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「サッポロ製麺」を含む口コミ
1~4 件を表示 / 全 4 件
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...
お店の方はお一人で切り盛りされていましたが、席数はわりとありますので、ピークタイムは2名体制なのでしょうか。
麺はサッポロ製麺という製麺所のものを使っているようです。
サッポロ製麺はおやじ@新橋と、黒蠍@四谷三丁目で出会ったことがあります。
どちらも細麺で固くもちっとしていない、ごわっとした麺であった記憶があります...
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
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...広島カーブ戦が流れています。
「広島風つけ麺」の小盛りを辛さ5でオーダーしました。
5分ほどてサーブです。
キャベツがうまいです。
麺は「サッポロ製麺」の細麺が硬めに茹でられています。
チャーシューは、厚めなのに柔らかいてす。
レモンをかけるとグッと爽やかにアサリの辛スープがいただけます...
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...辛さがそれほどでもなく感じるのかも。
だけど、これなら辛さはもう少しいけそう!
麺は、低加水の中細のストレート麺。
店内の麺箱には、サッポロ製麺とあります。
麺量は、小80g(¥700)、普通が160g(¥800)、大320g(¥900)の三段階...
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店名 |
広島流つけ麺 からまる
|
---|---|
ジャンル | つけ麺 |
予約・ お問い合わせ |
03-6908-8633 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
JR大久保駅 徒歩3分 大久保駅から117m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (AMEX) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
14席 (カウンター6席、4人用テーブル2卓) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 店外に喫煙スペースあり |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
公式アカウント | |
オープン日 |
2014年9月9日 |
備考 |
広島流つけ麺 |
その他リンク | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
by ホットペッパー グルメ
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...5分弱でした
麺は、ストレート細麺で、グニャとした弾力がしっかりあり、喉越しの良い麺ですね
纏まってつけ汁を吸い上げますね
箱があったので、サッポロ製麺を使用している様です
つけ汁は、冷たく、色は兎に角真っ赤!!
鰹出汁の効いた醤油ベースに、唐辛子で辛味をプラス、基本サラッとしてますが...