メニュー・プラン : 韓国料理 水刺齋 高島屋タイムズスクエア店

更新日 : 2023/10/29

料理メニュー

(税込価格)

秋の「温活」メニュー

野菜をふんだんに使用しヘルシーにお仕上げた”大山どりタッカンマリ”と、旬の食材を使用した宮廷風チヂミ”ジョン”、五穀豊穣を感じられる薬膳”炊き込みご飯”など、実りの秋らしさを演出しました♪

おすすめ

大山どり”タッカンマリ”&季節野菜のジョン ~薬膳炊き込みご飯付き

2,480円

□ お惣菜6種盛り
■ 宮廷風チヂミ ジョン3種
□ ニラキムチ
■ 大山鶏のタッカンマリ
□ 薬膳 炊き込みご飯

韓国料理研究家 本田朋美先生

秋の「旬活」メニュー

香料・保存料・着色料不使用で地球環境にも、また小さなお子様の食育にも安心・安全な大豆MEAT(代替肉)と旬の野菜たちとのマリアージュ☆彡この秋しか味わえない美味しさをぜひご堪能ください。

おすすめ

秋野菜と大豆MEATハラミ鉄板焼き ~磯香る牡蠣スンドゥブチゲ

2,480円

□ お惣菜6種盛り
■ NEXTミーツ ハラミ風の大豆MEAT
□ ”サム(包む)”する 葉もの野菜
■ アオスジノリ入り 坂越産牡蠣スンドゥブチゲ
□ ライス

食育スペシャルリスト 中村詩織先生

旬の食材は1年を通してもっとも栄養価が高く、美容食材と言われるほど栄養たっぷりです。彩り豊かな料理をぜひ五感で感じて下さい。

【 生あさり出汁 スンドゥブチゲ 】

海鮮チヂミ&スンドゥブチゲセット

1,510円

韓方ミニポッサム&スンドゥブチゲセット

1,620円

ミニ牛プルコギスンドゥブチゲセット

1,730円

【前菜・サラダ】

キムチ3種盛り合せ

1,050円

宮廷料理スタイルのキムチです。

薬膳(韓方)白菜キムチ

450円

カクテキ(大根)

450円

オイキムチ(胡瓜)

450円

ナムル5種盛り合せ

1,050円

一つ一つ丁寧に作った5色野菜のナムルをお召し上がり下さい。

サンチュサラダ

700円

ごま油の風味が効いた定番サラダです。

【チヂミ・ジョン】

海鮮ネギチヂミ

1,450円

葱と海鮮をふんだんに入れ、卵で閉じふんわりと贅沢に焼き上げました。

薬膳(韓方)ポッサム~葉もの野菜付~

1,490円

コラーゲンたっぷりの茹で豚肉に野菜のキムチをサム(包む)してお召し上がりください。

牛ロースと野菜のプルコギ

1,590円

フルーツをふんだんに使用した特製甘口タレに牛肉を漬け込んで炒めた韓国風すき焼きです。
ごはんとサム(包む)して食べるのがオススメです。

サム(包む)葉もの野菜

1,050円

韓国より直送された珍しい葉もの野菜や、有機野菜を中心に
減農薬野菜など日本全国から取り寄せています。
お好きなお料理を包んでお召し上がり下さい。

【チゲ・美肌スープ】

スンドゥブチゲ

1,350円

柔らかい豆腐の食感とアサリの出汁にかくし味を効かせた辛いス-プに生玉子のコクが特徴です。

海鮮スンドゥブチゲ

1,560円

スランジェ人気No.1のスンドゥブチゲに海鮮を入れ、深い味わいに仕上げました。

参鶏湯 (サムゲタン)

