口コミ一覧 : 硯家 本店

◉雑司ヶ谷駅/硯家 本店
※カレーうどんが人気のうどん屋、硯家(すずりや)と読みます。自家製カレースパイスと荒目に挽いた肉と出汁を合わせた餡とモチモチシコシコ食感のうどんは以外と辛くなく優しい味わい…。
#雑司ヶ谷#池袋#硯家本店#硯家#スパイシー冷やしカレーうどん#天盛り...

スパイシー冷しカレーうどん　670円

ランチタイムになりどこに行こうか社外に出る。
風強い。蒸し暑い。

頭の中のワードは、「冷たいもの」「麺系」「混雑してない」「そして何より美味しお物！」
おおよそコレは冷やしうどんだな。
と絞られ何処にしようか…考えながら歩いている時、今日はほぼ答えが出ていました(^^)

恐らく世の中の50％以上は今日はコレを食べたいんじゃ無いか？笑

GWですが想像通り比較的混雑していなく、日常と変わらず普通な感じの入りです。

※スパイシー冷しカレーうどん
スパイシーで、冷たくて、カレーで、うどんです。

スパイシーとは言え、そんな...

仕事の合間にソロランチ。池袋駅東口から徒歩7〜8分、サンシャインからも7〜8分の路地裏に佇むうどん店。実力派飲食店が軒を連ねる池袋でも珍しい、讃岐うどんの美味しい人気店。

14時頃お邪魔。行列なし。店内キャパは4人がけ✖️3、2人がけ✖️7の最大26人で空きは4卓。この時間、男性3人でのオペレーション。

口コミで評判の良いスパイシーカレーうどんを発注し待機。

10分後着丼
まずはツルツルの讃岐うどんの美味しさに驚く。コシがしっかりとあり喉越しの良さも申し分なし。
そしてカレーのレベルもなかなか。挽肉たっぷりで食べ応え十分。和風出汁と合わせたスパイスたっぷりのカレーはピリリ...

池袋駅近辺で昼食ということで
こちらのお店初訪問。
休日でしたが14:00過ぎということもあり
お客さんはまばらです。

メニューは
カレーつけうどんや肉ぶっかけが
オススメっぽいですが
今回は
・ざるうどん530円
・大盛130円
・天盛り550円
・生ビール300円
とガッツリ注文。
ちなみに天盛りは
昼は土日限定とのことです。

うどんモチモチです。
コシがしっかりあって美味しいうどんです。
そして大盛にしたこともあり
結構ボリューム満点。
天ぷらも具材が大きく
堪能できます。

妻が頼んだカレーつけうどんも美味しいです。
スパイスが効い...

水曜日の19:00-予約して訪問。
5.6テーブル程ある店内は既に満席。メニュー表もありますが、壁におすすめメニューを貼っており、注文しやすかったです。
食事はそこまで多くない量ですが、比較的安価で美味しいです。
締めにはカレーうどんを注文して、3人で一つあれば十分でした。...

=R5.2=

　1年7ヶ月ぶりのランチタイム再訪です。

久しぶりのカレーうどんを大盛りにして。

ひき肉にトマト・玉ねぎ入り、青葱添え。

サラッとしたカレースープ、本日のは

それほど辛くなく美味しく完食、

ご馳走様でした。...

緑茶ハイ(420)
牛すじ煮込み(650)
天ぷら盛り合わせ(680)
穴子天(340)
スパイシー冷やしカレーうどん(610)


・天ぷら盛り合わせ
いんげん
なす
かぼちゃ
えび
ピーマンと賑やか♪
これで680円なのはすごい！


・穴子天
大きなのが２本も＼(^o^)／
しっとりさくさくふわふわで美味しい♪
これもこれで340円とは。。
ありがたいヾ(｡>﹏<｡)ﾉﾞ✧*。


・牛すじ煮込み
とろっぷる(๑´ڡ`๑)♡
甘じょっぱさが相まって最高◎
お肉だけの潔く満足度の高い一品♪
牛すじをたーっぷり堪能できちゃいます♡

...

