。
住所	東京都新宿区西新宿7-16-3 フジビル１８　１Ｆ大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	都営地下鉄大江戸線「新宿西口」駅　D5出口から徒歩3分 JR線・小田急線・京王線・東京メトロ・都営地下鉄「新宿」駅　JR西口から徒歩5分西武新宿線「西武新宿」駅　正面口から徒歩5分西武新宿駅から256m
営業時間	月・火・木・金・土 11:30 - 14:00 L.O. 13:00 17:30 - 22:00 L.O. 21:00 水・日・祝日定休日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	￥10,000～￥14,999 ￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）	￥10,000～￥14,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Diners、Master、JCB、AMEX）電子マネー可 QRコード決済可（PayPay）
サービス料・チャージ	夜のみサービス料10%

席・設備

席数	25席（カウンター　10席テーブル　　15席）
個室	有（8人可）半個室あり
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無近隣にコインパーキングあり
空間・設備	落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる
料理	魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜接待｜知人・友人とこんな時によく使われます。
お子様連れ	子供可
ホームページ	http://www.kikuura.com/
公式アカウント	https://www.facebook.com/%E6%9D%BF%E5%89%8D%E5%BF%83-%E8%8F%8A%E3%81%86%E3%82%89-292705830855530/ https://www.instagram.com/kokorokikuura/
オープン日	2002年9月10日
備考	ランチタイムはカード使用不可。
初投稿者	Eric55（1032）
最近の編集者	laforetkibo（2122） ... 店舗情報（'24/04/19 08:06） cac12a（0） ... 店舗情報（'22/11/28 14:56）編集履歴を詳しく見る