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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...ビルの3階になります。 エレベーターを降りると、いきなり暖簾となります。 前菜は、 菜の花のトリュフオイル 合鴨のコンフィ 鮨の一貫めは...
...生肉メニューからは、生雲丹とキャビアの和牛カルパッチョをチョイス。口に入れると、口の中でお肉や雲丹がとろけながら、トリュフオイルの香りに包まれるという超口福メニューです! 焼き肉は...
...五島列島産牡蠣のトリュフオイル漬け 202302 ■穴子の合掌造り仕様 202302...例え通風になったとしても! ・五島列島牡蠣のトリュフオイル漬け あぁこれは卑怯w 絶対に旨い組合せや内科医! 新政...○ほたて ●さわらの柚庵焼き ○赤身(漬け) ○うに ●牡蠣(トリュフオイル) ○穴子 ○大とろ(炙り) ○干瓢巻き...
...相性のいいパクチーを練り込んでつくねにしました。 トリュフオイルをたっぷりかけて香りのマリアージュを楽しんでいただきたい一品です...トリュフつくね。ジューシーなつくねにトリュフオイルをかけていただきます。 丸鶏の素揚げ...ルイスケ系列店の名物料理です。本日もお肉は柔らか♪トリュフオイルとスパイスをつけていただくと...
...パクパク食べれてびっくりしました! ・月見焼きおにぎり→トリュフオイル?でトリュフの香りするの〜!!ろばた翔に行ったら絶対食べるべし! お料理全部天才的に美味しかったし...
...そんなもんなの? おー、白トリュフのいい香りだ。まぁ、白トリュフオイルを使ってるんだと思いますが、美味そうだ...しかし、スープを飲んでみると意外に普通です。確かにトリュフオイルの香りがしていますが...みたいな香りがした気がしますが、お肉にトリュフオイルがかかっていたとかなのかしら...
...バラ海苔やトリュフオイル、牡蠣醤油などかけながら一気に完まく。...卵は濃厚で美味しかった 途中からのりを投入すると風味アップ トリュフオイルと牡蠣醤油は味変に良かった...米を食べたくなる味付けですが、最後の卵かけご飯のために我慢。 トリュフオイルをかけつつ...
...食券はキャッシュレス決済のみで購入可能。 新宿地下ラーメン限定のトリュフオイル&チーズのせver...後で看板見たのですが、ドライヤーで乾かしてるんですね!! 黒トリュフはオイルがトリュフオイルかなーって感じです...
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