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「スープ」を含む口コミ
61～80 件を表示 ／ 全 429 件
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...食券の折り方の指示が。
プラスチックじゃなく、紙の食券だからできる業ですねw
着席後5分弱で着丼。
スープはやや乳化ですが、それほど動物系の強さはないですね。
醤油タレの方が強かった印象です。
もうちょっとダシが強くてもいいかな...
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...店内撮影禁止
◇today's
★コールは『ニンニクどうします〜？』
★麺は平打ち太麺のゴワゴワ系で美味い！麺量は少なめ
★スープはカエシが効いた微乳化、ヤサイは少なめ
★ブタは噂と違って、普通美味しかったです
★卓上はカエシ、ブラックパウダー、一味...
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...円）
移転後初訪問のNS系二郎です。
麺は自家製麺でゴワモチの極太オーション麺。
麺量は体感250g弱くらいでしょうか。
スープは豚の旨味が効いたやや乳化したスープで...
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...やしだったので
今回はトッピングなしでオーダー
結果
もやしは普通で安心
肉はしっかり大きく食べ応えがあるのが2つ
ヘビーなのは
スープではなく太めの濃い味の麺
そして
麺の量も多め...
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...
味にパンチが少なく、でもチャーシューは美味しかった。
水分が多いのかな？麺にスープが絡まない。
少し残念。
店内撮影禁止の張り紙があったので壁だけで失礼します...
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...
日曜の14時頃、着きましたが、待ちが少なくて、すんなり入れました。その後、列が出来ていました。
味は、想像してたよりも、美味しかったです。スープもブタも、ちゃんと二郎でした。麺がかなり太い麺でした。 また、行きたいです...
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...円 ニンニク少なめ
平日15:30くらい待ち0でした。
乳化でかなりマイルドで飲みやすいスープです。味は美味しいですが、麺と野菜が極端に少ないです。また豚がめっちゃ小さいです。通の人からしたら物足りないかと...
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...
アブラは少しお肉もついたふわふわ系ですが、
ほぼ味がなくこちらもパッとしない。
スープは微乳化で見た目から醤油感薄め。
飲んでみてもやはりカエシがあまり効いてません...
かなり柔らかめですが太いのでもちもち感もあり、
わりとスープとの相性は悪くなかったです。
やっぱりコクは物足りないですが、、笑笑
麺量はかなり少なめですね...
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...
・注文したメニュー（値段）
ラーメン小（850円）
スープ【4点/5点】
・乳化スープなので、脂くどさがなく食べやすい。
・醤油感が濃すぎず、薄すぎずでバランスが良く食べやすかった...
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【2023年42杯目】ラーメン二郎(新宿歌舞伎町店)・再訪問 : インタラクティブ・セールス麺の備忘録 ※深夜に二郎ラーメン※
...
ニンニク、アブラ
をコール。着丼。
スープは非乳化状態。背脂を追加で入れて丁度良い感じ。
それでも二郎の中では比較的マイルドな仕上がりとなっている。
卓上のカネシ醤油を追加投入し、自分好みの辛めに味変する。
自家製の平打ちでゴワゴワとした麺は半分でもかなり食べ応えがある。
野菜のもやしは程よい茹で具合。シャキとクタの両方が楽しめる。
豚は、脂身が少なく、食べやすい。
満腹になりながらもスープ以外は食べきって退店。
自分としては二郎は飲んだ後はキツイと改めて感じた一杯だった...
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
記事URL：http://interactive-salesmen.blog.jp/archives/87396867.html
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...コールに不安を覚えつつ順番待ちの列に並びながら、ネットでコール方法を調べ、カラメをコール。
味はニンニクのパンチが効いていて、スープの味も濃いめで美味しい。また、チャーシューも分厚く食べ応えあり。
量も通常のラーメンだけど、他店の大盛りくらいありお腹いっぱいになりました...
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二郎初心者が恐る恐る勇気を振り絞って1人で訪問。脂うますぎぃ
...
着丼。
すごいボリュームだ。
野菜から食べたら麺が伸びてしまうと思い少し野菜も食べたら麺に行きます！
太いのに味が染みてます。
スープもうまい。
カラメだとどんくらい濃いのかわからなかった為卓上の醤油で微調整。
うんうんいい感じ。
チャーシューも柔らかくて最高...
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深夜に食べれる唯一の直系二郎。汚名返上を果たし、NS系の人気店へ
...
味の感想ですが、美味しくなったなぁレベルでは済まない美味しさのスープでした。乳化スープなのですが、重さを全く感じさせず旨みがしっかりと詰まっているスープでした。卓上にラー油が置いてあるのですが、これを入れるだけでガラッと味が変わり別の美味しさを堪能できます。
麺はコシもしっかりとあり、オーションと小麦感をしっかりと味わえる良い麺でした。乳化スープとよく合っています。
続いてトッピングですが...生玉子ですかね。生玉子に鰹節がまぶしてあったのですが、これがあまりスープとあっていませんでした。
ここはまた来たい店舗ですね。
ただ...
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店舗基本情報
| 店名 |
ラーメン二郎 新宿歌舞伎町店
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
| お問い合わせ |
03-3205-1726 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 |
このお店は「新宿区歌舞伎町1-19-3」から移転しています。 |
| 交通手段 |
西武新宿線【西武新宿駅】徒歩４分 西武新宿駅から168m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
14席 （カウンターのみ） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2016年10月3日 |
| 備考 |
・移転リニューアルオープン |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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...コールはニンニク少なめ、ヤサイ、アブラ。生とじ玉子をつけてオーダー。
オープン間もなかったからなのか通常なのかは不明だがスープはほぼ非乳化。それでも豚の旨味は十分。アブラを増したのと、豚もサービースなのか？乗せ過ぎたのか？非常に多くて、その脂が徐々に溶け出してどんどん旨味が増していく。麺はつけ麺同様にやや平打ちの極太麺。デフォで柔めの茹で加減だが、スープとの融合性は高い。もやしはクタクタ過ぎず程よくシャキシャキで感じ良い。豚がボリューミー。肉の噛み応えと脂身のトロトロさがバランスの良い煮豚...