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「替え玉」を含む口コミ
1~16 件を表示 / 全 16 件
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激辛とのことだが、並の辛さ。汁とのバランスがもっとあれば………。
...枚数は2枚
激辛という割には「激」ではない。
それでも辛いには違いないが、豚骨の風味が辛さに負けているような感じだ。
替え玉100円だが、これは注文しなかった。
食べ終えると口の中の脂が気になって水を1杯飲んだ。
連絡通路を歩いていると唇に心地良い痺れを感じた...
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...皮肉にも、この店の価値を下げている。少し外に出れば、いくらでも美味しいラーメン屋はあるのだ。
一応、替え玉をして、もう1玉いただいたが、次は赤を頼む事はないだろう…。
割と白や黒が多く出ているようなので...
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...
熱すぎるスープは、ややオイリーでイタリアン?
大瓶のタバスコ投入での味変が面白い展開ですが
替え玉しない場合はスープが多すぎる印象です。
TOKYO豚骨BASEなので豚骨醤油だったり
豚骨味噌あたりを注文するのが良いのかもです...
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池袋駅構内の博多ラーメン店「TOKYO豚骨BASE」。【73rd】
...
【今回注文したモノと価格】「豚骨醤油ラーメン」(730円)+「肉増し」(250円)+「替え玉」(100円)
①この店で一番伝えたいコト。
・駅構内接続の地下街で...
・麺は加水率の高いモノと云うコトで小麦が詰まっている感は少ない。量がやや少なく感じるので、替え玉が必要。具材は概ね良好かと。チャーシューは薄切りだが、煮込みダレや脂身の雰囲気も良く...
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...トッピングも簡素な感じですね。
それでもチャーシューなんかは手を抜かず、なかなかうまかったっす。
もちろんおなかが満たされないので、替え玉も頼みました。
この超細麺がいいね。
ニンニクを自分で潰して、より自分好みの味にしちゃいました、てへ。
サクっと食べる分には申し分ないです...
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改札から一分の一風堂 ハリガネ、バリカタは出来ないみたいです
...
「ハリガネ」
「当店ではやっておりませんので出来る限り硬めにいたします」
同じお客さんが替え玉をしたら、また硬さを聞かれ...
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...と戴けてしまいそうな逸品です。
麺は中細ストレート麺。硬め調整がいい感じでポキポキとした食感でなかなか美味い。
もちろんカウンターでも”替え玉”可能で、駅ナカといえどもなかなか侮れない店造り、さすがの『一風堂』といった感じです。
基本...
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...温かいラーメンはとても助かりました。
赤と黒を基調とした目立つ外観、シックな店内、とても良い雰囲気でした。
量は少なめなので、替え玉をオーダーしても良かったと思いました...
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...
スープは一風堂に比べると少し薄く感じてしまった。
一杯目を食べ終えた時点で、ニンニクをクラッシュして投入。
そしてすかさず替え玉を注文。
一風堂でも思うのだが、一杯だと満腹にならないのだけれども替え玉を頼んでしまうと満腹を通り越して苦しくなってしまう。
この、「帯に短しタスキに長し」状態が毎回繰り返されて、行くたびに「次は替え玉を頼むまい」と思うのだが、次に行く時には忘れてしまう。
マジックだなー。
で、今回もやっぱり満腹を通り越してちょっと苦しかったです...
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池袋駅ナカのとんこつラーメン / 日本レストランエンタプライズ(JR東日本グループ)with博多 一風堂
...
【とんこつラーメン プレーン ¥650】・・・とんこつラーメンを標準化するとしたら、これになると思う。完成された一品。
【替え玉 ¥10...
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...麺は細面でスープに絡みやすい なんといってもスープが濃厚でかつあっさりで美味い
麺なくなった後も飲んでしまう美味さ ご飯頼んでなければ100円で替え玉いってますね
純粋なとんこつという感じでおいしかったです これはリピートしますね...
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...
業務用スープを化学調味料と背脂でそれらしく仕上げたのではないかと感じられるスープです。
麺は100g位でしょうか?替え玉は必須ですから、\650+\100で\750と思ったほうがよいです。
向かいのフードコートは\380でラーメンが提供されてます...
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...食べやすいほうだと思います。
しかし、それだけだと主張が少ないので、香油(用はマー油)がかなりいい仕事をしてくれました。
綿は少ないので替え玉は必須かも。
立地がまずまずなのでまた行くかもですが、もともと一風堂が池袋にはあるので・・・どうだろう...
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「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店名 |
TOKYO豚骨BASE MADE by博多一風堂 池袋店
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
お問い合わせ |
03-3983-7921 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
JR池袋駅北口改札から徒歩1分 池袋駅から144m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー可 |
席数 |
18席 (カウンタ席のみ[6席+12席]) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
オープン日 |
2011年10月20日 |
備考 |
2020年7月17日 リニューアルオープン |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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22m
121m
123m
128m
160m
...
まぁ適正価格かな。
替え玉150円のチケットも事前に買って空いている好きな席へ。
麺は「やわ」「普通」「かた」から選べると書いてある。
でも俺はバリカタで。普通に対応してくれた。
卓上薬味群は胡椒に加えて紅ショウガ・辛子高菜・胡麻。
ニンニクとラー油は店員に言わないと出て来ない。
醤油豚骨の英語の表記だと、
fishmeal soy sauce pork ramen とある。
ふ~ん、魚介も入っているのかいな。実際はそんなに魚の味は感じないな。
麺量は110gだそうです。やっぱり替え玉は必要だね...