口コミ一覧 : 味八

【2018.04.19初訪】
大久保方面で午前中の打ち合わせを終え、岐路につく途中に昼飯を食べて行くことにしました。お目当ての某店を目指すと…何とシャッターが閉まっています！おかしいな、定休日じゃないのに…仕方なくもう少し移動してまた別の店を目指すと…何とここも閉まってる！最近こんなことが多いです。時間が早すぎたのかな？

仕方なく御滝橋通りに戻り、何なら地元に戻ってから食べるか？なんて考えていたらこの店の看板が目に入り、思わず入ってしまいました。
何となく札幌のどこかにありそうな店の名前…でもこちら、ムジャキフーズが展開するチェーン店なんですね。どうも私、大資本系のラーメン店で良い思...

北海度全土のらーめんが食べれる「味八」さん

北海道とは言っても広いですから地方によって数々の種類があるみたいです
有名所では札幌らーめん・旭川らーめん・函館らーめん
今回は「函館らーめん」＠６８０を注文してみた。

メイン道路に面してる割にはそんなに混んではなく注文から提供まで５分程度で提供された。
この時点ではベースのスープが何だか分からなかったが
一口すすってみると豚骨ベースの塩味だった、スープが程良いアツアツだった
スープはアツアツに限ります、そして想像してた以上の美味しい
味が濃いので塩分が多い感じを受けたが、これも北海道の土地柄なのかな

麺は中太縮れ麺で黄...

久しぶりの味八。

めちゃめちゃお腹が空いたので、ボリューム満点の「でっかいどう」ラーメンを食べにやって来ました！(ง ˘ω˘ )ว

・でっかいどう（1130円）

スープは味噌、塩、醤油から選べます。
僕は即決味噌チョイス(´･Д･)」

普段だったらヒヨりそうなボリュームですが、高さが無い分、楽勝ムード(ÒωÓ,, )

でも、丼の直径何センチあるんだろ〜〜？
かなり大きな器なのですが、写真では伝わらないのが残念、、、

ネギの下にバターが隠れてたのか、スープはややバターの香りがしたけど、コテコテの味噌って感じではなく、アッサリ味噌。

ワカメがとてもいい...

去年の仕事納め同様、中本さんに行こうと思ったんだけど店前まで行ったら大行列(´⊙ω⊙`)
まぁそんなこともあろうかと第二候補に決めていた同じ小滝橋通り沿いのこちらへ。
さっき年末のご挨拶にきた(ババァになったなって言われただけだけどw)AV売りがここの味噌ラーメンが美味しいって教えてくれたから。

急遽行き先を変更してメニューを見てなかったので味噌ラーメンの食券を購入したけど辛味噌みたいなメニューもあるみたいですね。

10分ほどで着丼。
丼がデカイ！！
スープを飲んでみると白味噌と背脂の甘み。
美味しいけどパンチが足りないので卓上の七味を入れて見たら良くなりました。

...

新宿大ガードから小滝橋通りを少し進んだ辺りにありました。

どこかの資本系のラーメン屋さんではないでしょうか。

この日は時間がなかったので、迷わず入店。苦手な券売機でしたが

速攻で、「札幌味噌らーめん」をポチリ！カウンター席へ通されましたよ。

目の前の厨房は活気がありますね。次々と入るオーダーを次々と

こなして行きますよ。５分ほどでの提供でした。


所謂、「札幌らーめん」というルックスですよね。

スープの色がもっと、味噌色してたら満点なんですが（笑）

ちょいと辛みの効いた味噌味スープに、パツンとした中太麺が絡みます。

トッピング類も炒めもや...

最近寒くなりましたよね❗️
気がつくと温かい食べ物を探している自分がいます‼️
今日は北海道ラーメンを発見☺︎
東京より遥かに寒い北海道のラーメンなら
身も心も温まる事間違いないと思い、
今宵は味八さんへ❗️いざ参る‼️

やはり新宿、外国人のお客さんが多い☺︎
注文の時、ベジタリアンにつき肉はNO❗️
と言う声をよく聞きます。
豚骨スープ好きの拙者にとっては‥
切腹じゃー‼️笑

食券機にて味噌オロ❗️味玉入り‼️と
手作り餃子5個を注文☺︎

店内は温かい☺︎ラーメンの良い香りが(*´◒`*)
キタキタきたー‼️
見るからに美味しそう☺︎
まずはスープ...

