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「海老リッチラーメン」を含む口コミ
1~20 件を表示 / 全 134 件
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
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基本のえびリッチラーメン@780+低温調理チャーシュー丼@300!
はい。
大久保駅からテクテクと歩き、こちらのお店に突撃してまいりました。
新宿南口の本店?は、何時に行っても大行列なので、
こちらの店舗を攻めてみました。
13:20頃。
並び無し。素晴らしい。
カウンター席に。オシャレな店内。BGMはブラックミュージック。
店員さんは男性2名体制。
まずは基本のえびリッチラーメンを。
そして腹減り過ぎていたので思わず、低温調理のチャーシュー丼をポチリンチョ。
水とおしぼりはセルフで取りに行く。
そして着弾です。
ぬおー、エビの豊かな香りが湯気に乗って鼻をくすぐりますなあ。
スープ。
濃厚。エビの風味がグイグ...
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2017.10
昼はあごだしだから1日2杯食べても大丈夫と自分に言い聞かせ、気になっていた五ノ神製作所へ。
大久保の少しディープな通り(勝手なイメージ)にあります。ちなみに人気の某カレー屋さんと同じ通り。
平日18:00に伺いましたが先客は1人とすぐに入ることが出来ました。
こちらは入って右手に食券機。
左手に給水器。
卓上には等間隔に水の入っているポットが6つあるので給水器で水を入れる必要はなさそうです。
食券を渡した直後、急遽大事な電話が入ってしまい、2分ほど席を外したところ、麺茹でるの待っていました。これには感動。本当に申し訳ありませんでした。
今...
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大通りから外れ、細い路地を進んだ奥にある為か、日曜日のお昼時でも待ちナシで入店できました。
海老を売りにしたお店のようなので、近くにある海老そば「一幻」と似たようなラーメンかと思いましたが、同じ海老を前面に出したラーメンでも、ぜんぜん違う海老ラーメンですね。
こちらのスープはつけ麺に使用するのかと思うくらいトロッとしたスープで濃厚なエビの風味を感じます。
印象としては一幻さんのえびそばは、甘エビのようなエビの風味を一口目から感じますが、こちらは、もっと硬い殻の海老の風味を感じます。海老本体と言うより上手に殻を使ってエビを引き出していると言うか、和風の出汁と言うより洋風なクリーミースープの...
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最近ラーメン食べ過ぎだなと思いつつもつい!
海老が恋しくなり、
気付いたら五ノ神さんへw
新宿の高島屋近くのお店には以前行った事がありまして、その時の衝撃が脳裏に焼き付いておりました。
とにかく海老。
殻ごと海老。
海老が嫌いな人が食べたら、
倒れてしまうんじゃないかと思うほど海老。
その濃厚な味を、
上品に…
オシャレにまとめた。
そんな味です。
今回は海老ラーメンにキャベツを!
こちらのお店にはつけ麺はないようです。
やはりシンプルに海老を追求した味が、
とても美味しかったです!
海老好きな方。
そうでない方でも、
アレルギーがなけれ...
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えびリッチ全部入り注文 ある程度麺を食べた後に替玉かご飯を悩んだ末、替玉(¥100)を現金で注文す
【2016/11/21】
今日は全部海老油そばです!
別皿のサワークリームも入れて超濃厚!
少しづつ一味やカレー粉を入れてどんどん変化して〆にライス入れたら海老が消えて超ジャンクになってしまったwwお腹いっぱい
【2016/8/31再訪】
やっとエビトマト麺食べました。
いつもの濃厚な海老スープにトマトの酸味で少しさっぱりした味わいとても美味しかった。
今まで何度かエビリッチにバジル麺を入れて美味しいが少し濃すぎる感はあった(バジルにもしっかり味は付いてるので)が今回はエビトマトの〆にバジルご飯を投入、、、ちょうどええ〜もしかするとこれがBestな組み合わせになるのか。。...
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6月の肉の日限定麺は「イベリコ豚の髄清湯塩らーめん」でした。
限定ご飯の「イベリコ豚バラ炙りコンフィSpiceまぜご飯」もあったのですが残念ながら売り切れでした。仕方なく前から気になっていたバジルご飯の食券を購入しました。
まずスープを飲むとイベリコ豚の旨味たっぷりで濃さも丁度良い塩梅でした。
イベリコ豚のお肉は2種類でハラミの塩焼きとバラ塩の低温調理でそれぞれ食感も良くお肉の甘味が味わえました。
また塩のスープに合うグリルドトマトも入っていました。
バジルご飯はどんな味かと思っていましたがチーズで味付けがされていました。
ラーメンとスープと合わせて食べるものかと思っていま...
