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口コミ・お店の情報に「ずいき」を含むレストラン
1～4 件を表示 ／ 全 4 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...自家製テールスープを いただきました。 煮込んだ牛テール、 ずいき(芋茎)、ゼンマイとが テールスープにマッチした 五臓六腑にしみこむ逸品。 ＊ずいき(芋茎)とは、 サトイモやハスイモなどの葉柄です。...ホロホロに煮込まれたテールと一緒に、 さつま芋の茎を乾燥させたズイキやゼンマイ！ ほんのりと香る香辛料の滋味にほっこり！...
...これにパクチーやレモングラスなどもっと効かせれば4.0級になりそう。 ハスサラダに入っているハスの茎は「ずいき」のような食感でしょうか。...
...■季節のお料理。 ■東近江を代表する料亭の品々。 ■堂々たる看板。 ■青ずいきと鴨丸８６４円。 ■青ずいきと鴨丸温めました。。 ■鴨丸リフトアップ。 ■「梅ちりめん」と「鮎山椒煮」。 ■青ずいき鴨丸の裏ラベル...
...それなりに美味しいお弁当だったのかもしれませんが、 実を言うとこのお弁当の前に「 招福楼 」で買って帰った 「青ずいきと鴨丸」を温めて先に食べてしまい...
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