新宿南口のスモークに関するお店

...〇〜ムニュ・ド・シェフ〜 ■アミューズ ◕秋刀魚のブルスケッタ ■アペタイザーズ ◕平目のマリネ〜瞬間のスモーク ◕青森県蓮田村産福々卵のロワイヤル〜フォワグラのソテーとともに ■魚料理...

...馬刺し を注文！ なかでも、いぶりがっこペッパーチーズは個人的に最高です！一口サイズですし、いぶりがっこのスモークとチーズが合う！お酒好きの方には...

...生秋刀魚を使用し、炭火でじっくり焼き上げました。数量限定です。　■「博多炙りもつ鍋」炙ったモツが特徴です。炭で軽くスモークしたあと、さら...

...ごはんは美味しい！ ポテトサラダが素晴らしかったですー スモークのベーコンが半端無い香りを引き連れてて、 素晴らしかったです 海鮮がおいしかったし...見た目が可愛らしい。スモーク味が効いていました...

...濃い味だけど食べ応えがあってなかなか。 「スモークレバー」 焼肉でレバーをいただいたのですがスモークしたものもあったのでついｗ これはちょっと固いというか・・なんか新鮮味にかけるというか...

...シャルキュトリー&前菜5種盛り合わせ(スペイン産ハモンセラーノ/サラミ&チョリソー/合鴨スモークと焼きネギのポテトサラダ/ホワイトビールで漬けた自家製ピクルス/タコのガーリックバジルマリネ) 【彩り鮮やか鎌倉野菜】...

...チーズの盛り合わせは色々なチーズが盛られていてクラッカーと食べましたがスモークの風味がとても良かったスモークチーズが凄く好みの味でしたね...

...☆生ハム盛合わせ（980円） スペイン産のハモンセラーノ、ハンガリー産のハンガリアンパンチェッタの盛り合わせ。 スモークの香りと生ハムの力強い味わいにワインがすすみます...

...で、最初のお肉はタンとスモークしたお肉。 タン、美味しい！ 歯ごたえと旨味が最高です。 で、スモークしたお肉を炙っていただくなんて初めての経験でしたが、なんだこれ...焼き上がりをハサミでカットしてご賞味くださいませ。　■牛頬肉のスモーク焼き 牛頬肉を桜チップで軽く燻製にしました...

...だけでなくアボカドのピュレを使って二色仕立てにしたところがお洒落〜♬ ス ープもスモーク・サーモン載せでパルミジャーノ・クラッカーのアクセント〜♬...ほうれん草と３種の茸 を。 麺は私の好きなリングイネ。 サーモンはほどよいスモーク感と塩味...

...イカ、タラ、タコの3種類。ちびちび食べるの、最高(*´ェ`*) スモーク鴨の温野菜サラダ¥1,080 見ての通り、彩り豊か...とても美味しく感じました。 個室を予約しましたが、通された席はスモークのかかったガラス張りの部屋でオシャレでしたが...

...こういうの良いね〜(*^.^*)　■ほうれん草と生節の生姜シーザーサラダ(750円)はスモークされた生節が美味しい！生姜風味のシーザードレッシングもナカナカ☆彡...

...選んで戴いたのは、税サ込8,000円のコース「饗」（きょう）。 その内容は： ●旬魚の前菜三種盛り（鯖スモーク/サーモンマリネ/秋刀魚香草焼） ●造りたて温豆腐～北海道産「トヨマサリ豆乳」から ●青森本鮪と本日入荷鮮魚刺身盛り...

...■博多炊き餃子　■椎茸豚巻き　■カマンベールチーズ豚巻き　■ちゃんぽん麺　■博多串焼・野菜巻き串 ５本盛り　■うずらスモーク豚巻き　■酢...

...キムチの優しい辛さ、もやしの歯ごたえ、とても気に入りました。 サラダ。 予想以上に量があり、ドレッシングも良い。 卵のスモークが乗っているのですが...

...サーモン、サニーレタス、キュウリ、人参が巻いてあります。 食材からして、ちょっとアレンジが効いた生春巻き。 サーモンが軽くスモークされていたら...

...お刺身が食べたくてちょっと行ってみました♪ しまほっけ焼き ブリ大根 本日の魚串盛合せ ７種盛り 金華さばの〆さば 金華さばのスモーク 生ハム仕立て どれもそこまで高くなくておいしくて満足でした(*^_^*) 和気あいあいな店員さん...

...■大山地鶏半身揚げ　■なんだろ？　■地鶏レバーのスモーク　■手づくり燻製のポテトサラダ　■金額が小さくて見えない...部位は失念・・・確か砂肝は入っていたと思います。 丁寧にスモークしてあり、炭火焼きなどとは違った味わい。ワインに合いそう。...600円 ◇地鶏のお刺身盛り合わせ 1880円 ◇地鶏レバーのスモーク 650円 ◇ささみのたたきアボカドわさび醤油 720円...

...イタリアンなのですね！ スプマンテと前菜やサラダがとっても合って美味しかったです。 タコのスモークな前菜を頼んだら、噛み応えあり、大きか...

...of Kiwi, Coppa Salami　■ターサイのシーザーサラダ / スモーク生ハム・キヌア・ミモザ Ceaser Salad of Tatsoi /...◾️ターサイのシーザーサラダ(スモーク生ハム...