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050-5600-3901
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大人が楽しめるお洒落で本格派のタイ料理レストラン
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MA★SA
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
ガイヤーン・クンミー
|
|---|---|
| ジャンル | タイ料理、居酒屋、カレー |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5600-3901 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR山手線ほか 新宿駅 東南口 徒歩３分 新宿駅から256m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥3,000～￥3,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） QRコード決済不可 |
| 領収書（適格簡易請求書） |
適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能 登録番号：T6011101014163 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
| サービス料・ チャージ |
チャージ料なし |
席・設備
| 席数 |
56席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （20人～50人可、50人以上可） |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、ソファー席あり、車椅子で入店可 |
メニュー
| ドリンク | 焼酎あり、ワインあり、カクテルあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 景色がきれい、夜景が見える、隠れ家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可、テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可（小学生可）、ベビーカー入店可 |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2023年4月22日 |
| 電話番号 |
03-5363-5201 |
| 初投稿者 |
お得なクーポン
- ※ クーポンごとに条件が異なりますので、必ず利用条件・提示条件をご確認ください。
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カジュアル利用できるタイレストランで、お酒も豊富なので大人女子会にも最適。お洒落だけどオーセンティックでなかなか良いですよ。
2名で行ってきました。
2023年8月27日 日曜日 18:06
＊プラーニントートガティアム
＊ソムタムタイ
＊ラープガイ
＊パッシーユー
＊ムーサテ
＊カオニャオ
＊マンゴージュース
＊キリン一番搾り
プラーニントートガティアム
ティラピアの姿揚げです。たっぷりのニンニクと香草を効かせたソースがかけられています。お魚そのものは、とても上品で淡白な味です。魚の臭みはまったくありません。骨はありますが、小骨がたくさんある魚ではないので、とても食べやすいです。皮はカリっとして身はふわふわ。香ばしくてニンニクの風味が食欲をそそるタイ料理の定番。
余談ですが、プラーニン（ティラピア）は、魚類学者でもあった皇太子明仁親王が、昭和39年タイ国民のタンパク源として50匹ほどをタイに寄贈。タイは養殖に成功し、タイの食卓に多く並ぶことになり栄養環境が大きく改善。実はタイと日本の架け橋になった力強いお魚。そう思って食べると、美味しさ倍増間違いなしです。
ソムタムタイ カオニャオ
スタンダードなソムタムタイをカオニャオと一緒に。この日は辛くせずデフォで頂きました。酸味と甘味強めのフルーティーなソムタムです。食べ易くてシャキシャキ食感もばっちり。甘い、酸っぱい、辛い、しょっぱいがしっかり調和したソムタム。
ラープガイ
鶏肉を使ったラープです。カオクアもたっぷり、野菜もたっぷりで、激辛にしてもらったので唐辛子もたっぷりです。お肉の旨味をしっかり感じる食べ応えばっちりなラープですが、ミントの風味が爽やかなのでいくらでも食べられてしまう。そして辛い。激辛ラープ、美味しいです。
パッシーユー
太麺「センヤイ」を使ったタイ風醤油やきそばです。タイの醤油「シーユーダム」で麺に味付けをして、シーユーカーオ（白醤油）とナンプラーで仕上げた麺料理。豚肉もりもり、卵ふんわり、青菜しゃっきりで、食べ易くて日本人にはとても馴染みやすい味わい。結構ボリュームもありました。中華料理に近い味わいですね。ちょっとだけお酢を足したら、さらに美味しく食べられます。
ムーサテ
カレーのルーを使い、細かく砕いたピーナッツをたっぷり入れてペースト状にしたつけダレ。とても濃厚で、程よいスパイス感と後を引くナッツの美味しさ。めちゃめちゃ美味しかったです。豚肉そのものがカレー風味で、多分つけダレ無しでも十分美味しいと思います。
あと1品食べたいと思ったときはコレ。
お連れ様はビール、僕はジュースを頂きながら、美味しく完食いたしました。
ガイヤーン・クンミーは、2023年4月22日にオープンしたタイ料理レストラン。
NEWoMan新宿の向かい側、テラス席が目立つスターバックス新宿新南口店が入ったビルの7階です。百名店常連で、ナポリピッツァ協会認定のピッツァが有名な「PIZZERIA CAPOLI」と同系列です。
海外ホテルで腕を振るったタイ人シェフのもと、本場の味をそのままに、ワンランク上のガイヤーンを始めとしたタイ料理を提供すると謳われています。特注の薪火・炭火焼マシンを備えているようで、燻製効果も加わって肉、野菜、魚が美味しく頂けるのがお店の自慢のようです。
この日頂いた料理は、どれも食べやすいアレンジでありつつ本格派。タイ料理をよく食べる方でも満足できるレベル。接客も丁寧で、このクラスのお店にしたらホスピタリティも高い方だと思います。店内は都会的でおしゃれ。ゆっくりくつろいで食事ができる空間でした。
そして、ランチもかなり人気らしく、お得なセットが常に10種類程度あり、全てにサラダバー、スープバーとデザートが付くみたい。既にランチの女性人気は非常に高いみたいですよ。
ここはもっと人気が出るんじゃないでしょうか。
良いお店でした。
とってもおすすめ。