硯家さんは、池袋東口より明治通りからジュンク堂方面に向かい、東通り商店街に入って4つ目を左折するとお店が左手にみえてきます。だいたい5〜6分位で迷わず行けるとおもいます。
本店を初訪問したのは今から6年前。そのときの美味しさを思い出し、今日10/28のお昼頃にひさしぶりに伺うことができました。
前回はまだ食べログはじめていなかったから初記入になりますが、思い出もつらつら書いちゃいます◎
コロナが流行りだす前も、大変人気でたまに相席になることもしばしば。
でも、本日はおひとり様入店したら他にもおひとり様利用の方が数名いて、皆広々と4名がけテーブルに座ってお食事を楽しまれていました。
そ...

かれこれ10年以上通っていますが、一品料理からもちろん〆のうどんまで、なんでも美味しいです。
例えば、名物の「しめ鯖」は、肉厚で脂のりもよく、誰をお連れしても喜ばれます。マグロの赤身、岩牡蠣、スルメイカ、ウニ、平目等など季節によってかわるお刺し身も、この10年間ハズレたことはないですね。また、麻辣系（豆腐、なす、きゅうり）は辛くとも深みがあり、実はソーセージなんかも美味しいです。加えて日本酒も日替わり、季節替わりで種類も豊富。ということでだいたい呑みすぎる（その結果、お客様が盛り上がってうるさい。私とか。）のが欠点でしょうか。
そんな訳でお腹いっぱいになり、うどん屋さんであることを忘れてし...

池袋のうどん屋「硯屋」。
一見、なんてことのないうどん屋ですが、かなり拘りを感じます。

まずはうどん、麺も美味しいけど、つゆも冷やしと温麺で、ベースの醤油を変える拘り。そして、夜メニューも素晴らしい！

刺身などの海鮮系もそうですが、麻婆茄子などの中華料理も絶品。

しかもリーズナブル。リピートしたいお店です。

<備忘録>
料理0.75、お酒0.6、値段0.75、雰囲気0.5、環境0.5...

池袋に久々に。無性にうどんが食べたくなって調べたお店が長蛇の列。1時間待ちらしい。
今日は体調もいまいちなので炎天下に並ぶのは無理かなあ。
と思っていたら同行者さんが近くの別の評判のいいうどん屋さんを探してくれた。
店先にカレーうどんの幟。カレーうどん推しみたい。
先に着席した同行者さん。私も座ろうとしたら
ちょっと待って！と言うお店の人。
座るなという意味かと待ってたらそんなわけないとのこと笑
忙しくて水出したり構えないから待っての意味だった模様。
常連さんぽい人とお母さんが楽しげに話している。
お母さん、言い方は少々乱暴だけど私は嫌じゃない。
直ぐ水飲んじゃう同行者さん...

時間のずれた昼下がり、空いている店内で威勢の良い女将さんの声が響く。
少し時間をかけて出てきたうどん、牛肉とトロロのバランスは悪くない。うどんは切り立て感の漂う少しまばらな切り口で、食感は良い。
特筆すべき点は無いが、安定。...

...円
牛肉きつねうどん　800円

■ざる出汁の部（濃口醤油仕立て）
ざるうどん　530円
ぶっかけうどん（温・冷）　710円
肉ぶっかけうどん（温・冷）　920円
釜揚げうどん　660円、釜玉うどん　+110円
牛肉とろろうどん（温・冷）　740円
牛玉おろしうどん（温・冷）　84...

南池袋から雑司が谷、この辺りは結構おしゃれなカフェや粋な蕎麦屋があって昼下がりの日曜日はかなり賑わっている。

カレーうどんを食べている人が多いので、やっぱりカレーうどんを頼んでみた。

スパイシーカレーうどん(温)大盛　800円

一口目に感じたのは、鰹風味とカレーのマッチング。
スパイシーな香辛料の香りと鰹風味が絶妙なバランスで調和している。

うどんはモッチリ、こちらも旨い。

何と言っても一番嬉しいのはこの値段。
大盛で800円は激安と言えよう。

連れは同じくスパイシーカレーうどんで、つめたいものを頼んでいた。
味は冷たくても同じように美味しくて、なかな...

