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口コミ・お店の情報に「赤身」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 123 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...なかなか豪華だ。 ネタはまずまずですね。うなるほどでは無いですが、十分美味しいレベルと思う。 全体的に白身傾向が強いので、赤身を入れるとか貝を入れるとか5点盛の工夫が欲しかった...
...駅近くの宮崎ごはん ～ ◆出色の一皿に変えて カツオめし定食は 近海一本釣りの鰹を使用しているそう、 鰹の漬けが赤身のすっきりした味わいで 黄身のとろみが目にも舌にもその旨みを押し上げて...
...和牛3種詰め合わせはカイノミ、トロカルビ、上ロース。 3種ともきれいにサシが入った見事な霜降り肉。 少し甘めの自家製味噌ダレが赤身肉のうまみを存分に引き出して感動もの！ ホルモンは小腸の脂の甘みに思わずニッコリ...
...【刺 身】新鮮生本鮪赤身と炙りトロ 見ただけでも旨いに決まってるテカリだった中トロは、限りなく大トロ寄り。 甘い脂がとろけるぅ〜〜〜！！ 赤身にも細かいサシが入って、旨味炸裂！！ 大トロはさっと炙ってあり...■生本マグロ刺身(￥1,480) 本マグロ独特の柔らかい赤身と中トロ...
...480 プレートにはお肉とレモン、ナッツ、揚げたにんにく、そして「K」の文字を描いたお塩。 適度に脂のある赤身肉、おいしー！ 雲丹釜飯 ...
...580円はやっぱり高く感じます。 ・馬ユッケ（780円） 細くカットしてタレ漬けにした生の馬肉の上に卵黄。 モンゴル産の馬の赤身でしょうか...
...醤油は三重県辻岡醸造の醤油と甘口醤油を調合 ■馬刺し3種盛り合わせ（赤身、霜降りロース、ヒレなど） 馬刺し赤身1080円...
和牛焼肉 土古里 新宿NOWAビル店
【新宿東南口から徒歩0分】厳選した黒毛和牛をご提供。和牛焼肉とユッケ、肉寿司が大人気。
18837人
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貯まる・使える
...■焼き過ぎた！ ■国産鶏もも ■黒毛和牛カルビ・赤身ロース・壺漬けハラミ ■赤身ロースから… ■まあ、普通の赤身だった...
...■蛍烏賊をズッキーニに変更 ■熊本産あか牛のグリル ■赤身肉と野菜と山葵 ■メッセージ入り...静岡県有東木産わさびとともに」であります。あか牛はその名の通り赤身の牛肉をグリルしたもので、その周りにはソテーした玉葱、ビーツ...熊本県産のあか牛のグリルをよく食べます。歯ごたえと赤身肉の味わいが好きです...
一億円で居酒屋建ててみた。億万鳥者 新宿本殿
【NewOpen】新宿駅徒歩1分 今までにない「億万長者」気分を味わえる居酒屋が爆誕！
11062人
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貯まる・使える
...かなり良い。 【究極の炭焼きユッケ】1,080円 ✅赤身強めのお肉にネギ塩ダレが合わさった一品...うまいし、楽しい！！ 究極の炭火焼きユッケ@1080 赤身肉にネギダレ。 上に生卵がオンされてます。...脂身もしつこくなくて、赤身にも近いスッキリさが美味でした...
...Sea Bream ■サーモン Salmon ■本まぐろ赤身と中トロ Red meat of Tuna &...cold/ hot water/with soda ■本マグロ赤身寿司 Bluefin tuna sushi...■ほぐし鶏ねぎ ■ほぐし鶏ねぎ喰らう ■本まぐろ赤身と中トロ...
...【馬刺し紅白２点盛り】 馬刺し紅白２点盛りは、 ・赤身 ・コウネ の２種類。 赤身とコウネを重ねて、ニンニク醤油でいただくと、 赤身の味わい...
