口コミ一覧 : らーめん専門店 ぶぶか 新宿紀伊国屋店

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これらの口コミは、訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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120 件を表示 22

表示件数:

3.2

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2021/05訪問1回目

カップ麺のぶぶか。

...枚増やしました。

まじが濃い。
がつんと来ます。

お酢とニンニクを入れて
好みの味にして完食。

美味しいかったですが、
次は白丸を食べてみたいです...

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3.3

1人
  • 料理・味3.4
  • サービス3.3
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2021/02訪問1回目

油そばと言えば、ぶぶかです。

...』

吉祥寺が本店の人気という事もあり、並びを覚悟しましたがタイミングか良くガラガラでした。

白丸油そば。
◆半ライス。

着丼すると、まずはこの太麺とチャーシューが引き立ってます。やはり麺は太麺すね♬

途中で...

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3.5

~¥9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2020/12訪問1回目

ぶぶか@新宿紀伊国屋店で黒丸油そば大

...
吉祥寺のぶぶかに行っていた頃はこんなメニューはなかったです。

白と黒のどちらが基本なのかがわからない・・・
黒丸はこってり、白丸はあっさりと書いてあります。
基本がどっちなんだろう?
正確に書くと、昔、吉祥寺で食べていた油そばはどっちなんだろう...

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  • らーめん専門店 ぶぶか - 黒丸油そば大
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3.6

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2020/12訪問1回目

食べやすい!野菜モリモリ!こってり草食系油そば

...円(並)

野菜がモリモリでしかも、食べやすい!
ちょうどいいバランスの油そば

ぶぶかの油そばには黒丸、白丸とあって
黒丸はこってり、白丸があっさり。

ここの黒丸はほどよいコクのある印象。
すでに好印象でした◎

山盛りの野菜には、
キャベツ、もやし(味染み)...

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3.4

~¥9991人
  • 料理・味3.4
  • サービス3.2
  • 雰囲気3.2
  • CP3.3
  • 酒・ドリンク-
2020/07訪問1回目

安定的なぶぶかの黒丸油そば。

...
それが新宿紀伊国屋店です。

まずは食券機で購入します。

メニューは大きく4種あります。
・黒丸油そば
白丸油そば
・らーめん
・季節限定(台湾らーめん・台湾油そば・つけめん・冷やし中華)

油そばはこってりの「黒丸」と、新しい味わいのあっさりの「白丸」があります。
◎黒丸ねぎ油そば(普通)@810(税込)を購入しました。

カウンターの店内には先客は男女1名づつ。空いています...

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  • らーめん専門店 ぶぶか - 黒丸ねぎ油そば(普通)
  • らーめん専門店 ぶぶか - 黒丸ねぎ油そば(普通)全景
  • らーめん専門店 ぶぶか - リフト

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3.4

1人
  • 料理・味3.4
  • サービス3.2
  • 雰囲気3.2
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2020/02訪問8回目

...

いつも同じ物しか食べないから
たまには違う物を注文しようと思い
白丸の油そばにしようと思ったんだけど
濃厚好きな自分には物足りない予感がしたので
今日もいつもの黒丸の油そばにしました(笑)

ただ少し変化を付け...

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  • らーめん専門店 ぶぶか - 黒丸味玉油そば+生たまご ¥770+50
  • らーめん専門店 ぶぶか -
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4.3

~¥9991人
  • 料理・味4.3
  • サービス4.3
  • 雰囲気4.3
  • CP4.3
  • 酒・ドリンク-
2020/02訪問1回目

油そば最強の名店「ぶぶか」さん、新宿で味わえるなんて最高じゃないですか!ここは張り切って、HELL DUMPの曲と共に黒丸肉食系油そばを紹介しちゃうぜ(≧∀≦)

...

16:07
店の前に到着。店の外に券売機があるので慌てず選べるのが良いですね。

こってりは黒丸、あっさりは白丸

今回私は「黒丸肉食系油そば(970円)」をチョイス。

入店。

さすがに飯を食う時間帯からズレてますので空いてました...

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3.7

~¥9991人
  • 料理・味3.7
  • サービス3.3
  • 雰囲気3.3
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2019/12訪問1回目

新宿・紀伊國屋書店地下1階のぶぶか ~ 「台湾油そば」おいしかったです!

...
 油そばのメニューは主としてあっさりの「白丸」と、こってりの「黒丸」があり、さらに期間限定メニューの「台湾油そば」があります。

 私たちは運よく4人がけのテーブル席に案内してもらうことができました。

 妻と娘は「白丸」、辛党の私は「台湾油そば」をいただきました。
 その「台湾油そば」がコクのある辛さで、とてもおいしかったです。
 さらに、テーブルに備付けのお酢やおろしニンニクを少しずつ加えてカスタマイズしていただきました。

 妻子が注文した「白丸」もおいしかったようです。

 ごちそうさまでした...

