口コミ一覧 : 峰屋 工場直売所

峰屋 工場直売所

(ミネヤ【旧店名】手作りのパン 峰屋)
予算:
定休日
日曜日、祝日

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これらの口コミは、訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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120 件を表示 145

表示件数:

3.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2020/06訪問1回目

住宅街にあるパン屋さん。

...
なので、パン生地殺しと言うか、具が主体のパンでした。
パンのはじっこの方が、油で揚げられててカリッと、その後...ここなのか?と覗くと、
そこはただの倉庫でパンはなく・・・
そんな感じで...


コロナになってから、どこのパン屋もビニールで個装をしていますが、
チェーン店でさえ...

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  • 峰屋 - 有名ハンバーガー店でも使っているバンズ@120円
  • 峰屋 - ウインナーロール@240円
  • 峰屋 - こしあんがみっちり

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3.5

~¥9991人
  • 料理・味3.4
  • サービス3.7
  • 雰囲気3.3
  • CP3.6
  • 酒・ドリンク-
2021/10訪問1回目

ハンバーガーバンズの卸として名高いザ・町のベーカリー

...仕入れ先はマチマチで、ここで幅を利かせているのが、パンの製造卸を主業とする中小規模のメーカーということになるんですね。

パンと言えば、食べログをやっている人にとっては、店でパン作りをしているベーカリーやセントラルキッチンで冷凍パン生地を作るベイクオフ...20程度の有名店が使用しているとの情報もあります。
パンの製造卸と言うと、まず学校給食が思い浮かぶように、量産パンの親戚みたいな感じで、町のベーカリーのパンとは品質的に差があると思いがちなのですが、こちらは...
パンは、主として窓側の三段棚に並べられていますが、一部はレジ横の平台にも置かれています。
食パン、バゲット、惣菜パン、菓子パンとひ...

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  • 峰屋 - チーズフランク@240円
  • 峰屋 - チーズフランクの断面
  • 峰屋 - 塩バターパン@160円

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4.0

~¥9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/06訪問1回目

柔道をやっていた店主はパンの神様と呼ばれている

...

レストラン、ホテル、カフェなど、300件以上の卸先を持っているそう。その一つのお店といえば新宿駅にあるBERGが有名です。

並んでいるパンは食事パンがメインで、どれも大きめサイズ。大きさから考えると値段はお安め。有名なバンズは3つ入りで300円。100円台のパンもたくさんありました。

⚫︎ライ麦カンパーニュ 300円
ライ麦粗挽き30%入っているドイツ風パンです。
こちらも酒粕を発酵させたパンです。

⇨外側はサクッと、やや厚みがありますが硬すぎません。クラムはボソボソしている感じはなく、ふわほろ。
酒粕の香りがとにかく濃厚...

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  • 峰屋 - ライ麦カンパーニュ 300円
  • 峰屋 - ライ麦カンパーニュ 300円
  • 峰屋 - ライ麦カンパーニュ 300円

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3.9

~¥9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.7
  • 雰囲気3.5
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク-
2015/10訪問1回目

再訪 お店の近くに工房もあるんですね。

...今回はお店で購入後、東新宿の方には戻らずに
そのままお店の前を新宿3丁目方向に歩いて進んだのですが、
パンのいい匂いがして、??他のパン屋さん?と思ったのですが
少し離れたところコンクリート打ちっぱなしの工房がありました。
お店以外に工房があるんですね。知りませんでした...

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  • 峰屋 - フレンチトースト
  • 峰屋 - 峰屋バーガー
  • 峰屋 - 峰屋バーガー

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3.7

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.7
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.4
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2015/10訪問1回目

バーガー界の影の主役

...キノコの笠のような形状のパン。かなり大きなサイズ。
周りはサクッと。中はふわりとエアリーな食感。

■パンオショコラ
パリパリのクロワッサン生地に、ミルクチョコがイン。
チョコレート量が結構多くて満足感高し。

■黒パン
懐かしい麦パン。表面にゴマがびっしり。
目の詰まった麦の風味豊かな味わいでした。

■あげぱん
懐かし系パンその2。
中には何も入っていないシンプルなあげぱん
油はあまり吸っておらず、軽やかでふわふわでした...その102

一見、街中によくあるパン屋さんですが、
何を隠そう(多分隠してない)、様々なバーガーショップにバンズを卸している...

