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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...これだけ普通の鱧 大きさ、特選と変わらん気がするが・・・ 炊き合わせ・・・?と思ったが、お吸い物でよかったー! カボス(たぶん 青柚子だったらすまん)のいい香り やっぱり鱧のお吸い物は王道だよね 葛打ちでぬるっと表面がしてるのがマイベストだけど...
...一度下焼きをしたさんまを焼き直して提供してくれます 鬼おろしの混ざった大根おろし、カボス付で、ヒジキの煮物とミニ冷や奴の小鉢とふりかけが...
...ここでレアなフチ子を お通しはコンニャクのポン酢和え めっちゃ美味しい~ 平目のお刺身 カボスで〆ると白身の甘さがより引き立つ アンコウの唐揚げコラーゲンたっぷり 熱々で激美味しい ほうれん草とカブのサラダ...
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