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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...¥800 ▽ 粗挽きタイプで肉肉しさもあり クセのない濃厚なレバーペースト。 ▽ 原木椎茸と豚脂の塩漬け "ラルド"のオーブン焼き ¥1000 一口食べると椎茸の香りが口いっぱいに...
新宿三丁目駅直結|日本の旬食材を生かした、四季を彩るイタリアン。一皿一皿に物語を込めて。
5132人
貯まる・使える
...ハーブ香るバルサミコソース ●Carne ラルドで巻いた牛フィレのビステッキーネ赤ワインソース 温野菜添え ...真鯛のインパデッラ ハーブ香るバルサミコソース Carne ラルドで巻いた牛フィレのビステッキーネ 赤ワインソース 温野菜添え...フィレをラルドで包み込んで焼いてよりジューシーに...
...特別な素材ではないが、コクがある伝統派カレー。 【ボルシチ】税込1,980円 ビーツとトマト風味の野菜スープに和牛ロース肉、ラルド、サワ...
...■イタリアで真空パッキングされたグアンチャーレ (guanciale) ■トマトと玉葱のドレッシングを掛ける ■きれいなラルド (ラード...
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