Name: TOKYO豚骨BASE MADE by博多一風堂 池袋店
Address: 南池袋1-28-2 JR池袋駅, 豊島区, 東京都, 1710022, JP
Telephone: 03-3983-7921
Price range: ￥1,000～￥1,999
Rating: 3.41

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「煮玉子」を含む口コミ

1～17 件を表示／全 17 件

基本的には麺類口コミ1176件フォロワー2494人

3.5

～￥9991人

料理・味3.5
サービス-
雰囲気-
CP3.5
酒・ドリンク-

2016/10訪問1回目

一風堂ブランド

...

流石に豚骨プレーンは避けて豚骨プレーン＋(香油＋煮玉子)をタッチパネルで購入しました。

店内はカウンターのみですが複雑な造りです。

暫くして出来上がりましたが香油とはマー油(大蒜、ネギの焦がし油)でした。

スープを一口飲むと流石に海外でも受ける臭みの無いシルキーでマイルドな豚骨スープでそこにマー油を絡めるとジャンキーながらクセになるスープになります。そして背脂少々。

トッピングは豚バラチャーシュー×3、もやし、木耳、煮玉子です...

2

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グルメ調査員1994 口コミ203件フォロワー107人

3.5

～￥9991人

料理・味3.5
サービス-
雰囲気-
CP3.5
酒・ドリンク-

2016/10訪問1回目

一風堂のNEXTブランド

...かっている豚骨プレーン＋香油＋煮玉子を購入しました。

ランチ過ぎでしたが意外に空いていました。

待っている間に撮影したタッチパネル式券売機のメニューを見ていると先のメニュー以外には豚骨醤油やトマトが入ったトマ豚、味噌豚骨等があります。

早速、着丼です。麺はお店にある説明書きによると加水率高めの麺との事ですが博多系豚骨は細麺の低加水麺が定番です。
麺を食べてみるとそんなに加水は多くなくやや低加水と言った感じで博多系豚骨の細麺より少し太い24番細麺です。

トッピングは豚バラチャーシュー×3、きくらげ、もやし、香味(マー油)、背脂少々と煮玉子。

スープは流石の一風堂で...

1

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tomokichi1980 口コミ2375件フォロワー333人

3.0

～￥9991人

料理・味3.0
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク-

2016/03訪問1回目

とんこつらーめん

...オーソドックスなメニューは探さないと気づきません。
知らないとそれがデフォルトかと思いますが、香油とか要らなかったなぁ。
豚骨プレーン+半熟煮玉子+香油となりました。

半熟煮玉子、ネギ、キクラゲ等乗った豚骨ラーメン。
半熟煮玉子は固茹で寄りの半熟…これを半熟というのは微妙なレベル。
麺は固めで頼みましたが、これはなかなか美味しい...

2

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みかりんこ口コミ3435件フォロワー3324人

3.5

～￥9991人

料理・味3.5
サービス3.0
雰囲気3.5
CP3.0
酒・ドリンク-

2015/06訪問1回目

池袋駅構内にあるラーメン好きには素通りしにくい一風堂

...
卓上のにんにくを追加しても何となく微妙な感じでした。

●豚骨プレーン+半熟煮玉子+香油￥850
煮玉子も香油もいらないのにとぷんぷんの夫から
煮玉子をいただきました（＾－＾；
卵黄が流れ落ちない程度の食べやすい半熟ですね...
酔っ払いは(私)、券売機左上の法則だ！とぽちっとしました。
すると、左上は豚骨プレーン+半熟煮玉子+香油・・・...

26

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ベスタ口コミ806件フォロワー665人

3.2

～￥9991人

料理・味3.2
サービス3.3
雰囲気3.2
CP3.1
酒・ドリンク-

2015/02訪問1回目

駅中で豚骨ラーメン

...

かなり遅い時間でしたが女性客含めかなり繁盛しているお店のようです。
知人にご馳走して頂き「豚骨プレーン・香油・煮玉子」＠850にします。

カウンター席に座り食券を渡すとホールの女性に麺の硬さを聞かれたの
で硬めでお願いします。

5分ほどで着丼！
白いスープに黒い香油が映えます。
チャーシュー、木耳、葱、煮玉子、もやしといったトッピングです。

スープ一口飲むと！あれ？どこかで似たような味わいが・・・
一風堂さんの「白丸」に似た印象を受けますが...

