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「えり焼き」を含む口コミ
41～60 件を表示 ／ 全 106 件
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...
この日はレバ焼が在庫切れでした(T_T)
瓶ビールを頼むとグラスもオリジナルでめっちゃかわいい♡
うなぎ串を初めて食べたのですが、えり焼きの小骨がすごいヽ(´o｀；
味とかの前にバリバリバリバリ。
カルシウム不足なので助かる。
しかもえり焼きが3本の名配分。
お酒のアテにはいいかもしれませんね^_^
けど骨がすごい割りに案外ジューシー...
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...早目の開店直
後の様で先客は１人だけ、またと無いチャン
スなので寄らせて貰いました。
一通りとビール（キリン）を注文♪
【えり焼き２本】
まずは頭から～見た目ほど焦げている感は無
く、甘さ控えめのタレが良いですね。自分は
焼魚などの頭もガリガリ食べる方なので平気
ですが...
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新宿の思い出横丁にある昭和ノスタルジーな雰囲気を醸すウナ串屋さん。
...
宜しく候。
◇七本セット 1780円
(提供順とレビューは順不同)
◇えり焼き
うなぎの頭を焼いたもの。
小骨があるのでムシャムシャと噛み砕いて頂く。
初めて頂きましたが「こう言う食べ物もあるのか」と少々驚きました...
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【うなぎ】こりこりとしたえり焼に、パリっとしたひれ焼。鰻串焼きの老舗で一杯【カブト：新宿】
新宿西口、思い出横丁の名店へ。
カブト。うなぎの串焼き専門の老舗です。
おじさんの聖地かと思いきや、若い女性や外国の観光客も訪れてるんですね。
とりあえずキリンビールと一通りを注文。れば焼きは昼間の間に売り切れるみたいです。
キャベツの浅漬けをいただきながら、炭火で焼くうなぎを観察(゜∀゜)
えり焼、というのは鰻の頭の部分。こりこりと骨も多いので、好みは分かれるかも知れません。
蒸しの入った関東風はふんわりとした食感、生から焼いた関西風はほどよい弾力(^o^)ノノシ
ひれ焼は鰻のひれと尻尾の部分です。
パリパリとした食感に、焼けたタレが香ばしい～(o゜▽゜)o
...
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
記事URL：http://tokiyadiary.blog118.fc2.com/blog-entry-3904.html
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今回は
開店時間を狙って
行きました。。
いつも通り、、
蒸したエリ焼き 2本
ヒレ焼き 2本
肝焼き
一口蒲焼き
レバー
カブト(鰻の頭)地焼き、塩
今日の
蒲焼きは
蒸しが入っている気が
しました。。
気のせいかな。
だけど、、
エリ焼きとレバーなどは
変わりなく美味しい^ ^
早く行き過ぎて
まだ下ごしらえの状況でしたが
あまりお客さんがいなかったので
まったりすること...
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蒲焼きの焼きも
ちょうど良く、
身がプリッとしてます。
引き締まりタイプの
一色産かな？
エリ焼きは
予め蒸しているかもですが、、
美味しくいただけると思います。
タレも
しょっぱ過ぎず
食べ易いタレです...
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何回かお世話になっております。
1人でも気軽に立ち寄れるお店です。
本日も一通りオーダーしました。
・えり焼き 2本
・ヒレ焼き 2本
・肝焼き
→いつもより少し大きくて、
ちょうどよい苦味♪
・短尺
→今日はいつもより脂身順調...
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なんか、漢方薬なんかにも、使われてたとか～♪
でも、ぴりりと辛いのが、鰻の旨味とタレの甘さのアクセントになるんですよね(*^_^*)
で、えり焼きをパクリと♪
おおっ
しっかりとかぶと感！
いかにも、HEADやんと思える骨感...
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14時くらい着なのに
ひと盛りです。。
とりあえず、
ギリギリ座れましたので
座って一通り７本を注文しました〜〜
エリ焼き２本
ヒレ焼き２本
肝焼き
一口蒲焼
レバー
どれも美味しくいただきました。
ちなみに
レバーは一通りの注文のみ...
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...丁度入れ替わりのタイミングで空いていた。昔を思い出しながら懐かしくうなぎ串をいただいた。
◇一通り
えり（頭）焼き２本
蒸してないえり焼き
しっぽ焼き
きも
蒲焼
◇ビール
メニューはあるが基本はおまかせ。ビールを入れて2150円はとても安い。量は少ないが...
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...レバは売切れといわれました。実際はあったので出してくださいましたが、状況によってかわるようです。（セットされるものが）
ひれ焼き
えり焼き
レバ焼き
かば焼き
きも焼き
これで一通りのセットです。
えり焼き
→これは頭です。
骨が感じられますし、濃厚な感じです。横に座っていた常連さんはこれが一番すきとの事。
蒸してから焼いたものが通常ですが...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
カブト
|
|---|---|
| ジャンル | うなぎ |
| お問い合わせ |
03-3342-7671 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
新宿駅より徒歩2分・西武新宿駅より徒歩5分。 新宿西口駅から63m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥2,000～￥2,999
￥2,000～￥2,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
15席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
分煙 表カブト 喫煙可能裏カブト 禁煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ホームページ | |
| オープン日 |
1948年 |
| 備考 |
2人以上で来る場合は全員が揃ってから着席すること。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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...
醤油に近くて
しょっぱさや
キリッとしていて
馴染めないのですが、
ココのタレは
醤油ベースですが、
結構好き。
この日の
エリ焼きは
地焼きでした♪
好みですが、
私は
エリ焼きは
蒸したエリ焼きより
骨を感じる地焼きの方が好きです。
いつも通り
美味しくいただきました...