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  • 峰屋 - 峰屋バーガー
  • 峰屋 - 予想以上のもっちり感。大当たりパン
  • 峰屋 - ソンブレロ

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4.2

~¥9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2017/03訪問2回目

峰屋バーガーは一度食べるべき!!

...峰屋さんのパンが食べたくなったので、久しぶりに行ってきました。
東新宿駅から歩いて7,8分のところにあります。

近くはパンのいい匂いがするのでわからなくなったら嗅覚に頼るといいかも...


峰屋バーガーはやっぱりすごく美味しい!
パンの中に挟まれてるパティの玉ねぎは...
結構美味しくできましたよ(ドヤ顔)。
だってそりゃパンが美味しいもん、、、、


食パンも美味しいです!
そのまま...

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  • 峰屋 - 峰屋バーガー(406円)
  • 峰屋 - どこを食べても美味しい!ふわふわバンズが最高!!
  • 峰屋 - 食パン。そのまま食べるのがオススメ
  • 峰屋 - 最強バンズ。峰屋さんに行ったら絶対買うべき

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3.5

~¥9991人
  • 料理・味3.0
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2010/11訪問1回目

酒種パン&バンズのお店! 手作りのパン 峰屋!

...しょうが焼き定食を食べた気分です(笑)

更に
こちらのお店は酒種の酵母パンがおすすめみたいなので
酒種の酵母のアンパンとクリームパンです。

クリームパンは小ぶりです。
ちょっとクリームパンが食べたいなというときに
ちょうどいいサイズと価格です。
クリームも昔懐かしい味です。
美味しいです。

アンパン
これも小ぶりなサイズのアンパンです。
甘すぎずとても食べやすいアンパンでした。
シンプルです。

全体的に優しい味のパンでした。
バンズやバゲットなど
主役を引き立てるシンプルなパンたちです...
酒種パン
のぼりがわかりやすく見えます...

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  • 峰屋 - バゲット
  • 峰屋 - バゲット断面
  • 峰屋 - しょうが焼きバーガー

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3.3

~¥9991人
  • 料理・味3.3
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2020/03訪問1回目

バーガーはやっぱりお店で

...

パンは半分くらい残ってました。
バンズもあり、良かった〜
有名店に卸しているという事で期待大...

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  • 峰屋 -
  • 峰屋 -
  • 峰屋 -

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3.5

~¥9991人
2021/08訪問1回目

チャンスは土曜日のみ!のチャレンジ案件

...ここでテイクアウトして家でパンランチにすることに。

以前ここのパンを使った近くのミネヤキッチンラボ...街に馴染んだパン屋さんの趣です。
店内若干のイートイン席もあるようでした。

帰宅して早速いただきましたが、焼きそばパンもカレーパンも巨大です。笑
半分にカットして、それぞれシェアしました。

焼きそばパンは、普通のコッペパン風ではなくバゲットっぽかったんだけど、ふわふわパンでした...かなりの満腹になりました。ww

懐かしさも感じるお店で、おいしいパンをテイクアウトできて満足です...

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  • 峰屋 - 焼きそばパン
  • 峰屋 - カレーパン
  • 峰屋 - カレーたっぷり!

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4.0

~¥9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
2019/02訪問3回目

自家製バーガー作る時の緊張感は、食パンとは訳が違う~!!の巻

2019/2

ハンバーガー好きなら誰もが知っているハンバーガー屋さん御用達の峰屋さん!!

よく見るとハンバーガー屋さんの脇にバンズケースが置いてあることが多々ある。

そんなプロのお店にも卸している峰屋さんは

一般の方にも販売してくれていているため(予約必須)

2個入り3袋を大量購入した♬

※プロのお店のバンズは、各オリジナルオーダーなので一般の方は買えません。

早速自宅にて久々にハンバーガーを作ることに(^O^)/

ハンバーガーの本やお店のユーチューブで勉強しているので

ある程度は形に出来る!!

今回は、3種類のバーガーを作ります(^...

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  • 峰屋 - バンズ大人買い!!
  • 峰屋 - 自家製フライドマッシュルームバーガービルダーズ風❤
  • 峰屋 - 自家製スキッパーズ2,0風ハンバーガー♡

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4.0

~¥9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
2019/06訪問1回目

峯屋のハンバーガバンズ。

...日本人にあったバンズは常にどんなものかを考え「ご馳走から日常へ」と「ハンバーガー文化」が発展すれば「パン文化」も発展するという理念をもつパン屋さん。家で自家製ハンバーガーを作るならここだと買いに来る。その辺では中々お目にかかれない食べ応えのあるバンズで美味しいハンバーガー頂きました...

