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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...淡路産 真鯵 臭みなし、美味い。時期もの 光り物のレベルが高いです。美味しい。 ◎根室のバフン雲丹...・真鯵(淡路) 脂が乗ってしっかりと身の締まった鯵。 こちらの光り物はどれも素晴らしい。 ・中トロ(アイルランド) 大トロ...個人的には、白身や光り物...
...☆注文 海鮮丼 サーモン入るなら抜いて欲しいとわがままを。 魚介は、鰹、鮪、光りもの?、白魚、イクラ、トビ子。 あと玉子焼、干瓢、酢生姜、胡瓜、刻み海苔も。 光りもの?は何だろう? 皮の感じだと太刀魚等に近い感じ? 平政や勘八や縞鯵やなのかな?...程なくしてちらしが到着 あーー綺麗だなぁ✨ そして目に入る光り物️ これはサヨリかなぁ? でも旬が違うみたいだけど とにかく美しい...
...本日はマグロブツ、活け〆タイ、イカ、サーモン、イナダ、蒸し牡蠣、大振りな海老、。 個人的には鯖やイワシなどの光り物が好きなのですが。苦手...
...新子は4枚付けが見た目にも美しく、味も酢絞め加減が絶妙でした。 鯵は光り物特有の臭みが全く無く、とろける食感の濃厚な旨味が最高でした。...この価格帯の鮨も何軒か出て来てますが、値の張る鮪のトロや喉黒等を止めて光り物や〆物を入れた 元々の江戸前に近い構成なので・・かえって嬉しいですね...
...回りの店員さんも忙しいのにチャンと見ていてくれて良かったし、 サクッと美味しい物食べて帰りたい時にまた使わせて頂きます。 光り物や芽ねぎに雲丹も食べたかったが...
...味、サービスともに文句のつけようがありません。 仕事は本当に丁寧で、目の前での包丁捌きに惚れ惚れします。 写真の小肌を始め光り物もおいしかったのですが...
...玉子焼き、エビ、イカ、白身魚、赤身二貫、日替り二貫、タコ、光りもの、鉄火巻き、カッパ巻き ■牡丹にぎり 【七貫...ランチにぎりは、鯛、サーモン、玉子焼、シャコ、マグロ、トリ貝、光りもの(なんだったか忘れてしまいました;)、イカ、エビ、タコ...玉子焼き、エビ、イカ、白身魚、赤身二貫、日替り二貫、タコ、光りもの...
...熟成の効果は正直よくわからないが、確かに旨い。 海鮮ごはんは鰹、秋刀魚、オクラの漬け丼。 ご飯は温かい白米。 温かい白米に光り物を乗せると...
...20貫まで。 夫くんとそれぞれ10貫ずつのオーダー。 前回、貝が美味しかった印象なので、つぶ貝や赤貝、好物の光り物を軸に色々を注文。 や...
...実にうまい味付け加減。 ゲソ焼きやタコの頭焼きもお薦め。醤油と酒で味付けして七味で食べる。 光り物の〆方も水準以上。ここのうまいのは巻き...
...おすすめ三貫。 マグロ三貫。 それから光り物三貫を注文してみる。 おすすめはサーモン、ハマチにタイであらら...インドマグロ7貫盛りをまず注文しました。 続いて光り物3貫盛りと、大つぶ貝を注文。 どれも美味しくてビックリしました...その後は光り物で鯵と鰯だ...
...脂の乗った青魚のうまみが広がって、おいしい。光りものが苦手な人でも、全然くさくないから食べられるんじゃないかなぁ。 普段...ふたりではなく、ひとりが似合うごはんってある。 新宿の雑踏の中、光りものの定食が恋しくなって 久しぶりに...
...私も家内も好物の鯵、鯖、鰯、小肌とか光り物が中心になってしまいました (^-^; シャリの酢加減...並び、全体に赤いものが目立ちます。 光り物や白身が好きな自分にはちょっと バランスを欠く印象。...量もそうなんだろうけど、 別にウニ大好きでもないし、 白身と光り物好きだもの...
...■光り物、たこ、かに、海老... ■旬のたけのこがのっている卵豆腐 ■白身の南蛮漬け ■ほたるいかの酢味噌和え ■お刺身......
...ク歯切れてやさしい旨みをにじませる平貝は今の季節のオゴチソウ。 光り物をふたつほど。 イワシにコハダ。...創作に富んでいて満足が行くものでした 刺身は、私が好きな貝や光りものを選んで出してくれます 日本酒が、ダメなので白ワインを...いつも友人に御馳走になっているお店。 光りものがおすすめです...
...料理の一点一点の説明も丁寧で、食をそそられます 同伴者が、光りものが苦手だということと、白ワインでスタート、小食という旨を伝え...青魚を尋ねたところ、先ずは鰺を。 続いて鰯。 貝は青柳。 また光りものに戻って小鰭を。 赤貝はあるかと尋ねたところ...これは毎回食べたいですね。 香の物を挟んで、光り物を中心に握りを幾つか...
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