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口コミ・お店の情報に「ストレート細麺」を含むレストラン
1～16 件を表示 ／ 全 16 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...ん～美味しい！くたっとした青菜もいいですねー。ネギもたっぷり、こちらも当日の朝に仕入れたものだけを使っているとのこと。麺は～ストレート細麺...
...■お店入口 ■らぁめん説明書き ■特製らぁ麺￥1,000 ■ストレート細麺 ■低温調理の薄切り豚肩ロースチャーシュー...糖分のような旨味？。 ＜多加水ストレート細麺！風味凄く豊かで粉風合いと魚介エキスの融合が素晴らし！＞ ...提供は約10分くらいでした 麺は全粒粉入りのストレート細麺...
...山椒の攻撃はほとんどない。なので、豆板醤のようでラー油が滲むような薬味を投入して、好みの味わいに。 【麺：透明感ある多加水ストレート細麺】 細めんでやや透明系なニュアンス...
...■とんこつラーメン500円 ■自分好みのストレート細麺！ 濃厚豚骨スープで替え玉無料なら、頼まない訳にはいきません！...■具もしっかり入ってます！ ■ストレート細麺！ ■替え玉も１回無料！ ■ニンニク、紅しょうが、辛高菜...博多ラーメンにしてはクリーミーで、まぁ確かに豚骨白湯スープにストレート細麺なので博多っぽくはあるのですけど...
...桂花ラーメン持つ魅力がほぼ楽しめます！ほぼであって全部じゃ無いよ！ ■麺は低加水のストレート細麺、パツンとした歯切れ感と硬派な喉越しが素晴らしくこのスープに合ってると思ってます。...替玉同時注文でなく、大盛りにしたからかなぁ。 昔は、パスパス食感のストレート細麺だったのでは？ 構わず...
...チョット期待 一口前菜四種盛り合わせと海の幸と野菜の五目麺をいただいた。 麺 ごく淡い黄色のストレート細麺で断面は角の立った四角。かん水...
...【構成】 □ 臭みのないクリーミーな豚骨スープ □ 粘りのあるストレート細麺［自家製麺］ □ 脂身のない肩ロースチャーシュー2枚 □...待望のラーメンが到着です。 白濁した豚骨スープにストレート細麺、その上にはチャーシュー、ネギと共に赤いタレが浮いていて...味が変わったのか自身の舌が変わったのか、いや両方かな 麺は、ストレート細麺 硬めを注文したつもりでしたが...
... ＜軽く全粒を感じて引き締まりのあるストレート細麺！熱ダレせずに歯ごたえ持続！＞ 先客を見ていると、麺のカタメ指定が割と多かったようでしたが、初訪問なのでまずはデフォルトで頂きました。ストレート細麺は...■白いシンプルな丼 ■優雅なスープ ■スープに負けない美味しいストレート細麺...
...MILD」は下から3番目の辛さですが、これ以上辛いと口が痛くなりそうです。 麺は米と水で作られた「米線（ミーシェン）」。 白いストレート細麺はモチモチとして弾力もあり...
...肉類は全く入っていない。青菜とトマトだけ。醤油系のスープにストレート細麺。 大変美味しくいただきました。 ハマグリの甘辛煮と揚げパンは無限に食える一品...こういう表記がチョイチョイ入り混じってますが、お店に直す気はなし。 ストレート細麺がたっぷりの香味油と調味料を纏ってねっとりしてます...
...今回は『贅沢卵かけごはん』を 提供は、10分くらいでした 麺はストレート細麺で、コシがあり、歯でパツンと切れるタイプ 小麦の風味もして美味しいですね スープは...スープはトロッとした濃厚鶏白湯で味わい深い塩味が絶妙で美味すぎる‼️ 小麦香るストレート細麺との相性も最高に抜群！ 一口食べれば身体に染み渡る絶品ラーメン...
...■上からニラメン ■ニラメンスープ ■ストレート細麺 ■完飲完食です。 ■ご馳走様でした。 ■次は担々麺食べたいな...そして麺はエッジのきいたストレート細麺です。 最近食べたラーメンの中で麺で言えば好みNo1！！...カレーは13分くらいでした 麺は、自家製のエッジの効いたストレート細麺で...
...一方は、中太の縮れ麺で、多加水のもちもちした物。伊藤・つし馬が低加水のストレート細麺と真逆ですが、これはこれで美味い。いや...加水率が高い自社オリジナルの手揉み中太麺。濃厚系の煮干しの一杯はストレート細麺の場合が多いが...
...一番、ベーシックなカモ醤油ラーメン。 ぶっつりと歯切れの良いストレート細麺は三河屋製麺（ラオタの人のレポ見ると製麺所の名前書くの好きだよね...■特製鴨だし醤油ラーメン ■味玉鴨だし魚介ラーメン ■ストレート細麺 ■半熟の味玉 ■店舗入口 ■食券機 ■特製鴨だし醬油ラーメン...個人的感覚では、よく昆布水つけ麺に出てくるような、多加水ストレート細麺と感じました...
...こちらの「冷し中華」はピリ辛ゴマダレです。 具は春雨、錦糸卵、ハム、カニかま、きゅうり、わかめといったところ。 麺はストレート細麺です。...
...そして致命的なのは、こってりしたスープにこのストレート細麺はまるで絡まない。...子供や女性でも食べられるアッサリスープです。 麺は自家製のストレート細麺。 博多豚骨の様な極細パキパキではなく、モチッとしています。...太肉はよく煮こまれてるが、こんなに硬かったかなぁ。 麺は低加水ストレート細麺だと思うけどなんか独特...
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