Name: 味八
Address: 西新宿7-1-7 ダイカンプラザA館 1F, 新宿区, 東京都, 1600023, JP
Telephone: 03-5330-4381
Price range: ￥1,000～￥1,999
Rating: 3.34

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「スープ」を含む口コミ

1～20 件を表示／全 73 件

Beer Is Life 口コミ143件フォロワー16人

3.6

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/05訪問1回目

...北海道ラーメンという名の通り味噌ラーメンがメインのお店だと思います。

味はとても美味しく濃厚な味噌のスープが麺に絡んで食欲を増加させどんどん口に運んでしまいます。塩加減と味噌のクリーミーさが印象的なラーメンでした...

0

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mainitinagarabikatu 口コミ235件フォロワー2247人

3.0

－1人

料理・味3.0
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク-

2023/12訪問1回目

味噌かなあ

...円
味噌の方が麺とスープが合っていて
味八さんの麺とも絡みやすい
感じでした

✅函館塩ラーメン
やみつき塩　85...

7

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411

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あまと1995 口コミ12件フォロワー2人

4.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/12訪問1回目

...味噌ベースの味付けはクセがなくて万人受けしそう。コクがあってスープもつい飲み干してしまいました。店内も広々としていて、入りやすい。店員さんもキビキビ動いていて、リピートしたくなる感じでした...

0

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ゆめゆめっち口コミ131件フォロワー128人

4.0

～￥9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/09訪問1回目

...PayPay等各種電子決済が使えるのがありがたい。

ラーメンは主に味噌ラーメンと旭川醤油ラーメンの2つかな？
味噌ラーメンはスープも麺も札幌の王道味噌ラーメンって感じだった。
トッピングでコーン¥100をつけたが、結構たくさん入っていたので追加して良かった...

1

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にゃんちゃん♡0215 口コミ1462件フォロワー1292人

3.4

～￥9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2022/11訪問1回目

味噌クリーム。

...ついでにしっかりスープに絡んでいて何も言うことなしです。
まあ、ラーメン通の人から言わせると理論で持って打破されそうですが。
スープはマジでクリームシチュー。
超濃厚で濃厚が先走り、あさひ町内会や三ん虎のような香味野菜の香りはなく最終地点は食べ疲れで終わります。
味変も手を替え品を替えで試してみましたがどれもしっくり来ず。
チャーシューメンマはさほど悪くはないのですがワカメが惜しい。
醤油ラーメンならまだしも味噌にワカメってどうなの？と思います。
そりゃあ味噌汁には鉄板ですがこのような濃厚味噌クリームのようなスープにはミスマッチも激しいところでしょう...

1

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食の暴力超絶旨し！Tabelog Reviewer Award受賞者口コミ1231件フォロワー1552人

3.2

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.0
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.0
酒・ドリンク3.0

2022/09訪問1回目

西新宿北海道ラーメン味八 | food-violenceのブログ

...新宿西口の小滝橋通り沿いの『北海道ラーメン味八』にて、野菜タップリラーメンの味噌味を満喫。天下一品が苦手な私には、ちょっと濃度が高過ぎるスープだが、野菜をタップリ摂れるのは嬉しい...

0

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こちらの口コミはブログからの投稿です。？

記事URL：https://ameblo.jp/food-violence/entry-12765237627.html

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Questsky 口コミ12件フォロワー2130人

3.7

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.9
サービス3.5
雰囲気4.0
CP3.8
酒・ドリンク-

2022/09訪問1回目

選べる北海道三大ラーメン

...

味八さんは動物系(豚骨ベース)なのかな？
の塩ラーメンぽかった！

因みに私は動物系の方が好みでこれは嬉しい発見♪

濃いめのスープに中太麺が絡みあって大変美味しく頂きました！

直前に函館塩ラーメンに変更して大満足です♪

また食べに来たいです！

ご馳走様でした...

