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「串焼き」を含む口コミ
81～100 件を表示 ／ 全 142 件
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...何十年も継ぎ足されたってヤツね。
そのタレの目前に座り、調理を眺めていた。
味については、モツはモツなりの味だろうか？
酒のアテとしての串焼きだから、これでイイのだと思う。
妙に旨すぎても、横丁の呑み屋らしくないし。
串焼きの提供は早いから、チンタラ吞み食いしてはいけない。
サッと喰って、吞んで、店を出るのが流儀。
ダラダラ居座っていたら、入りたい客に迷惑...
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...2年4月】写真一部差し替え
思い出横丁のど真ん中。
串焼きのうなぎをつまみに飲む店。
基本メニューは「一通り」と呼ばれる串焼き７本のコースで、えり２・ひれ２・きも１・蒲焼１・レバ１とのことだが...
もちろん、これらの串焼きも美味いのですが、戦後の闇市時代からの年月の積み重ねを感じさせる店構え...
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うなぎカブト＠新宿にて、一通り
思い出横丁にある老舗うなぎ串。初回訪問者は一通りをオーダーしなければならないルール。本日はエリとレバが売り切れのためヒレ、キモ、蒲焼きが2本ずつ秘伝のタレにどぶ漬けののちに提供される。普通のうなぎ屋ではあまりお目にかかれない希少部位が楽しめる貴重なお店。...
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...
そしてヒレ焼き。しっぽです。こってり脂乗ってうまいですね。
キモは真っ黒ですがタレが染みて味わい深い。そして最後に蒲焼。
鰻の串焼きだけで評価すると、正直自由が丘のほさかやの圧勝です。
でもこの立地と雰囲気が唯一無比。また席が空いてたら即座ると思います...
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カウンター真ん前で焼いているので、兄さんに写真とってもいい？と聞くと、変なこと書かないでよ！と笑ってOK。白鶴の冷酒をついでもらい、うなぎは串焼きひととおりで。えり3本、ひれ2本、きもに一口蒲焼。今日はレバーは品切れ。
えりは、柔らかく蒸したものが2本と生を焼いたものが1本...
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東京・新宿駅北側 思い出横丁の「カブト」で昭和なB級三昧を楽しむ
...
まずは串焼き一通り＠1,540円を注文。
やっぱり大瓶のビールはいいですね！
この串が「えり」
えりとは蒲焼を取って落としたウナギの頭の胴体側の肉を串焼きにしているので
骨がけっこうすごい。
もちろん飲み込むのは無理な骨です...外気のままの気温で串焼きの炭にいぶされながら
ウナギでいっぱい！
中央奥に見える電灯の傘、これが名物なのですよ...
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
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...
多分、鰻の脂が染み付いたと思われるこの店のシンボル的なランプの下で１９３２年生まれのご主人が、紀州備長炭で焼く鰻の串焼きは、名だたる名店とは違った意味で絶品です。
１４時の開店時には、オープンを待ちわびた人たちで満席のことも...
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...転勤で遠くなり足が遠のいていました。
うなぎといえば蒲焼。。。でしょうが、このお店のうなぎは串焼きです。
部位も、えり、ひれ、きも、ればなど、普段聞かない部位が多く、一口蒲焼もありますあが...肉にしろ、骨に近い部位、肉と皮の間の脂、
これがうまい。。。と思っています。
つまりこのお店の串焼きは、まさにうなぎの「おいしいとこ」を堪能できるものです。
えりの皮と脂のハーモニー...
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...梅シロップを入れて飲みます。
日本酒は、熱燗もあったかな？
食べ物のメニューは、串焼きのセットか単品のみ。
大体の方は、セットを注文して、
それから足りない分を１本ずつ注文という感じ。
レバ焼きは、早く無くなるので、あったらラッキー。
ちなみに、丼とかは無いので注意。
注文して、暫くたつと店主の方が焼けた順にテンポ良く串焼きを出してくれます。
扱いは、雑という感じがしますが、食べ物はしっかりとしているし、良いお店です＾＾ｂ
－味の評価－
ひれ焼き
やはり、串焼きと言えばこれ...
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...日本人でも私のような観光客からは、カオスな世界です。
うなぎの串焼きを食べさせてくれる当店に。暖簾をくぐると、カウンターのみで、扇風機か心地よい風を運んできます。
メニューはありますが、一通りを頼みます(串7本...
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...昭和23年創業の鰻串焼き屋。
まあ、戦後のごたごたした時期にできたこの界隈。
長年やってきたこちらの店に、その往時の薫りを求めて訪問する人は多いようですね...
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...
昼間っから飲食している中年の男性達。
こちらのお店ではまずは個別注文せず
串焼きの全種類を注文するのが
暗黙のルールとなっています。
という訳で
瓶ビールと「一通り」を注文しました...
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
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...思い出横丁の重鎮、うなぎ串焼きのお店です。14時の早い時間から呑める頼もしいお店です。オヤジ率9割のオヤジパラダイスな店でもあります♪
焼き物一通りと焼酎スタート♪焼酎は金宮ストレート、きくぅ♪ショットグラス？なみなみ、こぼれ焼酎です。テーブルの醤油指しの梅酒を垂らすのはお好みで。一通りは、串焼き7本、炭焼きです。レバーとかは早い時間に無くなっちゃうので、時間によってラインナップが変わります...ひれときもと蒲焼き中心に食べたいですな♪
庶民の味方の鰻串焼きさんは、新橋『ささき』自由が丘『ほさかや』大宮大塚『うな鐡』等々ありますが...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
カブト
|
|---|---|
| ジャンル | うなぎ |
| お問い合わせ |
03-3342-7671 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
新宿駅より徒歩2分・西武新宿駅より徒歩5分。 新宿西口駅から63m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥2,000～￥2,999
￥2,000～￥2,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
15席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
分煙
表カブト 喫煙可能裏カブト 禁煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ホームページ | |
| オープン日 |
1948年 |
| 備考 |
2人以上で来る場合は全員が揃ってから着席すること。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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[金]
13:00 - 20:00
[土]
13:00 - 20:00
[日]
定休日
[祝日]
定休日
この店に関しては、分ける必要があります
隣同士で、同じ会社で（家族です）隣同士でそれぞれ運営形態が異なります
しかしながら、経営母体は同じです -
アクセス方法を教えてください
新宿駅より徒歩2分・西武新宿駅より徒歩5分。
新宿思い出横丁内 -
このお店の口コミを教えてください
夜ごはんの予定が無く前々から行ってみたかった新宿思い出横丁にあるカブトさんへ初潜入してきました！
この通りはインバウンドの外人さんがたくさんいて写真撮ったりしてるので歩くのもなかなか進みませんね！
※場所：東京都新宿区西新宿1-2-11 思い出横丁
※交通：JR新宿駅徒歩2分
■食べログ訪問時点数3.50
※17時50分 お店に到着
1席しか空いてなかったのですぐ隣の裏カブ...
グルメキュレーションサイト
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...）思い出横丁のど真ん中にある、こちら「カブト」さん。鰻の串焼き専門店です。
この横丁はどのお店もそうだけど、カウンターのみで、店内は超狭いです(^_^;)
お邪魔した時はまだ数席空きがあって...