...■藁焼きかつおのタタキ 藁焼きの風味が良く、旨味たっぷりの鰹をお好みの薬味でお召し上がり下さい。 ■黒毛和牛 赤身肉のステーキ 黒毛和牛のもも肉を使用しております...
和食 個室居酒屋 美味か 新宿南口店
【新宿駅南口 徒歩1分】2名様から完全個室・酒の肴に九州料理を是非！ ラグビー観戦の設備あり
5514人
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貯まる・使える
...■北海道産 大人のポテトサラダ Potato Salad ■刺身 ■新鮮マグロの赤身 Tuna(red part) ■ネギ塩ダレ 鰹のたたき Seared...1,188円 五点盛り 1,848円 七点盛り 2,178円 ■九州料理 ■馬赤身肉寿司...
和牛と旬野菜 おすすめ家 新宿東口店
◎新宿駅徒歩1分◎厳選和牛×旬野菜の店！全国選りすぐりの銘酒、食材でおもてなしいたします。
7920人
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貯まる・使える
...■刺身３点盛り ■刺身５点盛り ■マグロ赤身刺し ■サーモン刺し ■赤海老刺し ■あじなめろう ■炙り〆鯖 ■＿／＿／＿／馬肉＿／＿／＿／ ■桜ユッケ ■熊本直送馬刺し炙り ■熊本直送馬刺し３点盛り ■桜肉赤身握り ■桜肉おまかせ３種握り...◆ まぐろの赤身刺し ¥780 ◆ 赤海老刺し ¥680 刺身盛り合わせもあったのですが単品で良いかという話になってまぐろの赤身刺しと赤海老刺しの2種類のお刺身を注文しました...
...■トロサーモン ■カツオのたたき ■ブリの刺身 ■マグロの赤身 ■旬魚の北海五点盛り ■しめさば ■アオリイカ ■鯵のたたき ■タコの刺身...■根室産さんまの塩焼き ■北海道産 湯で蟹 ■北海道 ほっけ焼き ■マグロの赤身...
...■馬刺し盛り合わせ ・たてがみ ・霜降り ・赤身 馬刺しといえば熊本ですね。 旨いです。馬刺し。 滑らかに口内でとろけるたてがみ。 柔らかくさっぱりいただける霜降り、赤身。 濃厚で甘みのある馬刺し醤油が合いますね！ ■炙り大トロ〆鯖...そして九州の郷土料理といえば馬刺しは外せない。 盛合せは赤身とたてがみ...
かまくら個室ビストロ KAMAKURA 新宿店
【新宿駅1分/全席かまくら個室】燃えるハンバーグなど独創性を追求した創作ビストロ。
23327人
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貯まる・使える
...特に絶品だったのが子羊のタルタル！ 脂身の少ない子羊の赤身肉に特製のたれとナッツを合わせ、ピンクペッパーでアクセントをつけた一品です。 濃い味付けではないのですが、かみしめると赤身肉のうまみが口いっぱいに広がります。...興奮しない男子がいるのだろうか！？ 赤身肉は思いのほか柔らかく...
...刺し盛もこれまた豪華。これ2人前ですよね？食べきれるのか不安になります。ネタは鮪赤身、鯵、石鯛、かつお、さわら、平目、いか。どのネタも厚...
仙台牛タンと博多野菜巻き串の店 大舌賛 新宿本店
【9/10 NEW OPEN!!】◆新宿駅1分◆博多野菜巻き串と仙台牛タンがウリの居酒屋
2041人
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貯まる・使える
...■エイヒレの炙り ■タコわさび ■枝豆 ■＿／＿／＿／刺身＿／＿／＿／ ■マグロ赤身刺し・炙り〆鯖 ■サーモン刺し・赤海老刺し・あじなめろう ■鮮魚三点盛り合わせ...サーモンも割と濃厚な味わいで、マグロもいい感じの赤身だった...
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