12

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nero.tokyo 口コミ411件フォロワー295人

3.3

～￥9991人

料理・味3.3
サービス3.2
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク-

2021/04訪問1回目

（ラーメン百科#82）旭川醤油ラーメン

...大ラーメンの一つ。
東京ラーメンのすっきり醤油もいいが
旭川ラーメンは魚介と豚骨・鶏ガラのWスープが特徴のようで結構濃厚。

旭川というのは行ったことがないなと思ったが
旭山動物園に行ったことがあった...

6

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K’real 口コミ288件フォロワー1591人

3.5

～￥9991人

料理・味3.5
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.5
酒・ドリンク-

2020/10訪問1回目

味噌ラーメン王道

...ちょっと飲みすぎた時とか、味噌ラーメンを体が欲するwので、よく伺っております。味噌ラーメン、ヌル目で出てくる店が多いと思ってるので、スープは熱々で、とても嬉しいです。札幌味噌ラーメンにバター乗せがいつもの感じです。これぞ味噌ラーメンと言う標準的な、それでいて美味しい味噌ラーメンだと僕は思ってます。酔ってる時にこの味噌のスープが体に染み込んで美味いです...

11

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麺’ｓ倶楽部Tabelog Reviewer Award受賞者口コミ4725件フォロワー4214人

3.1

～￥9991人

料理・味3.1
サービス3.1
雰囲気3.2
CP3.1
酒・ドリンク-

2020/09訪問1回目

札幌味噌らーめん"的"ならーめん。

...
チャーシュー、もやし、わかめ、メンマ、トッピングの味玉、ねぎ。
なんかわかめが載っていると大体が、駄目なんですよ。今までの経験。

スープは中華鍋から調理する札幌味噌らーめんの方式ですが、
はっきり言うと、札幌味噌らーめん的ならーめんです。
味噌の味わいも感じられず、豚骨の出汁、野菜の甘さなどもない何となく、
ぼんやりとしたまろやかなスープ。
もやしはしゃっきりと炒められています。
挽き肉は見当たりません。

麺は黄色がかっています。
縮れはほとんどなく、パキパキ感は少ない...

1

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michi460743 口コミ1194件フォロワー96人

3.5

～￥9991人

料理・味3.5
サービス3.4
雰囲気3.6
CP3.5
酒・ドリンク-

2020/03訪問1回目

北海道の名に恥じない味噌ラーメン

...麺はご当地からそうなのかもだが、黄色いつるつるの中太麺。この麺よくあるなーといった印象。美味しいと思ったのがスープ、こってり！脂！という感じでないが、中毒性がややあり北海道味噌感は強い！飲み干してしまいたくなる要素がある...

0

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IKKO'S FILMSTabelog Reviewer Award受賞者口コミ1562件フォロワー4033人

3.5

～￥9991人

料理・味3.5
サービス4.0
雰囲気4.0
CP3.5
酒・ドリンク3.0

2019/10訪問1回目

新宿で北海道を感じる

...
初回ということでまずは札幌味噌にでもする。

・札幌味噌らーめん 730円
具材はチャーシュー、モヤシ、ネギ、わかめ、メンマ。

スープは動物系がそこそこ効いてはいるがガッツリといった感じではなくむしろアッサリぎみ。
白味噌の風味よく...

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タオパイパイ★口コミ850件フォロワー1069人

3.3

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.3
サービス3.2
雰囲気3.4
CP3.1
酒・ドリンク-

2019/08訪問1回目

北海道味噌拉麺

...

取り敢えず
味噌らーめん味玉付きと
ぎょうざと半ライス。

濃厚な味噌スープに
具材も多めで
ボリューム満点でした。

美味しかったです。

なかなか...

6

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とし75624 口コミ797件フォロワー124人

3.4

～￥9991人

料理・味3.4
サービス3.2
雰囲気-
CP3.4
酒・ドリンク-

2019/07訪問1回目

熱々の濃厚な味噌ラーメン！

...