「硯家 本店」は、東京メトロ副都心線の雑司が谷駅より徒歩4,5分の南池袋にお店を構える行列ができるうどん屋です。本店の近くには、支店も展開されています。

この日は、平日の12時15分頃に2人で訪れました。並びはなく待ち時間なしで入店できました。
店内は、昔ながらの定食屋の雰囲気。客席は、2人掛けと4人掛けのテーブル席が合計10卓ほど用意されています。
お客さんは、お店周辺のサラリーマンやOLらしき方が多かったです。

メニューは、豊富に取り揃えられており、本日のランチメニューをはじめ、名物のスパイシーカレーうどんや定番の釜揚げうどんなど20種類以上はあります。

そのな...

桜満開の季節
お天気も良くて、歩いてるとじんわりと汗ばむ…
暑くなると温かいカレーうどんは厳しいので、今ならギリギリ大丈夫でしょうか
おにいりオーダーはカレーうどん(温)670円、生たまごトッピング 60円

挽き肉とトマトがいっぱい
サラサラスープでスパイスの薫りがしっかりとしてます。
でもコクがない
うどんはどちらかというと細目でツルっともちっとしてて、美味しい～
かるーく汗をかいて完食です

次回は牛肉うどんとかを試したい

ご馳走様でした
...

南池袋で雨の日に一人ランチをしました。
肌寒い日だったので、近くでさっとすましたい気持の中で・・・
カレーうどんのノボリが気になりました。
店の前にくると、強烈なカレーうどんの良い臭い・・・

これは入るしかないですね。

一応メニューをみて、自家製カレーのスパイシーカレーうどんにしました。
そして、登場です。
予想よりボリュームがあります。

スープをすくってみると、結構濃厚そうです。
しかし、飲んでみると確かにスパイシーだけど、意外にヘルシーです。

うどんに適度にスープが絡んでうまいですね。
スパイシーなカレーうどんは初めてでしたが、寒い日には最高ですね。
...

壁面メニューを見ていると、元気なおばちゃん。

「こっちにもあるよ」

と卓上のメニューを広げてくれる。そのあと、

「大したもん、無いけどね〜　ガハハ〜」

そして隣席にいた常連らしき若者に、
「笑ったねぇ〜」と頭をコツン。

ただメニューを選ぶのにこの大騒ぎ。
しかし、皆んなで大笑いの店内(^^)

本当に愛嬌のある元気なおばちゃんです(^^)

※牛肉とろろうどん
大きな丼。
甘いタレが染みた牛肉。
たっぷりのとろろ。
コシのある、喉越しツルツルのうどん。
出汁の効いたまろやかなツユ。

どの部分を切り取っても、美味しくいただける。
そして...

仕事終わり、17時過ぎの池袋。
ジュンク堂の奥、うちたて家さんの更に奥にあるうどん屋さん。
まぁ、夜は居酒屋さんも兼ねているようですが、時間も早いため、そもそも一番乗り。

威勢のいいお母さんが、「どこでもいいよー」と、迎えてくれます。
「すいませーん」「あいよー、何にするー？」奥から顔だけ覗かせて、そこで言えといった風に促す。
威勢がいいのはいいですが、このお母さん、少々がさつさが気になる(^-^;

頂いたのは、スパイシー冷やしカレーうどんに海老天トッピング。
計1330円。

20分強で、提供。
正直、想定外に時間がかかった(>_<)
「ごめんねー、冷やしは時間...

...って言いながら入っていったのですが、普通でした。
麺は手打ちというよりは
とりあえず肉ぶっかけうどん(冷)を注文してみました。
ぬるかったです。量はふつうで大盛りくらいありました。食べ応えがあるのは嬉しかったです...