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池袋壬生
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さて、今日も仕事を終えてテクテク歩いていましたが・・・・・
こちらのお店がノーゲストだったので、つい吸い込まれました～（笑）
店内に入ると券売機があるので若干、悩みましたがやはりスタンダードな...
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蕎麦にピリ辛のツユ。正統派蕎麦のイメージを捨てて食べると・・・
こちらは劇場通りに面しているお店です。
黄色い看板は何度か視界に入ってましたが、まともに読んでおらず
勝手にラーメン屋さんか、つけ麺のお店だと思い込んでました（笑）
でも西口側のラーメン屋さ...
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【再訪】
池袋で軽く一杯引っ掛けて、〆を頂きに伺いました。
池袋警察署近辺から川越街道近辺まで歩きましたので、結構な散歩になりました。
今日は初来店の連れと一緒だったので、散歩しながらここの...
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池袋西口からは10分近くかかります、丸井の交差点を右折して
劇場通りの延長線上の道を川越街道方面へ、しばし歩くと右側
に店はあります
タイトルのように店前は何度も通ってまして、チャンスがあれ...
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日本蕎麦とは・・・という固定観念があると評価しにくい。
まったく別ジャンルの食べ物と考えるべきだろう。
とはいえ、この食べ方には先駆者が居る。
僕の知る限りでは、この食べ方は「そば処港屋」＠...
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なぜ蕎麦にラー油を入れるのか。なぜ売れると店員は態度悪くなるのか。
歳をとると初めて食べる味がすごく感動します。
池袋に住んで10年。。
初めて食べた時に衝撃すぎて
かなり通いました。
蕎麦？ラーメン？つけ麺？どれでもない
壬生なのである...
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タイトルの気持ちで訪問。
店内はやや薄暗い感じです。
肉そばをいただきました。
そばはしっかり太くなかなかの歯ごたえですが、そばの味がよく分かりません。
色の付いた中華麺のような…。
ち...
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ぶっかけ550円を食べました。
ぶっかけは大盛りにすふと100円増し。
俺の蕎麦との違いは判らないけど、美味しいです。
麺は固めで味がはっきりしてます。ネギとノリ、鰹節、天カスがドッサリ乗ってて...
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今回お邪魔したのは池袋にある「壬生」さん。
池袋駅から少し離れたところにある蕎麦屋さんです。
池袋での用事まで時間があったので周辺をぶらついているときに見つけました。
「なぜ蕎麦にラー油を入...
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休みの日のお昼はこちらの壬生さんにお邪魔しております！！
池袋北口から7.8分位。
僕の家からは30秒。
初めて行ったときに凄く衝撃を受けました。
蕎麦は太麺でこしが強い！！！
それが癖...
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これは、蕎麦を使ったつけ麺だな。
19時過ぎに入店。駅から離れた場所にも関わらず、7～8割りの席が埋まっている。
カウンターに通され、メニューを確認する。内容は、かなりシンプル。
今回はタン...
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手短に…。
1727分。一番乗り
暖簾、看板が付いて居たので
「いいですかー？」と聞くと
「まだですねー」と…。
外はポツポツ雨…。
1730分過ぎても、開く気配なしで
...
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虎ノ門にある港屋系のお店が池袋にあると聞きつけ、さっそく訪問。 ラー油がしっかり入った太めの蕎
虎ノ門にある港屋系のお店が池袋にあると聞きつけ、さっそく訪問。
ラー油がしっかり入った太めの蕎麦はジャンキーで、小洒落た蕎麦屋では味わえない味です。
これが家の近所にあるのはとても嬉しいで...
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ラー油の入ったつゆに、そばをつけて食べます。
そばなのにジャンクなラーメンっぽい、雑に食べる感じが好ましいスタイルのお店です。
カレーは飲み物。のような出オチではなく、味も店名に負けていません...
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蕎麦が食べたい時には来てはイケない。
和洋中で言えば、和中なんだと思う。つけ麺気分でもいいかもしれない。
いつも「肉そば」なんだけど、今回は初めて「鳥そば」を食べてみた。
基本的な構...
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会社から近いが、初めての訪問でした。
ます味の感想は、蕎麦がものすごい弾力で食べるのが疲れました。スープは良くありがちな肉つけでした。
正直、もう少し工夫出来る余地はあるとおもいます。
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池袋の劇場通りにある、つけそば屋の壬生。
めんつゆにラー油(最近ちょいちょいみかける業態です）、
そして極太面！コシが強くそばとは思えないくらいです。
食べごたえは最高です。是非...
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池袋北口から徒歩10分くらい。広い通りに面しているのと大きな看板があるので分かりやすいと思う。ラー油入りの介されていたこともあり興味を持った。
店内に入ると大きな券売機がある。今回は肉そば中にした。...
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東京は池袋にある蕎麦屋。
店はちょい汚い感じだけど、不潔ではない。
蕎麦はいくつか種類があるのだが、そのうちの豚そばと鶏そばを食べてみた。シンプルな結論を述べると、香りを楽しむ蕎麦としては落第だろ...
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
池袋壬生（なぜ蕎麦にラー油を入れるのか。）
|
|---|---|
| ジャンル | そば、揚げ物、つけ麺 |
| お問い合わせ |
03-6914-2880 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
・ＪＲ山手線、東武東上線、地下鉄有楽町線「池袋」駅２０ａ出口から徒歩約１５分 池袋駅から701m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
| サービス料・ チャージ |
なし 食券制 |
席・設備
| 席数 |
26席 （カウンター６席 テーブル１２席、テラス席８席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 可 |
| ドレスコード | なし |
| ホームページ |
https://nomimono.co.jp/brand/nazesoba/shop/ikebukuro_honten.php |
| オープン日 |
2010年9月1日 |
| 備考 |
EC販売に積極的にチャレンジしています！ |
| お店のPR |
“なぜ蕎麦”はここから始まった！池袋の片隅で次世代のつけ蕎麦を創る進化したつけ蕎麦屋
『なぜ蕎麦にラー油を入れるのか。』は都内11店舗、甲信越4店舗を構える肉そばのお店です。そして“祖”となる創業店がこの【池袋 壬生】2010年のオープン以来多くのお客様に愛され続けています。業界内でラノベ系の元祖と囁かれるネーミングとは裏腹に、自家製で独自性の高い理想の田舎蕎麦とオリジナルブレンドのラー油で構成される名物の肉そばは他店の追随を許さない孤高の一杯。固定観念を捨ててお召し上がり下さい。 |
| 初投稿者 |
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・ＪＲ山手線、東武東上線、地下鉄有楽町線「池袋」駅２０ａ出口から徒歩約１５分
・地下鉄丸ノ内線「池袋」駅Ｃ６出口から北に約１０分
・首都高５号池袋線「北池袋」インターから車で約５分
・都道「池袋２丁目」交差点から北に約２００メートル
・「区立池袋小学校」から南に約１５０メートル
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