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「肩ロース」を含む口コミ
1~9 件を表示 / 全 9 件
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...コレはコレで良いが、家系のマイルドさとはあまり合わない気がする。悪くはないのだが。多めでオーダーしたが濃いめになった。まぁいいか。
チャーシュー、肩ロースがっちり系。硬いが肉の味がして割と美味しい。
その他、海苔、ほうれん草。
ライス、まあまあ。
平日1945着、2人待ち。
麺が多く...
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...ちょっと少なめ。
スープ、醤油豚骨、豚骨のコクと醤油のキレがいい塩梅。ちょっと少なめ。
チャーシュー、肩ロース。硬めだが肉味はほどほど。あまり好きでは無い。
その他、海苔、ほうれん草。
ライス、中だと割と少ない。無料だしお代わりできるので問題ない...
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...デフォルトでもそれなりに味濃いめの武蔵家のスープ。
麺は中太麺の縮れ麺。若干武蔵家の中でも麺が細めに思えたのは気のせいでしょうか。
肩ロースのチャーシューと濃いめのスープでご飯が進みます。思わず2回おかわりしそうになりますが我慢しました。
ごちそうさまでした...
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新中野武蔵家の流れを汲む安定のクオリティ。サービスライスも魅力!
...啜るとベチンベチンと暴れる仕様。ここは普通にしておくべきでしたorz
麺量は160gとのこと。
チャーシューはワシッとした歯ごたえの肩ロース煮豚。臭みなくまずまず。
レンソウは冷凍解凍モノのデロ系。海苔は厚めのものが3枚。
当然海苔はスープに浸し...
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
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【武蔵家 池袋店】家系Vol.212 池袋西口にある中野系武蔵家の家系。
...
そこまで細くない感じに思えました。
だけど醤油感が弱いから
何となくスープとの絡みはイマイチ。
チャーシューは肩ロース。
例のモッサリした歯に挟まってしまうタイプ。
柔らかいけど明らかに茹ですぎ感が…(-_-)
イマイチですね…
ほうれん草は量は普通...
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...
モッチリ感は弱いものの、中太感をしっかり味わえましたよ。
チャーシューは肩ロースが2枚。
ふつうとかなり小振りのサイズが。たぶんちぎれたんでしょう。
厚みはかなりあってよかったですよー(^o^)
脂身は適度にあってやわらか...
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なかなかな濃厚感に濃いめのかえしが効いたスープがイイ感じだった使い勝手がやはり良い『武蔵家 池袋店』!
...細めな『武蔵家』の中でもかなり細めな部類に入る麺でしたが、やや固めな茹で上がりがなかなかイイ感じで美味しくいただく事が出来ました!
肩ロース辺りを使ったチャーシューは、ややホロっとした柔らかさと肉々しさのある食感で、染み込んだ味もまずまずな感じで美味しかったです...
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店舗情報の編集
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店名 |
武蔵家 池袋店
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
お問い合わせ |
03-3982-3588 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
池袋駅から347m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
サービス料・ チャージ |
なし |
席数 |
8席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
公式アカウント | |
オープン日 |
2012年7月30日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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101m
114m
133m
137m
236m
営業時間・定休日を教えてください
[月]
11:00 - 02:00(L.O. 01:50)
[火]
11:00 - 02:00(L.O. 01:50)
[水]
11:00 - 02:00(L.O. 01:50)
[木]
11:00 - 02:00(L.O. 01:50)
[金]
11:00 - 02:00(L.O. 01:50)
[土]
11:00 - 02:00(L.O. 01:50)
[日]
11:00 - 02:00(L.O. 01:50)
アクセス方法を教えてください
池袋駅から347m
このお店の口コミを教えてください
本日は池袋にテストを受験しに来ました。
130分の試験を50分で片付け(出来たわけではない)、
遅めのお昼を食べます。
時刻は16:00。
ここ最近、夜中は家系ラーメンの動画を見て寝落ちするのがルーティンでしたので、
それはもう家系ラーメンの口です。口だけに留まらず、胃や腸までもが家系ラーメンを欲し、肝臓や腎臓も準備万端です。
池袋といえば皇綱家が有名ですが、武蔵家...
...
まずはスープですが白濁豚骨と鶏ガラで鶏油が適度に効いていて一般手的な定番的な家系ラーメンのスープになっています。
トッピングは豚肩ロースチャーシュー×3、味玉、ほうれん草、海苔×6です。
麺は切刃16の中太麺です...