Name: バーン・タム
Address: 大久保2-19-1 セントラル大久保ビル B1F, 新宿区, 東京都, 1690072, JP
Telephone: 03-3205-5661
Price range: ￥3,000～￥3,999
Rating: 3.65

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「ヤムマクアパオ」を含む口コミ

1～15 件を表示／全 15 件

とうがらしちゃん口コミ691件フォロワー1210人

4.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2019/07訪問1回目

...タムさんのお料理を楽しんで来ました。

注文した料理は
====================================
・ヤムマクアパオ（焼いた茄子と海鮮のサラダ）
・プーニムパッポンカリー（ソフトシェルクラブのイエローカレー炒め玉子とじ）
・コームーヤーン（豚トロ炙り焼き）
・...

10

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yoyoyo yossy 口コミ2264件フォロワー615人

￥3,000～￥3,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2019/05訪問26回目

タムさん　帰国中で残念

...タムさんがタイに帰国中でした。

頂いたお料理は以下の通りです。

ヤムアボカド　（アボカドのサラダ）
ヤムマクアパオ（ナスのサラダ）
コームーヤーン
プーパッポンカリー
揚げ魚のスパイスサラダ
パッタイ

料理の味は全体的に悪くはなかったのですが甘めで...

0

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やっぱりモツが好きTabelog Reviewer Award受賞者口コミ2810件フォロワー6962人

5.0

￥4,000～￥4,9991人

料理・味5.0
サービス2.5
雰囲気3.0
CP5.0
酒・ドリンク3.0

2018/05訪問2回目

【1060-2】タレと火入れが別次元

...円）
エビスビール中瓶（750円）

ヤムマクアパオ（1,280円）焼いた茄子と海鮮のサラダ
コームーヤーン（1,200円）豚トロ炙り焼き
ネームクルック（1,480円）酸っぱい生ソーセージと揚げ米のサラダ
プーニムパッポンカリー（1,500円）ソフトシェルクラブのイエローカレー炒め卵とじ
カイヨーマーガパオ（1,200円）ピータンと鶏挽き肉のホーリーバジル炒め
ナムトックムー（1,280円）酸味や煎り米を効かせた豚肉のハーブ和え
カオマンガイ（1,280円）タイ版の海南鶏飯

※表示価格はおそらく内税です

1品目のヤムマクアパオのタレの美味しさがまず異次元...

33

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yoyoyo yossy 口コミ2264件フォロワー615人

4.0

￥3,000～￥3,9991人

料理・味4.0
サービス3.4
雰囲気3.0
CP4.0
酒・ドリンク3.5

2018/04訪問16回目

初めて頼んだお料理も美味しかった！

...
頂いた料理は以下の通り

豚足の煮込み　(食材持ち込み）
ヤムマクアパオ　焼きナスと海老などのサラダ
ディーンガイトート　鶏の足の揚げ物
ムーマナオ　豚しゃぶのライム＆ガーリック風味
オースワン　（今回はエリンギでなく、しめじ入りだった）
ラープペッ　家鴨のラープ　(食材持ち込み）
家鴨　ホルモン焼き　(食材持ち込み）

芒果、林檎　スパイス塩つき　(お店からのサービス）
持ち込みのタイスイーツ

安定のおいしさ、ラープとヤムマクアパオは辛めに仕上がってました。
食材持ち込むとどかーんとでてきてかなり満たされる感...

1

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yoyoyo yossy 口コミ2264件フォロワー615人

3.8

￥4,000～￥4,9991人

料理・味3.8
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.3
酒・ドリンク3.5

2017/10訪問11回目

タップワーンはやっぱり美味しい

...雲隠れで心配だったけど
今回はちゃんといたからいてくれて良かった～。

さて今回いただいたお料理です。

ヤムマクアパオ
カイヨーマガパオ
タップワーン
ネームクルック
プラームックトードガティアム
ポテーク　海鮮スープ
オースワン

今回オフ会に１５分...

