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03-3368-6757
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ビールにもよく合う!激ウマトルコ料理「チョバン カウルマ」って?
スパムメイルを
開く勇気なんていらない
大久保徘徊してるときに
いつも気になっていた
トルコ料理屋さんに入ってみたよ。
奥行きのある店内。
思ったよりお客さんが
入っていてにぎわってます。
日本人のお客さんが
多いですね。
メニューを開くと魅力的な
お料理が目白押し。
フムス的なものが充実して
いますね。
どれも美味しそうで悩んで
しまいますが、
「チョバン カウルマ」
が気になったので頼んでみました。
テーブルに挟んである
トルコ語講座を読んで
お料理を待ちます。
ひとまず
「セニ セヴィヨルム」
あなたを愛しています
だけ覚えておけばいいかな。
え?
いつ使うの?
気を取り直して
まずはビールで乾杯!
来ました!
これが「チョバン カウルマ」だ!!
「チョバン カウルマ」とは
ラムと野菜のソテーのこと。
中央にごはんが
添えてあるのがうれしい。
お味の方は・・
うん!これ美味しい!!
じょいっこ、これ好きだ!
羊肉が分厚いのに
癖がなくて柔らかくて。
塩味も程よくて、
ごはんにもビールにも
よく合う味付け。
トルコ独特のスパイスが
気分を高めてくれます。
辛さは少なかったので
今度頼むときは少し辛く
してもらおうかな。
これだと野菜もたくさん
入っていてヘルシーで最高!
これはわんぱく男子も好きな
料理なんじゃないかな?
いつも通り過ぎていたけれど
味も良くて店員さんも親切で
とっても良いお店でした。
今度は大人数で行っていろんな
料理を食べてみたいな。
noteは愛のポエム付きだよ
https://note.mu/joycooo/n/n8dea395feecc
じょいっこマップ
https://www.google.com/maps/d/viewer?mid=10kGeY_fIIPKTS2OfOT5Bi8UhiRY7dj5a
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じょいっこ
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店名 |
トルコ料理レストラン ヒサル(HiSAR)
|
---|---|
ジャンル | トルコ料理、ワインバー、ダイニングバー |
予約・ お問い合わせ |
03-3368-6757 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
JR「大久保駅」南口から徒歩1分 大久保駅から150m |
営業時間 |
|
予算 |
~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥2,000~¥2,999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 |
席数 |
15席 (カウンター3席、テーブル12席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可
2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり、ソファー席あり |
ドリンク | ワインあり |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる、ベジタリアンメニューあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
ホームページ | |
オープン日 |
2007年 |
お店のPR |
大久保駅~徒歩1分!絶品トルコ料理&優しさ溢れるシェフ&アットホームな店内=最高のお食事♪
メルハバ(こんにちは)!“世界三大料理のトルコ料理を日本人の方に味わってもらいたい”そんな想いから、家庭的でアットホームな店内の中、ゆっくりとお手頃価格で本格トルコ料理を堪能できる「ヒサル」。中でも自慢の【ケバブ(500円)】は、ジューシーなお肉と野菜に自家製ドレッシングが絶妙に絡み合う最強のおいしさ!『ケバブちょっと苦手…』なんて方も思わずペロリッ♪さ・ら・に!トルコ料理には欠かせないお野菜やお豆を使ったヘルシーメニューも盛りだくさん!健康を気にする方も楽しんでいただけること間違いなし◎ビールはもちろん、本場のトルコワインやリキュールなどのお酒を片手にパーッといっちゃってください!外は雨でも店内は晴れ☆トルコのインテリアが飾られたオシャレで可愛い店内はまるで自宅にいるかのように寛げる雰囲気!優しく、笑顔に満ち溢れたシェフがあなたをあたたかくお迎え♪ふらっと気軽にお越しください:-) |
初投稿者 |
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バブルは終わっても
ケバブは終わらない
ラマダン初日。
トルコ料理 ヒサル (Hisar)
大久保店にて
ムスリムの方と夕食。
大久保で
ハラール料理が食べられる
お店を探したのですが
意外と少なくて・・
そんな中選んだのが
こちらのお店。
ラマダン初日だったので
ムスリムたちでごった返して
いるかと思いきや
そうでもなく
すんなり入れました。
〇レンズ豆のスープ
トマト感が強くて
トルコの独特の味わい
バングラデシュのダルを
飲み慣れているので
ちょっと最初は
不思議な感じが
しましたが、
これはこれで美味しい
〇ケバブ盛り合わせ
3100円
隣の人が頼んでいて
おいしそうだったので
頼んでみました。
めっちゃ大きい!
めっちゃゴージャス!!
肉塊がゴロゴロ。
出て来る前は3100円高いな
って思ったのですが
こんだけのボリュームなら
逆に安い!
羊や鳥やコフタなど
どれ食べても
柔らかくて美味しい~
それに野菜&
ごはん&ポテトも
乗ってこれひとつで
完結できるのも良い。
普段ケバブってあんまり
食べないですが、
断食明けでおなかがすている
こともあって
とても美味しく
いただけました。
途中味に飽きてきて
辛いソースを頂いたら
とても辛くて
それも良かったです。
そしてそして
食後にチャイを頼んだら
サービスでスイーツを
出してくれました。
ケルパーレという
お菓子でクッキーと
ケーキの間位の食感。
甘さが控えめで
すごく美味しい!
ちなみに今話題の
クナーファも
メニューにありますが
1週間前に予約が必要
だそうです。
雨で寒い日でしたが
温かいチャイで
体がポカポカして
幸せな気持ちで店を
後にしました