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  • らーめん専門店 ぶぶか - 白丸味玉油そば
  • らーめん専門店 ぶぶか - 白丸おろし油そば
  • らーめん専門店 ぶぶか - 台湾油そば
  • らーめん専門店 ぶぶか - 紀伊國屋書店の地下1階です

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3.0

~¥9991人
  • 料理・味3.0
  • サービス3.0
  • 雰囲気2.5
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2019/12訪問3回目

白丸からもみじおろしが消えた

...分のぶぶか新宿紀伊国屋店にて白丸油そばにトッピングプレゼント券使用の味玉と海苔トッピングで660円。カレーでも食べようかと紀伊国屋の地下までやってきましたが、先月ぶぶかの1周年記念で行った時にトッピング券をもらったのを思い出し予定変更でぶぶかへGO!
今やぶぶかはサガミグループという資本系の傘下で、この一角にもパスタのJIN JIN、うどんの水山とサガミの店舗があります。
13時過ぎに到着で客の入りは4割くらい、店頭の券売機をポチッとして着席して10分程で着丼、具材はチャーシュー、メンマ、カイワレ、ナルト、ネギにトッピングした味玉と海苔になります。
久しぶりに白丸を食べましたが...前に白丸を...

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3.0

~¥9991人
  • 料理・味2.5
  • サービス2.5
  • 雰囲気2.5
  • CP2.5
  • 酒・ドリンク3.0
2019/10訪問1回目

本屋の地下にラーメン~

...

気づいたら押していたチケットは
白丸 ねぎ油そば810円
生ビール390円(確か)

とりあえず着席しチケットを店員さんへ。

すぐさまビールが運ばれて「お疲れ様...

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3.1

~¥9991人
  • 料理・味3.1
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.5
  • CP3.4
  • 酒・ドリンク-
2019/09訪問1回目

油そばの有名店

...
祝日の月曜日12時ごろ、待ち時間なく入れました。

旦那は油そば白丸、私は油そば黒丸を。
頼みませんでしたが、普通のラーメンもありました。
油そばのお店らしく、テーブルにはにんにく・お酢・ラー油・胡椒等が置いてあります。

味は黒丸の方がどっしりした感じで和える汁も少なめ、白丸の方がまろやかで和える汁は多少多めでした。
どちらも美味しかったけど、私は白丸の方が好みかな?食べ進めやすいです!
黒丸は汁が少なくぼてっとしてる分満足感がありますが、徐々に食べ進めにくくなってくる感じ...

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3.8

~¥9991人
  • 料理・味3.9
  • サービス3.8
  • 雰囲気3.5
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
2019/08訪問1回目

好きです CPも良いです

...
白丸油そば650円。入り口の券売機でチケットを購入。
店員さんに渡し、壁に向かった席に。

ちょっと待ちましたが着丼。
まずは麺を。

なかなかおいしい。香りもあり、歯ごたえもあるしムニムニ感もある。
好きです、こういう麺。
麺が浸かっている汁は入り口のメニューに あっさり白丸 と書いてあるように、あっさり。
油っこさはあまり感じず。ですが、太麺としっかり絡んで1+1が2以上になっています。
期待にぴったり応えてくれる味です。
ネギやメンマなどの具材も実にうまいこと麺とスープと絡んで一体化されています。
油そばに抵抗感ある人は、このあっさり白丸シリーズを食べてみると...

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3.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.0
  • サービス3.5
  • 雰囲気2.5
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2019/08訪問1回目

こんなところにあったか。

...入り口にいた女性の店員さんに「黒丸と赤丸はどう違うの?
」と質問したら、黒丸が本来のぶぶかの味で、白丸はあっさりめですとの明快な答え。

13時過ぎでしたが、店内はほぼ満席でした。その他に同ビル内に何店舗かありましたが...

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3.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2019/08訪問1回目

...ぶぶか!...ですが、新宿の紀伊國屋書店の地下にも支店があると知り、ランチでお邪魔しました。

白丸味玉油そばをいただきました。
ちょっと味玉がしょっぱかったですが、カイワレのピリ感がアクセントになっていました。麺も美味しかった...

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3.2

~¥9991人
  • 料理・味3.3
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2019/05訪問1回目

レベルの高い紀伊国屋ビル地下1階ストリートの油そばは結構旨いと再認識。

...
何を食べるか入口横の看板を眺めて迷ったが、トップメニューが油そば、こってり、さっぱりの2択はあっさり、味玉は好きなので「白丸 味玉油そば 」750円に決定。

こんな時間でも7割位の入り。結構流行っているんだなァなどと考えているうちに登場...

