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※2015年12月14日時点での点数分布です。
【本日夜18:00~空席◎】リピート人気No.1「カウンター席」に空きが!お電話お早めに!
59869人
貯まる・使える
...■温野菜 ■パン+コーヒー ■鴨肉と茸のリゾット ■【真鯛のカルパッチョ】 ■【チーズたっぷりラザーニャ】 ■【鶏胸肉のミキュイ菜花パルミジャーノソース】...
...紅富士鱒 帆立のタルタル ほおずき 鱒はマリネにしたものをミキュイに。 紫蘇を使ったバジルソースがとてもマッチしてます。...前菜 和牛ミートボールとトリュフ 帆立のタルタル 紅富士鱒のミキュイ 旬野菜 見た目も色彩鮮やか!...・前菜 牛〜サマートリュフのせ、クスクス 鱒のミキュイ 鬼灯 帆立...
...▶霜降りサーモンのレアカツ~山葵卸し、トリュフディップ添え~ お刺身でも食べられる霜降りサーモンのレアカツ。 中はミキュイのように、しっ...
...(+_+) 初めて聞く言葉・・・メニューの写真だけでは何も分からないので、ネットで確認してみました。 ・ミキュイ:ミキュイとは...
...→トマトや酸っぱいものを食べたくて。笑 全部酸味がききつつも、きつくないので食べ易くて美味しい。 本日のお勧め→藁焼きカツオのミキュイ~ハーブのサラダと共に~ 最初にスタッフさんにお勧めされて、実際調理してらっしゃるのを見て、絶対頼みたい!と思った一品。 ミキュイは...
...今日もごちそうさまーーーーー!!! セミナーでお会いした時に熱く明るかった北島シェフのミキュイがどうしても食べたくて❤️ サーモンにあわせて先に白ワインを頼んだものの...
...◆潮の香りに包まれた雲丹とフヌイユのバヴァロア仕立て ◆本マグロのミキュイ、江シャロットのジュレ、 オリーブオイルでマリネしたコンディマンを添えて ◆温かいオマールのテリーヌ ソースコラリーヌ ◆和牛のフィレ肉のソテー、ソースジュドトリフ ◆シャンパーニュのソルベ ◆ワゴンデセール ビターなチョコケーキとラズベリーのケーキ ◆茶菓子 前回よりも安くなっている分食材は落ちるがとてもおいしかった。特に本マグロのミキュイ...
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