1,780円

もち米、なつめ、高麗人参、ニンニクなどを中につめて煮込んだ、
美肌に役立つコラーゲンたっぷりの手作りサムゲタン。

【ピビンパ】

石焼きピビンパ

1,350円

韓国語でピビンは混ぜる、パブはご飯の意味。
本場全州の味。手作りナムルと香ばしいおこげが一段と美味しさを引き立てます。

プルコギ石焼きピビンパ

1,560円

牛ロースと野菜を自家製タレで炒めたプルコギをのせたスタミナ満点の逸品です。

手作りナムルのピビンパ

1,160円

手作りのナムルをふんだんにのせた優しいピビンパです。

【デザート】

石榴 ざくろ ゼリー~蜂蜜ソーダ割り~

480円

美容と健康に良いざくろをゼリーにし、ソーダと季節のフルーツを入れました。

薬膳あんみつ

600円

体の中から健康に、さらに美しくなることを考えて効能豊かな食材を盛り込んだあんっみつです。

ポップンジャ(木苺) 杏仁豆腐

510円

上品な甘さに仕上げた手作り杏仁豆腐と香り豊かなポップンジャのコラボレーションが抜群です。

【お子様メニュー】

お子様ナムルピビンパ

700円

手作りナムルのピビンパです。

お子様プルコギピビンパ

810円

手作りナムルと韓国風すき焼きをのせたピビンパです。

店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
韓国料理 水刺齋 高島屋タイムズスクエア店
ジャンル 韓国料理、冷麺
予約・
お問い合わせ

050-5869-3923

予約可否

予約可

住所

東京都渋谷区千駄ヶ谷5-24-2 新宿タカシマヤ 13F

交通手段

JR新宿駅新南口1分

新宿駅から366m

営業時間
  • 月・火・水・木・日

    • 11:00 - 22:00

      L.O. 21:15

  • 金・土

    • 11:00 - 23:00

      L.O. 22:00

  • ■ 定休日
    無休(※新宿高島屋に準ずる)
予算

¥2,000~¥2,999

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー可

(交通系電子マネー(Suicaなど)、楽天Edy、iD、QUICPay)

QRコード決済可

(PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY)

領収書(適格簡易請求書) 適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能
登録番号:T6011101014163

※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。

サービス料・
チャージ

サービス料なし・チャージ料なし

席・設備

席数

53席

(カウンター8席・テーブル45席)

個室

貸切

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

3000円以上のご飲食で60分無料チケット配布

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、ソファー席あり、バリアフリー、電源あり、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可

メニュー

コース

飲み放題

ドリンク

焼酎あり、ワインあり、カクテルあり

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり、ベジタリアンメニューあり、英語メニューあり、アレルギー表示あり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

サービス

2時間半以上の宴会可

お子様連れ

子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、お子様メニューあり、ベビーカー入店可

お子様連れOK
※全席禁煙
★ご家族でもゆったりお食事可能です!

ホームページ

http://suranje.com/

オープン日

2010年4月23日

電話番号

03-6457-8103

初投稿者

新宿 食べ歩き新宿 食べ歩き(20)

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よくある質問

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     11:00 - 22:00(L.O. 21:15)
    [木]
     11:00 - 22:00(L.O. 21:15)
    [金]
     11:00 - 23:00(L.O. 22:00)
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     11:00 - 23:00(L.O. 22:00)
    [日]
     11:00 - 22:00(L.O. 21:15)

    ■ 定休日
    無休(※新宿高島屋に準ずる)

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    JR新宿駅新南口1分

  • オンライン予約は出来ますか?

    はい、予約可能です。

  • このお店の口コミを教えてください

    新宿にある「韓国料理水刺齋(スランジェ) 高島屋タイムズスクエア店」に行って見ました。

    水刺齋は、新宿高島屋にある韓国料理店。新宿と渋谷のヒカリエに店舗があるみたいです。

    水曜の20時頃に着きましたがギリギリ入る事が出来ました。


    全州ヒビンバ 1738円

    韓国料理独特の濃い味付けというより優しい味付け。野菜も沢山入っててヘルシーで美味い!


    スンドゥブチゲ ...