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肉の日限定「イベリコ豚の髄清湯塩らーめん」 ※6/30「沸騰ワード10」に店長出演
毎月29日に肉(29)の日限定を提供する「らーめん五ノ神製作所」。
6月の肉の日は「イベリコ豚の髄清湯塩らーめん」1150円です。
麺の上にはイベリコ豚バラの低温調理にハラミの塩焼き。
ロースとトマトやネギなども乗って麺が見えません。
スープはイベリコ豚のゲンコツを弱火で炊いた清湯。
アッサリと優しい味わいです。
麺は全粒粉を使ったストレート細麺。
ザクザクと硬めの食感です。
そしてたっぷりのイベリコ豚。
ハラミの塩焼きは歯ごたえがあり、バラの低温調理はしっとりシルキーな食感。
特にバラの低温調理が旨いです。
大きなものが3枚も入っており、食べごたえ抜...
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海老に特化したラーメン店、海老を楽しみたかったらここです(^^)。
この日はクロスバイクで幡ヶ谷の新店に向かったのですが、厨房の工事中ということでお休み(^^;
さてどうしようと迷って迷った挙句に「らーめん五ノ神製作所@大久保」さんへやってまいりました。
店舗外観を愛車とともにパチリ♪
メニューもパチリ。
海老にこだわったお店なんですね(^^)。
ということで油そばにかなり惹かれましたが、券売機の海老リッチらーめん780円のボタンをポチ。
濃厚な海老の風味と加水低目の中太麺。
確かに海老が力強いのでリッチな気分になります。
旨いです(^^)。
キャベツがいい箸休め、チャーシューもぶ厚くて美味。
つけ麺の「五ノ神製作所」と同様海老...
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...並ばなくて入れるのは魅力的ー!
【それぞれのメニュー】
「海老リッチラーメン」(税込780円) 4.1
・とにかく海老の風味が濃厚。
でも同じ海老ベースの一幻よりも、洗練された味。
麺は中細ストレートで相性も良い。
・チャーシューは薄切りのローストポーク2枚。
味は、スパイス?でシンプルなので、肉の旨味を堪能できる。
・メンマは超太い三角形2個。固くなくて、楽しく美味しく食べられる。
「海老トマトラーメン」(税込880円) 4.2
・海老リッチラーメンに、下記が追加されている。
①たっぷりのトマトソース(ピューレ+角切り)...
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5月の肉の日(29日)限定麺は「雉肉の金色塩らーめん」でした。
きじ焼きという名前の鶏肉料理が食べたことはあるものの本物の雉はたぶん今回初めて食べました。
まずはスープを、超あっさりな塩スープでお肉の旨みが引き立ちました。
麺は細麺でこのスープにピッタリです。
そしていよいよ雉肉ですが乗っていたのは2種類。
1つは雉もも肉の塩焼き、まず味はめちゃくちゃ美味しかったです。
噛んだ食感は普通の鶏肉程柔らかくはなく地鶏程弾力もなくなんとも言えない心地良さです。
雉ってこんなに美味しいですね。
もう1つは手羽先肉ほぐしの甘辛煮込みでこちらは出汁を摂った後のお肉なので旨みはかなり抜け...
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今回は海老トマトらーめん…〆の焼きチーズ飯は まさに洋風のリゾット
【2017.05.13再訪】
大久保方面に仕事で出かけたこの日、昼休みに昼飯を食べに駅の方へ向かいます。本当は最近話題のカレー店スパイシーカレー 魯珈で食べるつもりでした。最近は行列が出来るほどの人気になっているそうだけど、雨が降る土曜日です。しかもまだ昼休み時間には早めの11:45頃。きっと空いているだろうと高を括って出かけてみれば…何と!店からあふれた行列が!その数15人ほど!待っていると午後の仕事に間に合わなくなりそうだったので、次なる候補にしていた近くの『らーめん五ノ神製作所』へ。
こちらの店で最後に食べたのは既に2年半も前の事でした。最近は時が経つのが速すぎて頭がクラクラしま...
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平日ランチに訪問、遅めの時間だったので待つ事なく座れました。
店外までからでもかなり海老!っといった香りが漂ってましたが店内は更に海老!!服に匂いが付くレベル 笑
オーダーは海老リッチらーめん¥780、かなり拘りを感じるビジュアルです。
トロみがあり、海老の香りがほんわり広がる濃厚スープが美味しい、ストレート細麺にも良く絡み美味しい!
また太メンマもシャキシャキ食感で良い味でした、そしてお肉ですがチャーシューではなく厚みのあるローストポークが2枚トッピングされておりかなり美味しい!スープとの相性も良かったです!
