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101~120 件を表示 / 全 1426 件
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日本一煮干を追求したラーメン「凪」
こだわりのポイント
①煮干スープ(日本全国の生産地から厳選した20種類以上の煮干を、5味(甘味・旨味・塩味・苦味・酸味)の絶妙なバランスで独自ブレンド)
...
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こちらは、かの有名な「一蘭」で修行した生田氏が2006年に創業、今では日本のみならず海外にまで展開する『すごい煮干ラーメン凪』の新宿ゴールデン街本館。
場所は、JR新宿駅東口から徒歩10分ほど。...
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麺は細麺と、極太麺? これって、ひょっとして…群馬県or埼玉県のあの超有名な…? をヒントにしたのかな(笑)?
休日の新宿には頻繁に出るものの、ゴールデン街方面には、滅多に足を運ばず(笑)!!
お店に到着すると、行列。こちらね、しかし並ぶ場所が狭い路地で、かなり不気味。列も一行に進まず状態(泣)!!
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今回は”すごい煮干ラーメン凪 新宿ゴールデン街店本館”で頂いてきました。
こちらは、とにかくその名の通り煮干ラーメンがすごく利いた絶品ラーメンが美味しいお店です。
スープは国内から選りすぐった20...
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すごい煮干ラーメン凪新宿ゴールデン街店 本館
新宿ゴールデン街記憶なくなるまでよく呑んでいましたが昼の12時に来たのは初めてなんか新鮮?笑い 折角なのでお隣 花園神社 にお参りしてきました。
...
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席は2階にある狭いカウンターですが、楽しさ満載。伝声管のホースで一階外に並んでいるお客さんに順番を伝えています。昔の軍艦を指揮している映画みたい。
後ろにチケット販売機があり、トッピングを思い切...
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平日のお昼1220頃に来店。
目立つ看板が目印で、超急な赤い階段を登った二階にある。
店前は並んでおらずラッキー、階段登ると一席空いててまたまたラッキー。
ただカウンターは場所によってはかな...
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12時に到着。15分くらい並びました。味については、煮干し味が強い分インパクトがあり、忘れられない一杯でした。とても美味しかったです。卓上にある煮干し酢は初めて見ました。少し入れるとまた経験したことな...
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凪ラーメンを。
見た目が大雑把に見えるが、
海苔、しっかりローストされたチャーシュー、
濃厚そうでくどく無いスープ、柔らかめの中太ちぢれ麺
等、計算され完成度の高いものを感じた。
店内狭く、...
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JR山手線 新宿駅東口より徒歩7分程にある、ラーメン屋の【すごい煮干しラーメン凪 新宿ゴールデン街店本館】
ゴールデン街にありますよっと。
都内に3店舗・大宮に1店舗の計4店舗を展開する、人気...
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24時間営業しているラーメン屋さん。限度を超えるくらい使用する煮干しラーメンが売りとなってます。以前ガイアの夜明けにもテレビ出演したのを観た事があります。
この日は朝方の訪問。つまり朝ラーメンと...
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初めて行ったのでコールは全部普通のものをチョイス。
煮干しの味が濃厚なこのスープは何度も足を運びたくなります。
コッテリしつつ、口の中がコテコテになったらお酢等で調節して食べました。
結...
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新宿の花園神社の裏手の新宿ゴールデン街の中にある
『すごい煮干しラーメン凪』さんに行ってきたよ
店名になってるぐらいだからホント煮干しがすごいんだろ〜って期待湧くよね
いただいたのは
煮干しそ...
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新宿三丁目駅E2出口から、徒歩4分ほど。平日11:45頃の訪問。外待ちなし。内待ちなし。
早速入店し、券売機で「味玉煮干そば(850円)」を購入し、案内されたテーブル席に座ります。
「辛い...
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ランチを食べ終わった後でしたが、場所の確認の為にお店を探すと…
満足げな外国人が何人もお店から出て来るではないですか。白人のカップルと目があったのでどうだったか聞くと一言『Awesome !』と…。...
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店名 |
すごい煮干ラーメン凪 新宿ゴールデン街店本館(【旧店名】ラーメン凪 煮干王)
|
---|---|
受賞・選出歴 |
ラーメン 百名店 2018 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2018 選出店
ラーメン 百名店 2017 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2017 選出店 |
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
03-3205-1925 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
●JR「新宿駅東口」 徒歩6分 新宿区役所交差点から徒歩3分。ミスタードーナツ横の石畳舗道を入ってゴールデン街方面へ。2番の角を右折。右手にあり。白い提灯が目印。 新宿三丁目駅から296m |
営業時間 |
|
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
10席 ((L字型カウンター10席)) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
空間・設備 | カウンター席あり |
料理 | 英語メニューあり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2008年6月 |
お店のPR |
ここが発祥の地、凪の煮干ラーメン!
2021年1月より、創業当時のパワフルな煮干の味わいを復活させた「G街創業煮干ラーメン」を販売中です!ぜひご賞味ください! |
関連店舗情報 | すごい煮干ラーメン凪の店舗一覧を見る |
初投稿者 |
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19:00-22:00 一時閉店
上記の時間において、撮影が入るため一時閉店の対応をさせていただきます。
お客様にはご迷惑をおかけいたしますが、
ご了承のほどよろしくお願い申し上げます。
■ 定休日
年中無休(社員研修等で臨休の場合あり)
アクセス方法を教えてください
●JR「新宿駅東口」 徒歩6分 新宿区役所交差点から徒歩3分。ミスタードーナツ横の石畳舗道を入ってゴールデン街方面へ。2番の角を右折。右手にあり。白い提灯が目印。
●東京メトロ丸の内線・副都心線・都営新宿線「新宿三丁目駅」地下通路E2出口から徒歩3分
E2出口地上へ上がり左へ、花園神社内へ左折。境内へ入り、花園神社内を通過、石の鳥居をくぐり階段を下る。正面の交番前の道を右へ、BON’Sと駐車場の間の路地へ、左手にあり。白い提灯が目印。
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新宿駅東口からずーっと歩いて新宿区役所通り越しての新宿ゴールデン街にある人気 煮干ラーメン処。
新宿に居るのであれば一度は訪店しないと的なお店。
新宿ゴールデン街は、初めて訪れたけど古い日本映...