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平日ランチで初訪問です。
新宿小滝橋通りに面した店で最寄り駅はJR総武線大久保駅です。
横浜家系ラーメン店ですが、店頭の看板のトップに来るのは『塩ラーメン』。店内に入り左奥にある自動券売機もポ...
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本日のランチは大久保の壱蔵家へ
2回目の訪問です
前回は塩だったので、今回は醤油を味濃いめの固めでオーダー
ネギもたっぷり盛ってもらいました
キリッと効いた醤油のスープに濃厚な豚骨な風味が合わ...
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年に一度くらいでしょうか、大久保にある壱蔵家さんに訪れるのは。
今回は、醤油全部入りラーメン\1000 麺硬め、味濃い目でお願いしました。
今回は大将のほかに、バイトの方でしょうか？あまり...
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何も足さない、引かないでも美味。家系の塩がこんなに絶品だったとは
小滝橋通りあたりでランチしようとブラブラしていた時に、見慣れないラーメンの看板が。
看板の隅に書いてあるのは、どう見ても家系ラーメンのビジュアル。家系好きとしては行かねば！と入店していました。
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今宵は大久保です。
小滝橋通り沿いにある家系ラーメン店です。壱六家系だそうです。
食券機で購入します。
メニューは塩・醤油・濃厚味噌・ピリ辛まぜそば・つけめん。
基本のラーメンは＠750（...
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大久保の壱蔵家でランチ
動きの非常に悪い老齢な店員が一人とハキハキと業務をこなす若い店員が一人
こちらは家系ながら塩ラーメンをメインに提供するお店です
オーダーはネギ入り塩ラーメン小ライス付き麺...
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最近、家系ラーメンにすこぶるハマっているさよなら肥満君。
もうダイエットとか寿命とかどうでもいい。
ただ欲求に従った結果、、
行き着いた先に家系ラーメンがあるんだ。
ここはなんと、...
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横浜家系の都内老舗店「壱蔵家」。もちろん赤い頃からのファンである。
まぁ、ファンと言っても、熱烈なわけではない。
ただ、この店の存在意義を、歴史からも、味からも、感じるしだいである。
...
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つけ麵（塩味・エビ風味）戴きました。
麺は角中太ウェーブ（平打気味）のエッジに尖りがある多加水麺で、気持ち短めなせいもあってか多加水麺ならではのツルっとした食感が楽しめる啜り易い麺です（麺量：茹で前...
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'19/08/06
11時30分頃に訪れました。
先客は1人。
券売機の前で思案……。
毎日暑い日が続き、汗をかいているからなのか、身体が塩分を欲している……それで、塩ラーメン 全部入...
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木曜14時10分で4割の入り。
界隈でそこそこ人気なチェーンっぽい雰囲気のある家系ラーメン店。
家系にしては珍しく塩ラーメン推しであるが、醤油ラーメン（700円）の食券を購入。
麺硬めを...
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こちらのお店も、予てから一度訪問してみたいと思っていたお店。
家系を食べることが少ない自分ですが、塩があるという情報を目にしたので興味が出たのです。
そんなことを知りつつも、なかなか訪問できていな...
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仕事で昼どきに近くを通りかかったので、
さっと調べて、こちらで家系の塩ラーメンが食べられるのを発見し、
塩ラーメン好きな私としては食べておかねばなるまいとやってまいりました。
塩全部入りラー...
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塩全部入りラーメン(1050円)
JR大久保駅西側から小滝橋通りに出たところにある壱蔵家へ。六角家系列の家系ラーメンのお店ですが、醤油豚骨ではなくて塩豚骨ラーメンが看板ラーメンの珍しいお店。
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
壱蔵家
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| お問い合わせ |
非公開 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
徒歩：JR中央線「大久保駅」より3分ほど 大久保駅から199m |
| 営業時間 | |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| サービス料・ チャージ |
なし |
席・設備
| 席数 |
11席 （カウンターのみ） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| オープン日 |
2008年2月19日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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[壱蔵屋]さんに決定です
特製塩とんこつラーメン ¥1.000
追加ほ...