最後に卓上にはカレースパイスなるものが、説明によると一杯入れるとシーフー...
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4月の肉の日限定麺「桜舞い散る桜肉汁らーめん」を頂きました。
馬肉の限定は今回初めて食べます。
これぞ肉の日限定麺というビジュアルで山のように盛られた馬肉のしぐれ煮が乗り4隅に赤身と霜降りの馬刺しチャーシューが乗っていました。
彩りに名称にちなんで桜の塩漬けと三つ葉が散らしてありました。
まずはお肉を除けスープを飲んでみました。
馬肉汁に塩麹、和風出汁、塩かえしを合わせたと書いてありましたが全然しつこくなく以外にあっさりでした。
麺は平打ちの中太でこのスープに合っていたと思います。
さて、メインのお肉をと…。まずは大量にあるしぐれ煮から、美味しい~。全然臭みなんかない...
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新宿南口のつけ麺のお店の方には
行ったことがありましたが、
こちらは初めて。
20時半頃の訪問で、先客0後客2。
ざっくり、
らーめんか油そばかという選択ですが、
今日はめちゃくちゃ寒いので
らーめんにしました。
5分程度で提供です。
丼から、ふわっと海老の香り
というか、カッパえびせんのような
香りが立ち上ります。
とろみのあるスープ。
くどくならない、いい感じの海老の風味。
良い意味で、高級版カッパえびせん。
また麺がいいです。
中太で、固めに茹でられてあり、
スパゲッティのよう。
啜り具合も気持ちいい。
具材は、キャベツは...
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...こちらはラーメン専門店になる。とは言いつつも、店内に入った瞬間、海老の匂いが強烈に香るところは同じ。
入口脇の券売機で味玉海老リッチラーメン(880円)をオーダー。水、おしぼり、エプロンはセルフサービス。横一列に並んだカウンター席には先客1名...
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らーめん五ノ神製作所@大久保2月27日(月)の昼に大久保のらーめん五ノ神製作所に行きました。海老を前面に出したメニューでとても美味しいお店で、今回3回目となります。12時少し前でしたが、それ程お客さんはいませんでしたが、12時過ぎると続々お客さん来ていましたね。
海老油そば(750円)、バジルご飯(150円)を注文しました。
海老油そばは、海老の濃厚なタレと極太麺がしっかりと絡む一品です。かなり重めの味付けに仕上がっていて、とても食べごたえがあります。味変としてサワークリームが提供されますが、個人的にはサワークリームを入れるよりも、しっかりと海老と麺を楽しみたいなという印象ですね。...
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
記事URL:http://blog.livedoor.jp/take_hilano/archives/52172318.html
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トマトとオマール海老の濃厚スープが彩り美しくとても美味しい!味玉海老トマトらーめん 980円
★3.8【FILE 1609】2017/02/25 (土) 11:32 訪問
新宿区百人町の
大久保駅南口前の寿宝ビル1階に
3年7ヶ月前の2013年7月にオープンした
ラーメン店です。
3年振りに再訪しました。
姉妹店が
2010年09月オープン いつ樹
鮮魚をコンセプトにし鯛の頭をローストし鶏ガラスープと合わせて作った
まるで焼いた鯛を食べているような鯛塩らーめん
そして・・・やめられない、とめられない味を求めて作りだした海老つけ麺
2010年12月オープン 五ノ神製作所
本店で大人気のえびつけ麺を都心の皆様にも...
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「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店名 |
閉店
らーめん 五ノ神製作所
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、油そば・まぜそば |
住所 | |
交通手段 |
JR中央・総武線「大久保駅」南口から徒歩1分 大久保駅から107m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード不可 |
席数 |
12席 (カウンター席のみ) |
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個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間、カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2013年7月8日 |
備考 |
・「五ノ神製作所・いつ樹」の3号店です。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
食べログの会員になるとレストラン情報を編集する事ができます!この機会に是非ご登録ください!
367m
384m
498m
海老トマトラーメン(880円)
新宿で遅めのランチタイム。
行きたいと思っていたカレー屋さんは相変わらずの大行列で、結局そのままスルーし五ノ神さんへ。
以前新宿店で劇的に旨い海老トマトバジルつけ麺をいただいた記憶があり、あれをもう一度食べたいぞ、と。
平日13:45到着。前客3、後客2。
入り口入ってすぐの券売機を見ると…あ、こちらの店舗ではつけ麺ではなくラーメンと油そばなんですね。
では、「海老トマト」をポチ。
店内はカウンターのみのレイアウト。
ちょっと薄暗く、バーっぽい雰囲気。カウンターはタイル貼りでオシャレですね!
食券を出し、待つこと6分ほどで着丼。
...