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口コミ・お店の情報に「みりん」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 34 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...牛タン本来の旨みを1度味わって見て下さい。 ■えいひれみりん焼き ヒレ特有のシャリシャリ食感と独特の香りが、クセになるおいしさです。...塩で是非食べてみてほしい！ 「厚切り味噌漬け牛タン焼き」 味噌の甘さとみりんの甘さがしっかりと牛タンに染み込んでいて仕込みに時間を惜しまない感じが伝わってきた...
...■小ぶりだけど新鮮 ■食後のコーヒー ■ランチング サカナ定食 鯖ミリン ■玉子、ケーキ ■外観2 ■焼鳥丼たまご、いれ ■焼鳥丼 ■チキン南蛮豚汁...宮崎冷汁とチキン南蛮定食1100円 宮崎豚汁とチキン南蛮定食1100円 玄海灘さばみりん干し定食1100円 焼鳥丼を...
...■岩清水豚生姜焼き ■オニオンリング ■焼き物 ■紀州さばの味醂干し ■厚揚げ焼き ■岩清水豚の豚トロ網焼き ■酒肴 箸休め 小皿 ■枝豆...・岩清水豚のつゆしゃぶ150分飲放題付きコース 【前菜４種盛り】 紀州さばみりんぼし炙り 生海苔入りだし巻き玉子 自家製みかん鶏ハム うつぼ煮揚げ...
...■沼津港直送 金目鯛の煮付 「沼津港直送・金目鯛姿煮（国産）」 脂ののったふっくら美味しい金目鯛を天然醸造醤油、本みりんと上白糖、ザラメ...
和食個室居酒屋 一歩 新宿西口店
【新宿駅2分】新鮮な海の幸を使った和食とお酒が楽しめるお店。３時間飲み放付コースもご用意。
1222人
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貯まる・使える
...■こだわりの枝付枝豆 ★★★円 ■たたききゅうり中華風 ■手造りだし巻たまご ■ピリ辛きゅうり一本漬け ■小鯵開き味醂干し ■ほたるイカ味醂干し...
...（店内に入って知りました(笑)) ５分程でラーメン到着 匂いはそんなに悪くなく、魚とみりんのような甘い香りがする まずスープを飲むと、下...
...程よく混ざった割り下の塩気と、卵ごはんにしたことで分かったのですが、みりんの風味が下支えしているようでした。 すき焼きを格安で食せます....
...ものの10秒ほどで着丼。 立ち席でいただく。 意外と旨いのでビックリ。つゆは化学の助力はなく、みりんも強くはない。 かき揚げはサクッと揚...
...その上に牛丼という感じの盛り付けになっています。 先に上の牛丼を食べると、醤油の塩気と香りがハッキリした味わいです。砂糖やみりんの甘さが感じない...
...塩胡椒と小麦粉で前処理しておく。たっぷりのバターでソテーし少し焦げ目をつけるのがコツ！ 茅乃舎 野菜出し袋 １ みりん 大さじ１ 水５０ml 白ワイン 大さじ１ バター 大さじ２ レモン汁 大さじ１ できあがったら生クリームを少し加える...
...和食屋の高級ファストフードをコンセプトにしている「えん」さんの出汁は昆布・いりこ・宗田節・鰆節、酒・みりん・白醤油を合わせた特製のお出汁です...
...大げさだけど、ウソでもないんだよ まずはあのマックね。 シンプルにチーズバーガーがベスト トロトロっとして、漬けたみりんと白醤油の味が意外にもマッチで、洋と和の融合がすごい プチプチ食感もキャビアみたいで、 一気に贅沢すぎるゴールデンバーガーに早変わりだよ チーズバーガーの他にも、トーストやハムやサラダに、、 かなりイイじゃんと思ったのは、 なんと納豆ごはん そもそも、みりんと白醤油とマスタードが納豆に合わないわきゃない...
...皮も柔らかく、全体の口溶けも綺麗でした。 うなぎにもこだわられてるんだろうなと思います。 タレはあっさりとした辛口。 みりんの優しい伸びもあり...
...牛すじどて焼は、グツグツなりながら登場（画面が真っ白なのは蒸気です）牛すじと大根が、味噌とみりんの甘みがアクセントになる甘辛く煮て焼かれた物でお酒がすすむすすむヾ(≧▽≦)ﾉ ここの後にラーメンでも食べようかと思いましたが...
...若干ザラっ とした舌触りが気になったが、バランスのいい味わ いでしつこさは感じない。やや甘めで出汁や野菜だ けではない味醂のような甘味にも感じるが...
...■奥は後輩のホッケ一匹 ■届いたときはまだ表面の油がシュワシュワしていた ■◆さばみりん干し定食 ¥979 ◆ご飯大盛 ¥55 ◆本さわら西京漬け 単品 ¥858 ※税込 ■◆さばみりん干し定食 ¥979 ◆ご飯大盛 ¥55 ※税込 ■本さわら西京漬け 単品...tsukasan2010 塩味が薄くなった？ or 自分の味覚が変わった？ ◆さばみりん干し定食 ¥979 ◆ご飯大盛 ¥55 ◆本さわら西京漬け 単品 ¥858 ※税込...
...椎茸、カブ、サツマイモ、これ等を生卵でいただく すき焼きは関東風、醤油と砂糖と味醂で煮込んだこの割り下、関東の人間からしたらお馴染みの食べ方...良いところ尽くしで味わいが一層深くなる 高級料理だけど味付けは醤油と砂糖と味醂と昆布だから...
...黒どら （￥140）黒糖風味のどら焼きです。沖縄産の黒糖は、通常よりやわらかい風味で上品。粉飴やハチミツ、みりんなども入った重層的な甘さながら...
...私は福来純三年熟成本みりんのモンブランと碁石茶（後発酵茶）...注文したのは私が福来純三年熟成本みりんのモンブランとカフェオレ、家内が甘酒と焙煎大麦のティラミス風とコーヒーです。 注文したものは席まで持ってきてくださいます。 福来純三年熟成本みりんのモンブランは長い名前ですね...
...非常に口の中で汐の感じが吹き渡る。 お稲荷さんはこれまたでかい。 多分2個分はある。 ほんのり甘辛い醤油と味醂の味わいが懐かしい感じに引き戻され...
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