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「豚骨ラーメン」を含む口コミ
1~20 件を表示 / 全 79 件
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...たまに食べたくなる王道の豚骨ラーメンです。今回は焼売のセットをいただきました。安定の美味しさで安心します。最近は二郎系や家系もありますがやっぱり豚骨ラーメンと言えばこれかなと思います...
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...
■場所
JR池袋北口改札外すぐ
■店内
カウンターのみ 18席程度
外からは中が多少見えます。
■注文
豚骨ラーメン
■感想
定番の豚骨ラーメン。味は可もなく不可もなく。
卓上に紅ショウガ、辛子高菜が置いてあるので自分で入れれます。
昔はもやしもあった気がするけど、なくなったのかな...
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寒くなると味噌ラーメンが食べたくなります。たまたま池袋に用事があり、14:30頃に池袋駅のお店を利用しました。
一風堂系列なので味はしっかりしていました。濃い目の味噌。美味しいです。しかし、麺が細く味噌とは若干合わないかな。次は普通の豚骨にしたいと思います。...
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...
替え玉(150円税込)で追加して、今度は「かため」でお願いします。
すぐにお皿で提供されます。
少し固さが残り、これも豚骨ラーメンという感じですね。
どちらも好きなので、この辺は好みですね!
紅生姜、にんにく、辛子高菜などで味にアクセントを加えながら頂きます。
暑いので、こういう食べ物の方が身体に良い感じがします。
汗もかくので、脂と塩分強めですが、美味しいですね。
ザ、豚骨ラーメン、という感じの濃厚なラーメンで、安定感のあるお味だと思いました。
美味しかったです。
また来ます。ご馳走様でした...
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銀だこハイボールのお向かいさん!1on1を締めくくるに相応しい豚骨ラーメン
部下の近況を聞きつつ、銀だこハイボールの続きで来店。こっちはレモンサワーがないのでハイボールを飲んだ。
1on1の続きをしようと思ったんだけど、カウンターに二人並びだし、なんか美味しくラーメン食べてこの日は終了した!!...
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...夜に無性に豚骨ラーメンが食べたいと思っていたところ、通りがかりに豚骨ラーメンを見つけてしまい、勢いで駆け込み!
池袋駅の中、東口の近くにあります。
こちらのお店は一風堂の系列らしいですね。
食券機で券を買い...
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ラーメン屋さんの多いエリアですが、
駅中でパッと食べられるのは魅力です。
豚骨ラーメンいただきましたが
これが中々美味しい。
一風堂プロデュースのお店だったんですね。
言われてみると、器がそうですね。
胡麻が置いてあるのも...
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激辛とのことだが、並の辛さ。汁とのバランスがもっとあれば………。
...
店前にいろいろなラーメンを紹介する看板があり、しげしげと吟味した。
〇 原点の味 豚骨白 豚骨の旨みがダイレクトに味わえるベーシックな豚骨
ラーメン690円
〇 醤油際立つ 豚骨黒 日本人のDNAを刺激する醤油の風味を最大限に生か
した豚骨ラーメン800円
〇 刺激の一杯 豚骨赤 特製スパイスの辛さと、肉味噌のコクが一体となっ
た刺激的な豚骨ラーメン880円そして唐辛子の辛さは「辛」「激辛」
どれも食欲をそそるが、豚骨赤・激辛に挑戦することにした。
店内の券売機で豚骨赤88...
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...4時過ぎくらいに訪問
ほぼ満席でした。豚骨ラーメン白の食券を購入 渡してから運ばれてくるまで15分以上と結構待たされます。ニンニクパンチですり潰してスープに入れると味が一段階美味くなりますね...
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胡麻爆弾というのが付いていて、途中で投入すると坦々風に味チェン。マイルドになりました。
●過ごし方
ラーメン激戦区の池袋で、豚骨ラーメンの選択肢なお店です!迷った時はここ...