0

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yoyoyo yossy 口コミ2264件フォロワー615人

3.4

￥4,000～￥4,9991人

料理・味3.4
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.3
酒・ドリンク3.5

2017/09訪問10回目

ハプニングの連続、そして、タムさん　不在、、、

...
そのため、今回のお料理はすべて他のシェフがつくったものとなります。

頂いたお料理

ヤムネーム
ヤムマクアパオ
オースワン
カオニャオ
ラープペッ（アヒルのラープ）(あひるを持ち込み）
カームーパロー（豚足を持ち込み）
家鴨の骨スープ（あひるを持ち込み）
カオパットプー(蟹炒飯）
カオパットクン(海老炒飯）

キッチン二人体制の為、タムさんいなくても料理はスムーズにでてきた。
ヤムマクアパオは明らかにタムさんのと味が違って濃いめ
家鴨のラープは辛くて美味しかった。
オースワンは牡蠣がおおきくプリプリしていて良かった。卵多め...

1

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wakabun 口コミ3949件フォロワー1508人

3.5

￥3,000～￥3,9991人

料理・味4.5
サービス2.0
雰囲気2.0
CP4.0
酒・ドリンク3.0

2017/08訪問1回目

サービスと空間が酷過ぎだけど、安くておいしいのでまた行きたくなる店

...そして絶妙な火入れ。卵との相性ばっちり。

ラープムー。ムーだけじゃなくてレバーも入ってるのかな？スパイシー。

期間限定のヤムマクアパオ。茄子がとろっとろで、海老とイカがプリップリで甘酸っぱい味がたまらない。

ガオラオ。前の店でもおいしかった記憶が。モツのスープ...

1

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yoyoyo yossy 口コミ2264件フォロワー615人

4.2

￥3,000～￥3,9991人

料理・味4.2
サービス3.5
雰囲気3.2
CP4.0
酒・ドリンク3.5

2017/08訪問9回目

コスパ抜群だけど、予約しても注意が必要

...クントートガティアム(海老のにんにく揚げ）
オースワン　(牡蠣）
ラープムー　(豚ラープ）
ヤムマクアパオ　（茄子サラダ）
ガオラオ　（五香豚の血入りスープ）
カオマンガイ(スープ付）

今回頼みたかった、ヤムプラードックフーはナマズが品切れでオーダー不可だった。
ネームクルックは米がカリカリで針生姜入りで安定の旨さ
オースワンはジュージューいいながらでてきて、シズル感が抜群！
いつもはしいたけがはいっていたけど、今回はエリンギが。
玉子少な目はいつもとちょっと違う？
ラープムーはホルモンがたっぷりな感じ
ヤムマクアパオ、夏は茄子がうまいです...

0

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yoyoyo yossy 口コミ2264件フォロワー615人

4.2

￥4,000～￥4,9991人

料理・味4.2
サービス3.5
雰囲気3.2
CP4.0
酒・ドリンク3.5

2017/07訪問8回目

...家鴨骨スープ(具はほぼ鶏の足）がでました。
その他注文したお料理は、
オースワン、
ヤム・プラードック・フー
ディーン・ガイ・トード
ヤム・マクア・パオ
ネームクルック
カオニャオ　でした。
ラープ以外はそんなに辛くなかったです。
夏は茄子がおいしいですね。
ヤムマクアパオの焼きナスがとても香ばしかったです。
鶏の足の揚げ物もでてましたね。

今回もお客さんでいっぱいだったけれど、
キッチン3人体制で...

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やっぱりモツが好きTabelog Reviewer Award受賞者口コミ2810件フォロワー6962人

5.0

￥4,000～￥4,9991人

料理・味5.0
サービス3.5
雰囲気3.5
CP5.0
酒・ドリンク3.5

2016/10訪問1回目

【1060】タムさん捲土重来

...2文字★

11人で利用、食べた料理は以下の通り。

ヤムマクアパオ（茄子サラダ）
コームーヤーン（豚トロ炙り焼き）
ラープムーイサーン（イサーン風豚挽き肉和え）
カイヨーマーガパオ（ピータンのバジル炒め）
ネ...

32

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ノバンディ口コミ7354件フォロワー4315人

4.7

￥3,000～￥3,9991人

料理・味4.7
サービス-
雰囲気3.5
CP5.0
酒・ドリンク-

2016/10訪問1回目

タムさんの料理がバーンと

...
　　タムさんの腕にかかると他の食材と渾然一体になってネームが調味料になる。旨い。
・ヤムマクアパオ（長ナスとシーフードのタイ風サラダ）★4.7
　　やっぱ、このヤムマクアパオの味はタムさんならではだね。今日のナスは味が控えめだけれど...今日は３くらい。
ちょっとお疲れ気味か。

・ヤムマクアパオ（茄子サラダ）★3.8
　　茄子が大人しい。ハーブのキレも物足りない...

