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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■鯛の潮汁 ■牛肉サラダ ■鯛のかぶと ■お腹いっぱいなのに食べられちゃう、なめこ雑炊 ■マナガツオ定食840円 ■つぼ鯛の塩焼き定食 ■ブリと大根煮 ¥840...その後、鯛のカブトが蒸されて出てきて・・・ 魚好きには至福の時間でした。 〆になめこと卵のお雑炊が出てきましたが ほっくり落ち着けました...
...ご飯の粒の一つひとつを感じぬほどにやわらかい。それがなんともおいしくて、ニッコリしました。やさしいおいしさ。 お味噌汁はなめことニラ。ニラの香りが鮮やかで、なめこがトゥルンと舌や喉を撫でる感じにウットリします...
...冷たい蕎麦が盛られた器にツユを張り、その上に一口大の揚げ餅、大根おろし、ナメコ、ネギ、細切りのシソの葉、刻み海苔が盛られている。 物の本によれば北海道産の蕎麦粉を使用した二八蕎麦とのこと。蕎麦粉は粗挽きで、口にすると良い意味でザラッとした舌触りがする。そして歯ごたえはモッチリとしており、相当に出来の良い美味しい蕎麦である。 だからこそ、揚げ餅や大根おろし、ナメコ等々と一緒に口にしても蕎麦の風味が負けないのだろう...ご馳走様でした。 なめこ蕎麦にとろろを付けました...
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