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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■◆大葉で作ったジェノベーゼ 鶏生ハムをのせた冷製パスタ ■◆手羽元のリガトーニ アラビアータ ■◆自家製パンチェッタのブカティーニ アマトリチャーナ...
...女友達とは遅ランチとカフェメニューから注文しました ・今日のパスタ アマトリチャーナ 安曇野の豚肉を手作りした自家製パンチェッタと麺はとうもろこしで作るグルテンフリー トマト味です ¥1,800 (税込)...
...臭みが少なく旨味たっぷりの子羊です。 1本 ■カルボナーラ 自家製パンチェッタと卵黄のみで作ります ■スパークリングワイン各種 1000円/glass~ ■ウィスキー各種 900円~ ■ブランデー各種 900円〜 ■ビール 880円~ ■グラスワイン各種 900円~ ■前菜 ■カポナータ ■シーザーサラダ 自家製パンチェッタとチーズドレッシングのサラダ。 ■生ハム 原木からスライスしたてのハモンイベリコ。...レンコン入りなのが珍しい。 ■シーザーサラダ(1,200円) 自家製パンチェッタ入り...
...スパゲッティ。 “自家製パンチェッタ”という謳い文句にちょっと警戒したが...■薪です。 ■ピッツァは薪窯なのでしょうか。 ■“自家製パンチェッタのボロネーゼ” ■“サラダとフォカッチャセット”...部分的には世代交代しているということであろうか “自家製パンチェッタのボロネーゼ” @900 “サラダとフォカッチャセット”...
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