商用で新宿西口から小滝橋通りを歩いていると、「北海道らーめん　味八」が目に飛び込んできた！
札幌にこのような店名はなかった気がしたけど、チョイと気になって入ってみた。
メニューに「札幌味噌らーめん」しっかり「札幌」と書いてあるので、どれどれと注文する。
厨房も見えるので、丼には、麺が入ってからのスープならホンマもんだなぁと思っていたんだけど、
携帯を見ていて肝心なところを見逃してしまったのです｡｡｡｡
そうこうしながら注文から５分くらいで着丼。
スープを一口、白味噌でチョイと甘い！目に前に、辛みそ？豆板醤？が置いてあるので少々投入。
するとメッチャ旨い！商用でなければニンニクも投...

...味八へ。

いつも店の前を通って気になったお店。
今日は入ってみる事に。

入ってすぐに食券機、比較的安い。
とりあえずは無難に札幌味噌ラーメン。

店内はカウンターとテーブル席で30席くらいか。

時間は15時くらいだったが、どんどんお客さんが入ってくる。
人気のお店らしい...

...感じが良かったです。

平日の１２時ころ入店するとほぼ満席でしたが空いていたカウンター席に座ることができました。

まずはお店入口の券売機で札幌味噌ラーメンの券を購入。
店員さんに渡し、５分ほどで到着しました。

トッピングにチャーシュー、メンマ、もやし、わかめ、ネギが乗っています...

16年12月訪問

新宿駅の西口から出て小滝橋通り沿いにビル1階にあるラーメン店
味噌・旭川その他様々な「北海道のラーメン」を取り揃えている店
以前から何回か店の前を通っていて「もしかしたら結構美味しいかもなー」そう考えていたりした

平日夕方前の半端な時間に到着、空いている様子だったので
店内に入り右手の券売機で食券を購入して着席
発注は「辛味噌ラーメン（だったかな？）930円」

店内は結構広いのだがカウンターとテーブル席の間がかなり広い空きスペースになってる。
客がどれくらいくるのかはわからないが厨房もすごーく広い。
で、席数自体は全体30席ほど・・・何だか勿体な...

はい。
会社の同僚から、四周年記念ラーメン@500円やってる情報を得て、早速、突撃して参りました。

券売機のボタンに、780円→500円というボタンをポチりンチョ。
15時を回っての昼飯だったので空腹につき、
味玉@100もポチり…

それでも600円だもんな～。

しばらくして着丼。

おー。
ボリュームあるじゃん。

ｽﾞｽﾞｽﾞ～。
うん、白味噌かな。コクは無いけど、美味い。
スープは若干、とろみを帯びておりますな。

麺は中太。硬めコール。
噛むとすぐプツンと切れます。弾力があまりないですな。

デフォだと全体的に無難な味。

そこで、
...

太麺でクリーミーな味噌ラーメン、味玉入り、バタートッピングをしました。

旦那さんは辛口の味噌ラーメンにもやしとチャーシュートッピング。

餃子は元々味がしっかり付いているようでした。皮がパリパリ中ジューシーで美味しかったです。

お店も新しくは無いのかもしれませんが、清潔感はある感じなので、女性でも入りやすいと感じました。


美味しかったです。
接客も丁寧でしっかりお客様一人一人の顔を見ながら、いらっしゃいませ、ありがとうございました。を言ってくださる料理人の方が好印象でした。
量は女性には少し多いかも、食べ切れなかったです。

また行きたくなるお店でした。...

2012年11月10日に新宿でオープンした北海道ラーメン店で、「ムジャキフーズ」が経営母体となっている。
さてこの日は別店に伺うつもりだったのだが、呼び込みがあったので入店してみた。

【アクセス】
新宿駅東口/西口から小滝橋通りを大久保方面に少し進んだ右手、黒い看板が目印。

【店内】
木目を基調とした明るい店内はカウンターとテーブルの全34席。メニューのラーメンは札幌味噌、旭川醤油、函館塩をベースにつけめん、手作り餃子など豊富に揃っている。
今回は入口券売機から「札幌味噌らーめん(730)」を購入した。

【スープ】
白味噌ベースのスープはやや粘度のあるトロっとし...