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3.2

~¥9991人
  • 料理・味3.3
  • サービス3.2
  • 雰囲気3.1
  • CP3.2
  • 酒・ドリンク3.1
2019/03訪問1回目

あっさり白丸&こってり黒のガツ盛り肉食系or草食系(聳え立つ野菜たっぷり)油そば。

「油そば」って普段余り食べるコトがありません。
毛嫌いしている訳ではないのですが、そもそも東京でお店自体がそんなに多い訳ではないと思うのと、
女性の方より男性の方が多い印象があり 又ボリューミーなイメージもあるので フラッと入店し難いのです。


今回は 飲食店が連なる紀伊国屋ビルで、駅近ビル的な雑踏感もあり お店を吟味し易いので、
こちらの「らーめん専門店 ぶぶか」さんを外観から色々観させて頂いちゃいました。笑
外壁一面に メニュー写真がどーんと載っているので 券売機の前に行かないと見れない現象は無く
壁を見上げて選べるコトが出来るのが嬉しい。券売機で後ろに人がいると ちょっ...

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3.0

~¥9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2020/07訪問1回目

新宿で660円でおなか一杯になる

...
知り合いが吉祥寺だかあっちの方の店舗に行ったことがあって激押しするし行ってみた。

いやいや、新宿で660円って。頼んだのは白丸
このご時世になんてありがたい。

しかし期待値が高すぎたのか、特になんの特徴も感じられないお味。
お酢で味変したり胡椒で締めてみたり...

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3.5

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2018/12訪問2回目

【再訪】白丸 味玉チャーシュー油そば

...白丸 味玉チャーシュー油そば
ごちそうさまでした♪(2018....

  • らーめん専門店 ぶぶか -
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3.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2019/04訪問1回目

初めての場所で久し振りの味 らーめん専門店 ぶぶか 新宿紀伊国屋店

...ぶぶか自体は3年振りくらいか。通りに面した券売機で食券を買う。吉祥寺とは全然システムが異なる。油そばは黒丸と白丸の2種類だが、どっちがどうだったか忘れていた。並びの壁面に巨大メニューがあるのだが、券売機からは読めないし、既に後に人がいたので適当に黒丸を選ぶ。入口で店員さんから半券を受け取り適当な空き席に着席。先客は4名程。机上メニューには「こってり黒丸」「あっさり白丸」とあるので、まあ、黒丸で正解だったかな。

 厨房は客席からは見えない位置で手順が見えないが、5分経って先客の分が出たので...

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  • らーめん専門店 ぶぶか - 黒丸油そば 650円 と、生ビール380円。
  • らーめん専門店 ぶぶか - 入り易いファサード。券売機は地下街の通り側にある。油そばメインだけど「らーめん専門店」。
  • らーめん専門店 ぶぶか - 卓上調味料は胡椒、ニンニク、豆板醤、ラー油、酢。ラー油の容器があまり見ないタイプ。
  • らーめん専門店 ぶぶか - 食べ方指南の裏が追加オーダーメニューになっている。

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3.5

~¥9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.4
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2019/01訪問1回目

新宿三丁目 らーめん専門店 ぶぶか | 今日もごちそうさま!!

...油そばの王道こってり濃厚な黒丸と新しい味わいのあっさりな白丸があるんだね   

券売機でポチッとしてから店内へ
カウンター席にテーブル席もあり油そばだから男性客が中心ですな  

とりあえず初訪問だったので黒丸味玉油そばをオーダーしましたぁ
ガツ盛り黒丸肉食系油そばと草食系油そばも具沢山で気になったけどまずは定番からね
ベースの具材はチャーシュー1枚にメンマと海苔にネギとナルト  

中太麺をよ〜く混ぜてまずはそのままパクっと頂きましょう
卓上にあるラー油やにんにくで味変して自分好みを探しながら&個人的にはパンチがある豆板醤?が好きだなぁ 

白丸ってどんなテイストか...

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店舗情報(詳細)

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら

店舗基本情報

店名
閉店 らーめん専門店 ぶぶか 新宿紀伊国屋店

このお店は現在閉店しております。店舗の掲載情報に関して

ジャンル 油そば・まぜそば、ラーメン
住所

東京都新宿区新宿3-17-7 紀伊国屋ビル B1F

交通手段

新宿三丁目駅から181m

営業時間
  • ■営業時間
    11:00~22:00(L.O.21:30)

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)

特徴・関連情報

利用シーン

ホームページ

http://www.bubuka.top/

初投稿者

すーぱー彦左衛門すーぱー彦左衛門(642)

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