8

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KOJI＋口コミ730件フォロワー746人

4.2

￥4,000～￥4,9991人

料理・味4.2
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.8
酒・ドリンク3.8

2016/10訪問1回目

タムさんとの再会、素材を選ばない調理技術に脱帽。

...

それではいつも通り食べた料理は幹事様のレビューをコピーさせて頂きます（笑）。

ヤムマクアパオ（茄子サラダ）
コームーヤーン（豚トロ炙り焼き）
ラープムーイサーン（イサーン風豚挽き肉和え）
カイヨーマーガパオ（ピータンのバジル炒め）
ネ...

48

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ＤＥＮさん口コミ3946件フォロワー5606人

4.2

￥4,000～￥4,9991人

料理・味4.1
サービス3.5
雰囲気3.5
CP5.0
酒・ドリンク3.0

2016/10訪問1回目

タイ料理って大皿なのね

...

一皿は１１００～１５００円。
最多価格帯は１２００円くらいだろうか。

注文の品はタイ料理に造詣が深い幹事様にお任せ。

●ヤムマクアパオ　　　（茄子サラダ）
●コームーヤーン　　　（豚トロ炙り焼き）
●ラープムーイサーン　（イサーン風豚挽き肉和え）
●カイヨーマーガパオ　（ピータ...

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Wing@お酒大好き口コミ1090件フォロワー716人

4.7

￥3,000～￥3,9991人

料理・味5.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP5.0
酒・ドリンク4.5

2016/10訪問1回目

タイ料理界のスターシェフ！タムさんのお店

...6年10月

今回もオフ会利用。人数は大幅増の総勢11人

食べた料理は以下の通り（例のごとくコピペ）

ヤムマクアパオ（茄子サラダ）
コームーヤーン（豚トロ炙り焼き）
ラープムーイサーン（イサーン風豚挽き肉和え）
カイヨーマーガパオ（ピータンのバジル炒め）
ネ...

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Fisher.Lion 口コミ2782件フォロワー1894人

4.5

￥3,000～￥3,9991人

料理・味4.5
サービス4.5
雰囲気3.0
CP4.5
酒・ドリンク3.0

2016/08訪問1回目

タムちゃんの切れ戻る（ちっと日本人向けだけど）

...6.08 夜

１人あたり 3300円
・ネームクルック
・ヤムマクアパオ
・カイヨーマガパオ
・タップワーン
・ヌアデッディヨウ
・トムサップ
・デーンゴアバッコ...カリっといった時にフワっと香る。
　ムチっと酸っぱいネームにシャキっとしたパクチー。

・ヤムマクアパオ (5.0)
　夏はやっぱりマクアパオでしょう。イサーン版焼きナスね...

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	バーン・タム（Baan Tum）
受賞・選出歴	アジア・エスニック百名店 2023 選出店食べログアジア・エスニック TOKYO 百名店 2023 選出店アジア・エスニック百名店 2022 選出店食べログアジア・エスニック TOKYO 百名店 2022 選出店
ジャンル	タイ料理、カレー
予約・お問い合わせ	03-3205-5661
予約可否	予約可
住所	東京都新宿区大久保2-19-1 セントラル大久保ビル B1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	東京メトロ副都心線【東新宿駅】徒歩５分ＪＲ山手線【新大久保駅】徒歩６分ＪＲ中央線【大久保駅】徒歩10分新大久保駅から419m
営業時間
予算	￥3,000～￥3,999 ￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）	￥3,000～￥3,999 ￥2,000～￥2,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

席数	22席
個室	無
貸切	可
禁煙・喫煙	全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
駐車場	無近隣にコインパークあり

メニュー

ドリンク	焼酎あり、ワインあり、カクテルあり

特徴・関連情報

利用シーン	女子会こんな時によく使われます。
オープン日	2016年8月1日
備考	美味しいタイ料理
初投稿者	attman18（84）
最近の編集者	チャオボーノ（54） ... 店舗情報（'24/04/30 11:58） 88pp（0） ... 店舗情報（'23/06/11 21:42）編集履歴を詳しく見る