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  • 峰屋 -
  • 峰屋 -
  • 峰屋 -

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4.3

~¥9991人
  • 料理・味4.3
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
2017/11訪問1回目

ついに!!自家製マジバーガーを作る!!

...まで来ていて

100段到達になるまでに自家製ハンバーガーを作ると決めていた

今まで色んなパン屋さんのパンで試していたが

ようやくプロのハンバーガー店に卸している

バンズ専門店に辿り着いた!...

パンは...

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  • 峰屋 - 自家製アボガドダブルチーズバーガー!!
  • 峰屋 - 自家製アボガドダブルチーズバーガー
  • 峰屋 - 自家製雪崩フィッシュチーズバーガー

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3.3

~¥9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2020/05訪問1回目

ふわふわ食感がお得意のパン屋さん( ´∀`)

...

意地でも東新宿でパンを買ってやる気分になって(だって、それ以外に用もないのにわざわざ東新宿に来たのだ)、そぉいえば以前池袋の芸劇店に行ったことのある峰屋さんがあることを思い出して、向かうε=ε=┏(・_・)┛

正直、アクセスは良くないので、この辺りに住んでいないとまず立ち寄らない感じ。
ちなみに、富クロの近所にも店舗があるのだが、おそらくここが3店舗中最も行きづらい。

購入したのは、カスタード揚げパン、こしあんバターと・・・
ネーミングで買わざるを得ない気分になってしまった、自家製修行中プリン。
3つで、610円。

自家製修行中プリンは、パン屋さんのプリンらしく(...

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  • 峰屋 -
  • 峰屋 -
  • 峰屋 -
  • 峰屋 -

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3.9

~¥9991人
  • 料理・味3.7
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP3.7
  • 酒・ドリンク-
2019/06訪問1回目

一般入手できるバンズと言えば峰屋!

...都内のハンバーガーショップにパンを卸している峰屋さん。
この度、ハンバーガーを作る為に訪問しました。
バンズ(ハンバーガー用のパン)は予約必須なので要注意!

パティは牛肉の赤身を包丁で叩き、ヘットと合わせて作りました...貴重なお店です。
昔ながらのパン屋さんなのに素晴らしい...

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  • 峰屋 - 峰屋のバンズを用いた自家製バーガー
  • 峰屋 - 峰屋のバンズを用いた自家製バーガー

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3.5

~¥9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2015/04訪問1回目

【再訪】何気に超有名なパン屋。イートインもできまっせ。(テイクアウト)

...
奥でパン焼いている人が見えたけど、混んでる時はレジ手伝ったらどうですかね?

店内はけっこう広くて(パン売り場は狭いけど)イートインテーブルがたくさんあって(パンの講習会でもやってるの?)、買ったパンを食べられるのはわかったけど飲み物が売ってる紙パックのジュースだけ...円は安いなぁ。リピートしたい。
たっぷりチーズパン134円は、確かにチーズはたっぷりだった。けど、ほんのり感じるマヨネーズ味が私にはどうも…チーズはチーズだけが良い。余計なものが入っていたのでリピートなし。
そして、酒種クリームパン108円、今回一番の当たり!パンもクリームもめちゃ美味しかった...他のパンも食べなきゃだしイー...

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  • 峰屋 - チーズクロワッサン190円
  • 峰屋 - たっぷりチーズパン134円
  • 峰屋 - 酒種クリームパン108円

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3.9

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.9
  • サービス4.0
  • 雰囲気3.8
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
2020/10訪問1回目

懐かしさと新しさが融合して美味しいパンに♪

...検索したら美味しいパン屋さんが近くに

住宅街の中に懐かしい昔ながらな小さい商店街の名残の中にマッチした雰囲気のある素敵な佇まいのパン屋さんが

見るからに美味しそうなパンをつくりそうなお二人の男性が手掛けてる様子(^^)
個性的なパンが並んでめす。

バンズ あんぱん 揚げパン ピザ ハンバーガー ベーコンバーグ
コスパです。

おうちに帰って早速ハンバーグいただきまーす...

