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「蒲焼」を含む口コミ
1~20 件を表示 / 全 171 件
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...
お任せ7品をお願いしました。
鰻の頭や尾ビレなどの珍しい部位に加え、蒲焼や肝等が提供されます。
尾ビレは香ばしくて、記憶に残るお味です。
誰がやや酸味が強く、個人的には合いませんでしたが、良いお店だと思います...
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...
ちょうど入れたのが小さい方のお店。
こちらのお店は常連の方が多いそう。
注文したのは鰻串5本のコース 1,500円(頭、尻尾、肝、蒲焼)
もつ煮込み 650円
ビール大(瓶) 700円
日本酒3種飲み比べ850円
目の前で焼いてくれた鰻串が次々と出て来て...
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...一人で大瓶は多いけど…。
◯ひれ焼き 2本 しっぽの部分 お!脂のってますね。
◯肝焼き 2本 焦げと苦味がいいね。
◯蒲焼 2本 これはもう少し外がカリッと中がジューシーに焼けるといいなぁ。身のクオリティもイマイチ。
この6本で一通り...
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...
キリンラガーの栓を開けてうな串は一通りでお願いする。いくつか無いネタがあるので二本づつでオーダーすることに。
ヒレ巻、肝焼き、蒲焼を。インバウンドも随分戻ってきていて、ひっきりなしに外国席の方もお店に訪れる。その度に店主が鰻の絵を見せてNo Chicken...
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「カブト」新宿思い出横丁 池袋「かぶと」先代も修行した名店 串焼きが抜群に旨い!システムも詳しく解説
...すごく美味しい。ここまででこの店はどれも当たりだなと確信。
蒲焼
厚みがあって気持ち良いくらいとろとろ。白米を注文したくなります。
そして最後に、
れば焼き
こんなきめ細かい感じの形状なんだ。
口に含むと思わず「うまっ」と声が出ます。癖はそれほどでなく食感が美味しいというか。
いやぁ、美味しかった。全体的に脂身多めでジューシー食感のものが多かった印象です。滞在時間20分くらいで店を後にしました。
この店は今後頻繁に立ち寄ることになりそうな予感がします。蒲焼だけだと味わえない鰻の美味しさを味わえるのが良いですね...
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
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新宿の思いで横丁で、鰻串で吞む呑助さん・・・一通り堪能して、まさに至福の時。
...
口コミ情報より瓶ビールに、作法通り一通りでスタート。
瓶ビール呑みながら、鰻串を出てくる順番に頂きます。
えり2本、ひも2本、きも1本、蒲焼1本、最後にレバー1本と計7本。
途中に日本酒冷をいただいて、きも、蒲焼、レバーと一緒で吞みます。
口の中に、とげとげ、ふわふわ、ぷちぷち、苦み、旨味が押し寄せ、
まさに至福の時です。・・・濃い口の甘いタレが良い...
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...きも焼きも苦みが無くて美味しいです。苦みがあるのも好きなんですけどね。(* ̄∀ ̄)
ここで店主かられば焼きが売り切れたので蒲焼を2本出しますとの説明有り。まぁ売り切れたのなら仕方がないけど随分早いんですね。元々希少部位で少ないみたいだったようですね...
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独りぼっちのクリスマスイブはチキンでは無くウナギ串焼きでお祝いしますꉂ (ᵔ̴̶̤᷄ꇴ ᵔ̴̶̤᷅⌯))笑
...むと食べ終える良いタイミングでヒレ焼きが提供されます,カウンター上に煙に燻され年季の入った電球はLEDに変わってましたが先代からの味が染み込んでます,蒲焼串からキモ焼きを楽しみ遅い時間は売切れ必至の鰻レバー焼きで〆美味しく頂きましたd(´ڡ`๑)...
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...次会。うっちゃんも入れたけど今回の狙いは超久々のカブトです。セットのひと通りが品切れで蒲焼二本と肝二本になるとのこと。ビール大瓶で乾杯。串は濃いめの味付けでビールが進みます。蒲焼はザ鰻といった王道の味。肝は若干の苦味がアクセントとなり旨し。
隣にも別館ができていたが本店は小栗旬に昔は似ていた店主が切り盛りしてます...
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...円)を注文。こちらにも米国人が来ていた。混んでる時は話しかけないようにしてる。
この日はえりとればが売り切れで、ひれ、きも、蒲焼が2本ずつの一通りだった。少し値段も上がったようだ。
途中で焼酎にして一通り終了。お会計を済ますと、店主が、いつものTシャツは11月になるよ...
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「一通り」という5種7本のセット(2000円)を注文しないといけません。
以下、その5種の感想です。
えり焼(2本)
骨とウロコが硬く気になりました。
骨かと思ったんですが、口から出したらウロコだったんですよね。
身はふっくらして美味しいです。
ひれ焼(2本)
生臭さが気になリました。
きも焼(1本)
滑らかな舌触りが美味しいです。
苦味はけっこうありました。
蒲焼き(1本)
弾力ありますが、安物にあるゴムのような硬さではなく、心地よい弾力です。
噛むほどにうなぎの旨味が感じられてとても美味しかったです。
忘れられない印象に残る美味しさです。
ちょ...
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...5:50頃飛び込む
ひとり呑み
ネタが、肝と蒲焼しかないらしい。
ジム♂️&サウナ♀️明けなので、とりあえず、瓶ビール、キリンで
すぐ飲む。
店主、声ちっせいから...
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...時過ぎ、開店時刻が13時と早い為、
残念ながら既に売り切れ多数で、5種の一通りは御願い出来ず、
残っておりましたのは蒲焼のみとの事でしたので、
では三本と御願いしたのですが、途中で御免肝一本有った!
との嬉しい御言葉に勿論宜しくと御願いし...
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店舗情報の編集
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店名 |
カブト
|
---|---|
ジャンル | うなぎ |
お問い合わせ |
03-3342-7671 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
新宿駅より徒歩2分・西武新宿駅より徒歩5分。 新宿西口駅から63m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥2,000~¥2,999
¥2,000~¥2,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
15席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
分煙 表カブト 喫煙可能裏カブト 禁煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ホームページ | |
オープン日 |
1948年 |
備考 |
2人以上で来る場合は全員が揃ってから着席すること。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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13:00 - 20:00
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13:00 - 20:00
[土]
13:00 - 20:00
[日]
定休日
[祝日]
定休日
アクセス方法を教えてください
新宿駅より徒歩2分・西武新宿駅より徒歩5分。
新宿思い出横丁内
このお店の口コミを教えてください
【Checkポイント】
■池袋かぶとの先代が修行した新宿の名店
■待ち時間: 0分、土曜日14時30分の訪問
思い出横丁にある常に満席で大人気のうなぎの名店 カブト 。
新宿駅から徒歩2分、レトロな雰囲気で飲み屋が昼から賑わい軒を連ねる思い出横丁にある店舗。
外観は狭い店内で席間隔も詰めて座っているお客さんが外からでも見受けられる。
内観はL字の木の年季の入ったカウンタ...
...味があって本当に思い出に浸れるお店です。
注文は基本おまかせで鰻の色々な部位が出てきます。この日はヒレ、肝、蒲焼の順でした。
どれも美味しいですが、個人的には肝が好きです。
また、焼酎は金宮を原液で注ぎ...