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池袋駅の口内で見かけた店。一風堂がプロデュースのラーメン屋でチェーン展開している模様。ジャジーな音楽がかかる店内で、一風堂を少しオシャレにした業態、ということらしい。
メニューに「赤」「白」とあるのは一風堂本家と同じだが「黒」は本家にはない。その「黒」を注文。醤油が入っているらしいのでいわゆる「醤油豚骨」という分類に入るのか。
丼ぶりも底は細くて縦に伸びるスタイリッシュなもの。なるほどやはりそういう狙いなのね。
スープはまったりで飲みやすい濃厚スープ。豚骨だけの浅さはなく醤油も混ざって深い味わいになってます。ただ麺が典型的な豚骨細麺で、この麺がこのまったりしたスープとどうも合...
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...豚骨ラーメンを食べたくなったら一風堂!
シンプルな豚骨ラーメンが1番美味しいんだろうけど、今回は辛いのを食べてしまいました!辛党です!もっと辛くてもいいくらい。
ごろっと入ってる味玉がよきでした...
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...
店内も割とオシャレな内装なので一人でも入りやすい。
メニューもつけ麺などもあって割とバラエティあり。
私はオーソドックスな豚骨ラーメン(白だったかな?)を頼んだが、スープはマイルドめでそこそこミルキーさもあり、臭みが少ないので万人受けしやすい味だと思う。
(個人的にはもっと癖があってもよい)
麺はちょっと柔めな気がしたが問題ない範囲。
680円という値段は豚骨ラーメンとしては高めだと思うが、池袋の駅ナカであれば仕方ないところか。
便利さも含めて及第点かな...
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....】
にんにくクラッシャーと
畳みは新しいのが
いい...
追伸...
ここの豚骨ラーメンは
混雑時(客入り5割くらい)になると
豚骨ラーメンなのに...
提供が遅いのです...(7分~10分程度)
壁の向こうのキッチンで
「美味し...徒歩15歩...(←短足hanaco調べ)
博多系豚骨ラーメン
人気の一風堂のプロディースすっ
博多豚骨に必要不可欠とされる
「にんにくクラッシャー」
...
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...TOKYO豚骨BASEMADE。
店名からして豚骨ラーメンを東京に合わせてアレンジしているだろうことが窺えますが、そもそも一風堂も臭みを取り除いた博多ラーメンとは一味違うオリジナルな豚骨ラーメンで有名なのでどう違うのか。
メインに据えられているのは特濃ラーメンの白と黒。白が一風堂でいうところの赤丸、白丸に当たるのですが、黒は醤油豚骨でこれは一風堂には無かった新しいメニューです。しかしメニューの1番左上の特濃白を選びました。
特濃白、特濃と言いつつもベースは一風堂譲りの比較的サッパリとした万人受けしそうな豚骨ラーメンです。マー油がかかってる辺り赤丸が一番近いのでは...
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店名 |
TOKYO豚骨BASE MADE by博多一風堂 池袋店
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
お問い合わせ |
03-3983-7921 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
JR池袋駅北口改札から徒歩1分 池袋駅から144m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー可 |
席数 |
18席 (カウンタ席のみ[6席+12席]) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
オープン日 |
2011年10月20日 |
備考 |
2020年7月17日 リニューアルオープン |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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[祝日]
11:00 - 21:00
アクセス方法を教えてください
JR池袋駅北口改札から徒歩1分
池袋駅改札外、北通路東口、いけふくろう銅像前
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本日のランチはこちらで。
店頭にもパネルでメニュー表示あり。親切。
主力は白・黒・赤の豚骨ベースのラーメン。
よっしゃ、今日は味噌豚骨の赤にしよう!と思って店内の券売機に向かう。
なんと赤は売切りれ。それってどうなの???
しゃーない、ここは黒で。
ちなみに白・黒・赤の値段は下記
●白 790円 定番豚骨
●黒 880円 醤油豚骨
●赤 930円 味噌豚骨
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...
ラーメンは普通です!見た目もかなりシンプル。
個人的には一風堂の方が好きですが、帰り際、サッと豚骨ラーメンを食べたいならオススメです...