ラーメンを食べに行きました！

小滝橋通りに入ってすぐのところにあるラーメン屋さん「味八」です。

お店に入りまず食券を買います。

味噌ラーメンがメインのようでした！

シンプルな味噌ラーメンと餃子の食券を買って席につき、店員さんに食券を渡します。

お水は席にあり、自分でついで飲むという感じでした！

味噌ラーメンはこってり系です！

もやしやわかめ、チャーシュー、メンマが乗っていました。

調味料も席にあったので胡椒をかけて食べましたー！

餃子はお店のおすすめの食べ方があったようですが食べ終わってから気づきました、汗

普通に醤油で食べました...

仕事中、ラーメンが食べたくて♪
ラーメンの事で頭がいっぱい(笑)
しかも味噌♪
急いで味八さんに！

豪快味噌ラーメン♪バタートッピング(笑)
カロリーもかなりですが、金額も約1200円(笑)
やっぱり濃厚味噌！美味しい♪

同僚がまたもや、飲み物だけでと言ってましたが、気にせず食べるところを見せつけてあげました(笑)

美味しくいただきました♪ありがとうございました♪

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よく行くラーメン屋さん！

普段は、迷わず味噌ラーメン...

新宿で遅めのランチ！

１５：００位だったので、軽めにしようと同僚と話しながら、

どこで食べようかと歩いていると、北海道ラーメンの文字が。

同僚と一緒に入ってみました！

入ったすぐにある券売機で食券を購入。

買った食券は、札幌味噌チャーシュー麺味玉入り。

店内は空いていたので、食券を渡して好きな席に着席。

５～１０分位でラーメン登場！

スープを一口。

味噌が濃い！

麺はモチモチで、スープと良く絡んでめっちゃうまい！

これはリピート確定です！

スープも全て飲み干してしまいました！

美味しかったです！

次回は味噌以外...

最近ラーメンばっかり食べている気がしますが、肌寒くなって
くると、ラーメンを欲したくなるのは私だけじゃないはず　笑

でもラーメンばかりだと野菜もとりにくいし、バランスも悪く
なるからな～って悩んでいる時に　外看板に写真付きで色々メニューが
載っていて、店員の方が皆活気あったので思わず入店してみたのが
こちらの「味八」さん。

新宿の大通り沿いにあるので、結構色々な客層が入店されていました。
個人的に『北海道ラーメン』というと【味の時計台】がぱっと頭に浮かんだり、
何となく味噌ラーメンのイメージがあって　笑　勝手に系列店なのかな？とか
思ったんですけど違ったみたいですね。...

新宿でとある人と会って、懸案の事項について話あっていたら、ついつい遅くなってしまい、
気が付いたら2時を廻っていました。これから平塚まで行かなければならず、
何か食べておかなければと思いつつ思い当たる店も無し。

東京麺通団で讃岐うどんでも食べるかと小滝橋通りで思案していたら、
目の前に北海道ラーメンの店がありました。
ちょっと肌寒い日でもあったので「ここにしよう」と入って券売機の前に立つと、
函館塩ラーメンなんていうメニューに目が止まりました。

店内結構広くて厨房にはお湯とスープを煮る大きな寸胴がごぼごぼ音を立てて湯だっていました。
こういう店は結構期待できるんですよね...

今日のランチは新宿西口にある味八さん。
選んだ動機はマイレビュアーさんのレビューを拝読して、一度入りててーと思ったから（笑）

入店してすぐ右手の券売機で札幌味噌味玉入り830円（税込）を選択。
仕事中ということで日本酒と餃子は残念ながらお預けですw

到着したラーメンは脂の少ないチャーシューにメンマ、半熟加減の味玉にモヤシ、それにワカメと薬味ネギがトッピング。
やや硬めに茹で上げられた中太の縮れ麺は好みのタイプ。
そして味噌系のスープは…う～ん思ったよりドロッとしています。

ドロッと感が強い分味噌がそれほど立っておらず、良く言えば円やか、別な表現をするならばちょっとボケ...

...ちょいと遅めの
昼メシを一幻で食べようと思い、
新宿駅西口から小滝橋通りを
北上している時に発見したのが味八。

ここ数日、札幌味噌ラーメン病を患っていた
俺にビッタンコ！な店構え。
評判なぞチェックしてないけど、エイヤっと飛び込んだ。
入口の券売機で一瞬迷う...