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口コミ・お店の情報に「田舎蕎麦」を含むレストラン
1～13 件を表示 ／ 全 13 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...信州蕎麦と月替わりの蕎麦の2種類から1つ選びます。田舎そばをお願いしました。 信州蕎麦は細目で、喉越しはまずまず。 田舎そばは、太めでしっかりしています。ただ...二色せいろを注文。 一つは桜切りか田舎蕎麦を選べたので...
...２回に分けて配膳されます。 最初に提供されるのは蕎麦ともつ煮です。 蕎麦は、そばどころの信州らしく、色合いが濃いめの田舎そばです。 乾麺...
...メニュー表には『黒(田舎)そば』のなつかしい風味、のど越し、抜群の歯ごたえをご堪能ください。 と書かれているが実際に食してみると自分が想像していた「田舎」のような感じではなく意外と大人目の感じで完全に「田舎そば」モードだったtakezoにはちと物足りなさを感じてしまった！！...■冷しトマトそば、おたるワイン ■冷しトマトそば ■半せいろ（生十割田舎そば）...
...10分程度でできあがる。そばはこの価格帯では珍しく、やや太めな田舎そば風。そばの香りも十分にあって、この香りを殺さない優しいカツオだしのつゆも秀逸...そばは黒めの中太麺で、意外とコシのあるものですね 田舎そばっぽくていい感じです...
...店内はガラス張りで、明るくきれいですね。 汁の濃さは普通。 鰹節出汁が感じられます。 そばはやや太めのザラザラ田舎そば風。 茹で加減は柔...
...どうしても、桜海老が弱いんです。 天婦羅やから、しょうがないんでしょうか？ やっぱ、おっちゃんには田舎そばが似合うのね・・・・ 「老い」ではなく...
...暑い時期もそろそろかもしれませんが、また食べに行く機会は ありそうです。 太麺の田舎蕎麦風 #新和そば 冷やし天ぷらそばを食べてみました。 麺は太麺で田舎蕎麦風です。 汁がかなり甘めですが...しかし麺は食感がややボソリとした感じで 太めで均質いかにも抽出した丸みのある断面 田舎そば風なのでしょうかそばの風味はしますが 茹で置いてしばらく経った感じです...
...いろいろ揃ってます。 お値段も質を考えると良心的。 ご常連が多いようです。 料理は美味しくて満足でした。 〆の田舎そばもよかったです。 ...
...ボキボキとした食感で弾力は少ないけどしっかりとコシがある田舎蕎麦風で美味しい。...麺は蕎麦にしては太めの田舎蕎麦といった感じですが...で、そばなんですが、おっちゃんは、勝手に田舎そばみたいと...
...きのこ玉子とじせいろを注文しました。 お蕎麦は麺太め 田舎蕎麦、野武士そばほどではないけど、力強さがあります。...一方歯応えは素晴らしく、所謂田舎蕎麦とは全く異なります。これは良い。...もう少し他の素材の味わいも欲しい。出汁に深みが無い。まぁ田舎蕎麦といったところか...
...ツルッとしたおそばでスルスルと食べられるかんじ。氷もあるししっかり冷やされていておいしい。 田舎そば系が好きではあるので、そういうほうが...
...大きくて立派な春菊天を入れて、ツユに浸しながら食べました♪ 田舎蕎麦風の少し黒っぽい色をした中太麺は温かい蕎麦に合います。...揚げ置きの春菊天ですが、大きくて食べ応えがあります。 田舎蕎麦風の少し黒っぽい色をした中太麺は程よいコシがあり美味しいです♪...あの本格的スパイシーカレーとコシのある田舎蕎麦のハーフセットで480円...
...近くに競合店がひしめくが、本格的な蕎麦を出すのが特徴。 ざる蕎麦は安定感のある味で、いつもながら美味しいものである。田舎蕎麦のように太くてコシがあるところが気に入っている...
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