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...夕方お店の前を通ると赤提灯と簾が掛かっていて雰囲気良さそうでずっと気になってた立ち飲み
ハツが美味しかった
喫煙なのも最高
入口どこか分からなくて気づいた常連さんらしき人が声掛けてくれてあたたかいお店...
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...年ぶりの再訪になります。
やはり、お約束の定番と言える「コブクロ刺し」を食べて、もつ焼き＠100円をいただきました。
カシラとハツという取り合わせでした。
当時は、ホッピーがなく、ビールを飲んでいましたね。
【概論】
東新宿の駅ができて...
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...微妙に値上げしてたよ。
それと煮込みの生くささが弱いように感じた。（まあ、毎日同じ味に仕上がるわけではないでしょうけど...）
串焼きは、レバ＆ハツ各＠100円で＠200円なり。
第2ラウンドも大ビン追加してからのセンマイ刺し＠400円をオーダーします。
会計＠2390円。やっぱり...
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...酒のアテにもご飯にも合い
そう。唐辛子を沢山かけると更に好みの味♪
【ハツ、焼鳥】
塩で頂きました。目の前で焼いて焼きたてを
パクリ！ガス焼きだけど、鮮度塩加減共に良
い感じ～ハツはさっぱりしてて臭みもなく、
鳥はジューシー♪焼きたて熱々は良いね。
【皮、シロ】
此方も塩で、かなり大き目で食べ応えのある
皮...
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...
煮込み４００遠
焼き鳥・皮・レバー・ハツ・カシラ１１０円。
焼き台は男性に替わってましたね...
１本から注文可能って確認して以下を。
レバ・シロ（タレ）
カシラ・ハツ・とり（塩）
５本全て量、味共に問題なし、特にとりは正肉だが非常に旨い...
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...
タレはショウガなのかニンニクなのか。
細かく刻まれた薬味が入ったザラザラタイプでした。
【3.8】ハツ（110円）
豚の心臓、塩でオーダー。
ミディアムな火入れですが中はジューシー。
レバーと異なり臭み無く旨味もしっかり感じます...
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...こちらには初めての二人にも好評でした。
久々にレバー以外にも鶏皮とシロとハツを注文。そういえばかなり久々に食べるかも。
あれ？ここの鶏皮ってこんなに肉厚だったっけ？美味しいのは知ってますが、前より良くなっているような...
実際に同行者にも大好評です。ハツ(写真失念)も旨い旨いと好評。
やっぱり毎度同じもんばかりじゃお店の良さを深堀出来ませんね...歯でサクサク噛みきれます^m^
残りのホッピーも少なくなったので、ハツとシロを塩で各1本づつ頂きます。
このハツもジューシーです。やっぱり元精肉店だけあって質はかなり良いです...
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...
まずはホッピーと煮込みを頼みました。
モツがとろっとろで美味しかったです。
串は、皮、レバー、しろ、ハツを頼みました。
どれもくまっち好みの焼き加減で美味しかったです。
最初は緊張して入ったのですが、入ってみたら
とっても落ち着く雰囲気でした...
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いかにも、香ばしい。
牛肉刺しが名物らしいが、この日は売り切れ。
残念。
太幅の千枚刺しにかしら、
はつ、とりかわ、つくね、しろを。
ここまで、肉をたべると、野菜を欲するはが、
あるメニューは、御新香のみ。
ストイック。
山根商店
03-3202-...
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
記事URL：http://takamidotblog.blog123.fc2.com/blog-entry-1156.html
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...さくっと立ち去るのがポイントなのであろう。
レバ刺500円、コブクロ：400円（生！）、モツ焼きは、カシラ、レバー、ハツ、ツクネ、シロ。何故か鳥皮の焼鳥も。たしか、一本100円。外してはいけない、もつ煮込み：300円、豚足：400円とか。
ビールの大瓶以外は...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
山根商店（やまねしょうてん）
|
|---|---|
| ジャンル | 牛料理、串焼き、立ち飲み |
| お問い合わせ |
03-3202-1395 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
東新宿駅から304m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可
2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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東新宿駅から304m
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このお店の口コミを教えてください
新宿ツアーの居酒屋１軒目です。何度かお店の前を通るも満席で諦めてましたが、本日は席に余裕があり！ということで「生ビール(\500)」と「煮込み(\380)」、さらには「串(\120)」でレバー、カシラ、ハツ、シロの4本をチョイスです。
(*/◎\*)ｺﾞｸｺﾞｸ
煮込みうまい。味がしっかり。もつもとろりんとしていて、ビールが進む。串は目の前で焼いてくれるの。ハツに少し癖があるけど、それ...
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
全国で活躍するレビュアー
飲食店専門の求人サイト
...本日は席に余裕があり！ということで「生ビール(\500)」と「煮込み(\380)」、さらには「串(\120)」でレバー、カシラ、ハツ、シロの4本をチョイスです。
(*/◎\*)ｺﾞｸｺﾞｸ
煮込みうまい。味がしっかり。もつもとろりんとしていて、ビールが進む。串は目の前で焼いてくれるの。ハツに少し癖があるけど、それ以外はとても美味しい。食感と言い、味と言い、美味しいなって思う。
ガツ刺とかきになるなぁ～って思っていたら...