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「えり焼き」を含む口コミ
21～40 件を表示 ／ 全 106 件
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...
基本、鰻串しかメニューがなく、
えり串、ひれ焼き、レバ焼き、肝焼き、蒲焼きのみ。
一通りを注文するのがベストなんですが、
えり焼きは口の中に骨が残って飲み込めなかったです（ーー；）
タレはサラッとした甘さ控えめで美味い。
その他の串はまずまず美味かったかな...
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...
単品でも頼めますが一通りを頼む人が多いです。
お酒はビールと日本酒、焼酎があります。
閉店間際だったこともあり、
えり焼きとレバ焼きは売り切れ。
ヒレと肝と蒲焼きしかありませんでした。
一通り(6本)1850円をいただきました。
あと、瓶ビール70...
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鰻一通り 1850円
単品注文常連はできるとのうわさはあるけど常連でもないし勇気もないので一通りで注文。
１種類目はえり焼き
けっこう骨が多めだけどイワシの骨のように問題なく食べられる。
酒が進む。
2種類目はあたま
1種類目と違い蒸した頭だそうで違いが面白い...
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...デカくてけっこう飲みごたえがあります。
鰻コース
「鰻コース 1850円」です。
頭から尻尾までということで1種類目は頭の「えり焼き」です。
けっこう骨が多めですがそれはそれで良い味わいです。タレうまい！
2種類目も頭部分の「あたま」です。
...
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...750円)】
こちら鰻を頭から尻尾まで一通り楽しめるなんとも贅沢&嬉しいコース☆
まずは
【えり焼き(コース内)】
蒸してから焼き上げたもので鰻の頭部分。
フワッとした食感が美味しい〜！！
甘さは控えめのタレでわりとあっさりでビールも進みます(*´ω｀*)
【えり焼き(コース内)】
次いで出てきたのは生から焼き上げたもので
香ばしさがプラスオンされ旨味も濃厚♡
【ひれ焼き(コース内)】
ひれはなにげに初...
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対流の原理で風が外から中に抜けていく中、
ビールを注いでまずは乾杯。
小ぶりな串であることもあり、
焼き上がりは早い。
えり焼き2本
鰻の頭、これは骨が多い。
だから苦手な人が多いだろう。
一本で十分なのだが、れば焼きが売り切れると、
ひととおりコースはえり焼きが3本になっていた。
ひれ焼き2本
背ビレとニラを巻いたもので、
これは万人受け。
きも焼き1本
鰻の胃の部分、
これも癖はない...
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...
ビールはアサヒで。この規模ながら銘柄を選べます。
串は一通りをチョイス。
えり焼き3本
ひれ焼き2本
きも焼き1本
蒲焼き1本
以上計7本
味の評価などという野暮なことはやめておこう...
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...ﾄﾞｰﾀﾞ!!
一通り（1850円）をお願いします。
ビールの小瓶とサワーが無いのでジンジャーエールを・・。
えり焼き、ひれ焼きと順番にきますが、これがどの部分か良く理解できずに頂きます。
苦味のなかに旨みを感じ何ともいえない旨さ。
じょっぱりと漬物を追加...
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1948(昭和23)年創業！闇市の名残を残す老舗で鰻を頭から尻尾まで堪能！
...
お店のロゴが入ったグラスで飲むビール。一際美味く感じます。
そして焼けた順にどんどん置かれていきます。
・えり焼き
・ひれ焼き
・きも焼き
・れば焼き
・蒲焼き
鰻の頭から尻尾まで。普段はなかなか食べられない部位を楽しめます。
タレは甘辛くて...
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...珍しい鰻串ということでお邪魔しました。宣言下で残念ながらお酒は飲めませんでしたが、ノンアルサワーで、一通りをいただきました。えり焼き2、ヒレ焼き2、キモ焼き1、かば焼き1、レバ焼き1の計7本です。えり焼き、ヒレ焼きは、ちょっと好みではなく、えり焼き？に関しては骨もしっかりしていたので苦手でしたが、レバ焼きに関しては飛び抜けて美味い！贅沢にきも、かば、レバだけでいただきたい...
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一通りとキンミヤをオーダー。（キンミヤがある店は間違いないという持論）
手際よく一通りが運ばれる。えり焼き、蒲焼はよく食べるうなぎの味。でも串で食べるのは新鮮、酒が進む
お気に入りは肝焼き。ほどよい苦い。でもそれがうまい。これまた酒が進む...
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何とかありました！
一通りの内容は
以下の通りとなります。
・エリ焼き ２本
→蒸されてます。
・ひれ焼き２本
・肝焼き
・一口蒲焼き
→地焼きです。
・レバー焼
計７本 185...
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池袋かぶとの原点はここ思い出横丁にあり！昭和23年創業新宿カブトbyグフゲルググ
...コでは『一通り』セットメニューを頼むべし
『一通り』とは５種７本の鰻串のコースなのだ
頭の部分らしい『アタマ』←骨っぽい
首の回りの肉を用いた『えり焼き』
腹ビレや背ビレなどの『ひれ焼き』しっぽと言ってたかな...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
カブト
|
|---|---|
| ジャンル | うなぎ |
| お問い合わせ |
03-3342-7671 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
新宿駅より徒歩2分・西武新宿駅より徒歩5分。 新宿西口駅から63m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥2,000～￥2,999
￥2,000～￥2,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
15席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
分煙 表カブト 喫煙可能裏カブト 禁煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ホームページ | |
| オープン日 |
1948年 |
| 備考 |
2人以上で来る場合は全員が揃ってから着席すること。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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全国で活躍するレビュアー
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...コロナの影響かお客さんと私の2人のみ。。。
こちらに来たら頼むメニューは決まっている。
一通り七本コース
えり焼き 2本
ひれ焼き 2本
きも焼き 1本
かば焼き 1本
れば焼き 1本
計1850円
その日によって串の内容は少し変わるっぽいですね＾＾
れば焼きが切れるとえり焼きが3本になる日もあるらしいです。。。
えり焼きはうなぎのかま首で蒸し焼きされて登場。小骨がやや気になりますな。。...