12

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トムソンⅡ 口コミ51件フォロワー4人

2.8

～￥9991人

料理・味2.8
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク3.0

2014/08訪問1回目

駅の中にある便利なラーメン屋

...
入った時は、席が空いていましたが、
ラーメンが出てくるまでに、
満席になっていました。
さすが、駅地下。
ラーメンはプレーン香油・煮玉子をたのみました。
麺は、細麺。スープに良く絡んでいました。
スープは濃くなく、あっさり???という感じでした。
玉子、チャーシューは...

0

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トリスたん口コミ1670件フォロワー792人

3.2

～￥9991人

料理・味3.3
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.2
酒・ドリンク-

2014/06訪問1回目

一風堂のエキナカ専用店舗

...
とりあえず初めてなのでプレーンにしておすすめと書いてあった香油・煮玉子入りにしました。

食券を購入して席に着きました。ここは一風堂がエキナカ用にプロデュースした店舗らしく立ち食いそば同様カウンターのみです...

5

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なも口コミ246件フォロワー55人

3.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.5
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク3.0

2014/06訪問1回目

けっこうレベル高い

...
入口の券売機で豚骨プレーン＋半熟煮玉子＋香油を購入。
あと生ビールに、つまみ代わりにメンマ。

カウンターに座り、食券を出します。
すぐに生ビールが到着、程なくしてメンマが。
メンマをつまみ、ビールを飲み、リラックスしてラーメンを待ちます。

３分ほどでラーメン着。
まずはスープをひと啜り。
いつもながらあっさりしている中にコクを感じます。

麺は一般的な九州系と言うより、香港系を感じます。
細麺、低加水系で、スープに良くなじみます。

チャーシューはとろとろで良く味がしみています。
煮玉子は好みからは、もうちょっと熟していてほしいかな...

0

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デイルス・マイビスTabelog Reviewer Award受賞者口コミ5486件フォロワー4860人

3.3

～￥9991人

料理・味3.3
サービス3.3
雰囲気3.3
CP3.3
酒・ドリンク-

2013/06訪問1回目

改札から一分の一風堂　ハリガネ、バリカタは出来ないみたいです

...

具はバラチャーシュー2枚、キクラゲ、青ネギ、もやし。
800円の香油+煮玉子を一押しにしてますが、650円の豚骨プレーンで十分美味しかったです。

駅から極近で提供が早く、タイミングが合えば入店から店を出るまで...

1

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マル*サトシ口コミ880件フォロワー259人

3.5

－1人

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク-

2013/01訪問1回目

「Tokyo 豚骨 Base」＠池袋

...オープン時にはこちらのメニューは無かったような気がする。
■博多肉盛ラーメン＋半熟煮玉子
　券売機を撮っておいた。
　また、強化変革し入れ替わる商品があるかもね。
　そして、こちら駅中店故、営業時間が長い。7:00～23:0...

0

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06

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こちらの口コミはブログからの投稿です。？

記事URL：http://haraheri-tennki.cocolog-nifty.com/blog/2013/01/tokyo-base-5ab4.html

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B級めしのまーちん口コミ1075件フォロワー979人

3.7

～￥9991人

料理・味3.5
サービス4.5
雰囲気3.5
CP3.0
酒・ドリンク-

3.7

～￥9991人

料理・味3.5
サービス4.5
雰囲気3.5
CP3.0
酒・ドリンク-

2012/11訪問1回目

味以上にホスピタリティ溢れるスタッフに感心。

...池袋で用事を済ませ、ちょっと小腹が空いたので
気になっていたこのお店に潜入。

券売機でここの1番人気という豚骨プレーン＋辛肉味噌と半熟煮玉子を購入。
スタッフに渡す。スタッフの対応はキビキビして、笑顔もさわやかで気持ちがよい。
チケットを渡し、2分ほどで着丼、早っ...

4

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☆しげっち☆口コミ257件フォロワー1275人

3.5

～￥9991人

料理・味3.5
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク-

2012/08訪問1回目

意外にもうまいね～♪

...
店に入ってすぐ左手に券売機がありスタンダードでおすすめと
書いていた豚骨プレーン＋香油＋煮玉子８００円を選択。
うん！...