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  • 峰屋 -
  • 峰屋 -
  • 峰屋 -

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3.5

~¥9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2020/05訪問1回目

ハンバーガーのバンズといえば

...
ちょっと入り組んだとこにあります。


お店はイートインもあって昔ながらのパン屋って感じ。
お洒落なパン屋かと思ってましたがびっくり。


普通のバンズも売ってますが
お惣菜パンも豊富に売っていたので

揚げクリームパンとウインナーパン、そしてバンズを購入。


バンズはプロが作るから挟んでうまいのであって自分で挟んだら微妙だなw
パン自体は美味しいが自分でハンバーガー作るのは難しいw

ウインナーパンはぶっといウインナーにモッチリとした生地が美味い。
クリームパンは粉がたっぷりはいっていて甘めのクリームが美味しくしょっぱいもの食べた後にぴいたりの味わい...

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  • 峰屋 - ウインナーパン
  • 峰屋 - バンス
  • 峰屋 - 外観

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3.6

~¥9991人
2022/02訪問1回目

これが100円とか感動!

...

ピーナッツクリームのパン
けっこう食べてた記憶あるのですが

菓子パン無いと、
どうしようかな。と悩んだけども

頑固親父のパン的なのを
1つだけ購入。

これが、100円!

びっくりした。

帰りに外で食べたけど
めちゃくちゃ美味しい...

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  • 峰屋 -
  • 峰屋 -
  • 峰屋 -

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3.0

~¥9991人
  • 料理・味3.0
  • サービス2.5
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2020/09訪問1回目

東新宿の法善寺近くにあるパン屋さん

...ランチタイムに利用しました。

何にしようか迷いましたが、今回、塩バターパンを購入しました。


購入内容
塩バターパン 160円


塩バターパンは、ふんわりとした生地の底面をバターに浸し塩味を付けたような印象のパンです。

美味しい味わいでした。

店内、ディスプレイの綺麗なお店で、他にも美味しそうなパンが揃っています。

全てのパンが個装されていたのは衛生的で嬉しいです。

スタッフさんの会計対応がもう少し丁寧だとよいかもしれません。


東新宿の法善寺近くにあるパン屋さんです...

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3.0

~¥9991人
  • 料理・味3.0
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2018/03訪問1回目

★パンが旨いパン屋!!!(^^)!

...デッカイ車はやめた方がイイです(笑)すぐ先にPはありますがパン買うだけで、わざわざね。。。買ったのは峰屋バーガー・406円、焼きそばパン・211円・カレーパン・190円の三点で807円、ハンバーガーが強気な値段ですね。実食!ハンバーガーは小さいパテですがパン自体が美味しいのでこれなら406円でも納得、あと焼きそばパンはここ何年かで食べた中でも一番美味しかったですね、焼きそばの味も量もハンパないし、おまけにパンが美味しいから言うこと無しです、ヘタすりゃカップ焼きそば1個分くらい入ってるんじゃないでしょうか?(笑)カレーパンも普通に美味しいし地元民はイイですね、パンが旨いパン屋ってそうは無いですか...

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  • 峰屋 -
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「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら

店舗基本情報

店名
峰屋 工場直売所(ミネヤ【旧店名】手作りのパン 峰屋)
ジャンル パン
予約・
お問い合わせ

03-3351-6794

予約可否

予約可

住所

東京都新宿区新宿6-19-9

交通手段

都営大江戸線 若松河田 徒歩8分

東新宿駅から524m

営業時間
  • 月・火・水・木・金・土

    • 07:00 - 17:00
  • 日・祝日

    • 定休日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
~¥999 ~¥999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー可

QRコード決済不可

席・設備

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と

こんな時によく使われます。

サービス

お祝い・サプライズ可、テイクアウト

お子様連れ

子供可

公式アカウント
備考

【2012年 新宿区新宿6-20-10より移転】

【2009年 新宿区新宿6-17-12より移転】

初投稿者

gomatanigomatani(663)

最近の編集者

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    「え、なになになになに?」
    とずっと思っていました。
    いや、ちょっとカルチャーショック的な。

    新宿の抜弁天あたり、住宅街のような場所。
    東新宿駅から行けばわりと近いかも。
    新宿伊勢丹から歩くと15〜20分はかかります。
    つまり立地条件はかなりよくない。
    ただこちらはバーガーのバンズ卸で有名らしく
    (店の数軒手前に大量のバンジュウと配達用の軽...

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