目の前で調理することろを見えるのが良いですね。
注文を受けてから、火力の強い鍋でスープを調理するのを見たせいか（笑）
タベログの点数以上に非常に美味しく感じました。

しっかりとした味で濃厚で麺も程よい太さで美味しかったです...

0

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ホーリー_18 口コミ458件フォロワー223人

3.0

～￥9991人

料理・味3.0
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク-

2019/07訪問1回目

普通な北海道ラーメン

...調理工程を見てましたが忙しいとはいえ衛生的に不安になるところも…。
ラーメンは典型的な札幌風の味噌ラーメン。スープは土台のダシ感がほぼ無く味噌ダレとたっぷりの化調のパンチ力で食べさせる懐かしい味わい。麺はよくある黄色い縮れ麺。忙しかったからでしょうが固過ぎでした...

2

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nomukimax二世口コミ206件フォロワー652人

3.2

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2019/07訪問1回目

...頼むは札幌味噌ラーメン730円（税込）。
瓶ビールを飲みながら待つこと5分程で着丼。
具はチャーシュー、メンマ、もやし、ネギ、ワカメ。スープは白い味噌。先ずはスープを。かなり繊細な味わい。ニンニクもあまり効いていない。麺は自分好みの黄色い中太卵麺。コシがあり旨い。ただスープが生味噌系で優し過ぎるため、この麺には味が負けてしまってる感じがした。ラー油等入れても味噌味が更にしなくなる感じがし、調味料なしで完食。スープはほぼ残してしまった。自分の好きな旭川醤油ラーメンが680円とリーズナブルだったので次回試してみよう。ご馳走様でした...

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ヤナケン口コミ12件

3.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/06訪問1回目

...
味玉味噌ラーメンをオーダー。
スープはコッテリ系です...

0

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funaccho 口コミ61件フォロワー3人

2.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2022/10訪問1回目

...
味はオロチョンの方が好き。
と言いつつ、
とろみがついたスープと麺が好みではないことを再認識...

0

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aibomama 口コミ839件フォロワー777人

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2022/09訪問1回目

札幌味噌ラーメンバラエティ

...太い麺によく、濃厚な味噌スープが絡んで美味いですわ！
餃子も3個からメニューあって
使い勝手ええです...

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kjoya 口コミ334件フォロワー14人

3.4

～￥9991人

料理・味3.4
サービス3.4
雰囲気3.4
CP3.4
酒・ドリンク-

2021/12訪問1回目

スタンダードな味噌ラーメン

...
まずスープをいただくと薄過ぎず濃過ぎずという丁度いい濃さ。味噌も甘すぎず辛すぎずという感じの味わい。ただ、どちらかというとさっぱりとした優しい味の印象ではある...

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	味八
ジャンル	ラーメン
お問い合わせ	03-5330-4381
予約可否	予約不可
住所	東京都新宿区西新宿7-1-7 ダイカンプラザA館 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	都営地下鉄大江戸線　新宿西口駅　徒歩１分西武新宿線　西武新宿駅　徒歩２分東京メトロ丸ノ内線　新宿駅　徒歩３分ＪＲ中央線　新宿駅　徒歩４分新宿西口駅から102m
営業時間
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ～￥999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB）電子マネー可（交通系電子マネー（Suicaなど）、iD、QUICPay） QRコード決済可
サービス料・チャージ	なし

席・設備

席数	34席（カウンター12席、テーブル22席）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無徒歩３分以内にコイン・パーキングあり
空間・設備	席が広い、カウンター席あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり

特徴・関連情報

利用シーン	一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
オープン日	2012年11月10日
初投稿者	フードアナリスト穣治（2252）
最近の編集者	くまくま21213（0） ... 店舗情報（'24/05/12 22:54） min._Yasu（7） ... 店舗情報（'23/10/11 09:05）編集履歴を詳しく見る