16

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バムセ＆マイケル口コミ2395件フォロワー3868人

3.5

～￥9991人

料理・味3.5
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク-

2012/05訪問1回目

駅ナカで”アッサリ豚骨”は如何ぁぁぁぁぁ？

...）

メニューは３種類。
豚骨ベースのスープは、プレーン、味噌、豚骨醤油の３種類。香油のコクを期待して”豚骨プレーン＋香油＋煮玉子”のボタンをポチッ！

●豚骨プレーン＋香油＋煮玉子
店内は”コ”に字型のカウンターが２セット。『一風堂』特有の威勢のいい声が店内に響き渡りますが、その声が可愛い女子ばかり...

12

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やさしい風♪口コミ44件フォロワー3人

3.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味2.5
サービス2.5
雰囲気3.0
CP2.0
酒・ドリンク3.0

2012/01訪問1回目

ライトフレーバーの豚骨ラーメン！

...SE MADE by 博多一風堂池袋店に
池袋駅の地下「いけふくろう銅像」の前にあります
今回が2回目の訪問です

豚骨プレーン＋香油＋煮玉子＋チャーシュー
ジャスト1,000円

豚骨臭皆無なライトフレーバー
薄味な豚バラチャーシュー
トロトロな煮玉子
突出したものはありませんが
誰もが安心して召し上がれますね

香油はにんにくの焦がし油
香ばしくて美味しいです

麺は博多系...

0

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ramen151e 口コミ1754件フォロワー3060人

3.0

～￥9991人

料理・味3.0
サービス4.0
雰囲気3.5
CP2.5
酒・ドリンク-

2011/11訪問1回目

TOKYO 豚骨 BASE MADE by 博多一風堂池袋店

...お客は離れていくと思う。

改善を望む。

メニュー：豚骨プレーン…650円／豚骨醤油…700円／味噌豚骨…750円
豚骨プレーン（香油+煮玉子）…800円／豚骨醤油（+タンメン野菜）…850円／味噌豚骨（+辛肉味噌）…900円
替玉…10...

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煌雅口コミ10件フォロワー1人

2.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.5
サービス1.0
雰囲気2.0
CP2.0
酒・ドリンク-

2013/11訪問1回目

残念

...結わくゴムもだしてましたしね
お店には女性もちらほらあ〜いい感じのお店やなぁと思った矢先ラーメンとギョウザセットが来ました
さあ食べようか思ったら煮玉子が無い
店員さん呼んで煮玉子入ってないよってつたえたら「はい」って返事して奥にすぐに煮玉子持ってきたけどすいませんの一言もなかった
小さいことかもしんないですがそれが残念でした...

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nususu2 口コミ1076件フォロワー137人

3.5

～￥9991人

料理・味4.0
サービス3.0
雰囲気2.0
CP3.0
酒・ドリンク-

2011/11訪問1回目

満足

...駅の敷地で家賃が高いから席数を増やさなければならないのかなあと。

　「豚骨プレーン+香油+半熟煮玉子」\800（だったかな）を選んでみました。まずスープがすっきりとうまい具合に処理されて文句なしです。くせがないと不満を持つ人もいるかもしれませんが...

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	TOKYO豚骨BASE MADE by博多一風堂池袋店
ジャンル	ラーメン、つけ麺
お問い合わせ	03-3983-7921
予約可否	予約不可
住所	東京都豊島区南池袋1-28-2 JR池袋駅大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	JR池袋駅北口改札から徒歩1分池袋駅改札外、北通路東口、いけふくろう銅像前池袋駅から144m
営業時間	月・火・水・木・金 11:00 - 22:00 土・日・祝日 11:00 - 21:00 営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ～￥999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー可

席・設備

席数	18席（カウンタ席のみ[６席＋12席]）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜一人で入りやすいこんな時によく使われます。
お子様連れ	子供可
ホームページ	http://www.nre.co.jp/Portals/0/shop/ttb/shop.html
オープン日	2011年10月20日
備考	2020年7月17日リニューアルオープン
初投稿者	ベッチ＠相模原（143）
最近の編集者	exrid（2） ... 店舗情報（'21/08/17 08:41） tabelooog（1） ... 店舗情報（'17/01/23 08:48）編集履歴を詳しく見る