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「日本酒」を含む口コミ

1～7 件を表示／全 7 件

淡々斎口コミ1301件フォロワー1386人

3.3

～￥9991人

料理・味3.3
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.1
酒・ドリンク2.9

2022/03訪問29回目

自宅で｢蜜汁叉焼｣

...

さてと
本場の｢蜜汁｣
蜂蜜ではなく｢麦芽糖｣らしいけど､
自分は蜂蜜もメープルシロップも水飴も使わない｡

味醂と紹興酒､日本酒と砂糖､レモン汁
煮詰めて｢蜜汁｣の代わりにする｡

あったまった魚焼きグリルに肉を入れ､
弱火で2分焼いてはひっくり返して2分焼く｡
これ...

8

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淡々斎口コミ1301件フォロワー1386人

3.3

～￥9991人

料理・味3.3
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.1
酒・ドリンク2.9

2020/08訪問23回目

どうよ？「丑の日」

...

でもね
良いぢゃないw

さてと
「蒲焼き」
シワシワにしたホイルに「蒲焼き」載せて、「日本酒」をひと吹き。

「魚焼きグリル」に入れる際、
ホイルを軽く閉じて「むらし焼き」っぽく致します。

コレで...

12

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淡々斎口コミ1301件フォロワー1386人

3.3

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.3
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.1
酒・ドリンク2.9

2019/06訪問13回目

きょう何食べる？「ちりめん山椒」♡

...50g
☆「実山椒」大さじ四杯
☆「味醂」1／4カップ
☆「日本酒」1.5カップ
☆「薄口醤油」大さじ二杯
☆「博多甘口醤油」大さじ一杯

まずは、ちりめんじゃこ一匹食ってみて
硬さと塩加減を確認。

ちりめんじゃこが浸かりそうなくらいのお湯
日本酒ちょっと入れて、沸騰した中に「ちりめんじゃこ」

少し湯がいて、笊にあける。
固すぎたり、しょっぱい「ちりめんじゃこ」は、「湯がく」のをちょっとだけ長めにねーー

鍋に「味醂」と「日本酒」
沸騰してきたら、火を入れて「焔」ファイヤァ~ ~~~

すげー焔出るから...

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淡々斎口コミ1301件フォロワー1386人

3.3

～￥9991人

料理・味3.3
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.1
酒・ドリンク2.9

2018/12訪問10回目

「アラ」美味し思いのほかに身を啜る浮いた「御ぜぜ」で菓子の購入

...

養殖モノやら、特売品
良いぢゃないのさ（＾Ｏ＾☆♪

で
「鰤のアラ」1パック税込価格270円を購入。

帰宅したらば、
日本酒少々入れたお湯で、さっと湯がいた後、冷凍保存。

24日
世間は「メリクリ」「メリクリ面倒」

こちらは
先だっての「鰤のアラ」と...

19

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淡々斎口コミ1301件フォロワー1386人

3.3

～￥9991人

料理・味3.3
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.1
酒・ドリンク2.9

2018/11訪問9回目

パクチー無しでも ♪心配無いさぁぁ~~~~ᕦ(ò_ó)ᕤ

...最後にナンプラー
よく擦り込んだらば、魚焼きグリルで焼く

ご飯に「おろし生姜」「おろしニンニク」「ガラスープの素」「ラード」「日本酒」
ジップロップの中でよく混ぜて、レンジでチン！！！

中華街のセール品の「黒酢」に「博多甘口醤油」「酒」「味醂」
しっかり煮詰めて...

9

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淡々斎口コミ1301件フォロワー1386人

3.0

～￥9991人

料理・味3.0
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.1
酒・ドリンク2.9

2018/03訪問2回目

ちょっと「仕事」すれば、セール品もまた美味し♡

...

レンチンした葱を冷やし
軸の柔らかいところをメインに盛り付け

ほたるいかをその横に！

ホントは、日本酒飲みたいけれど
まだ「体調」が心配

用心用心...

14

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淡々斎口コミ1301件フォロワー1386人

3.0

￥2,000～￥2,9991人

料理・味3.0
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.1
酒・ドリンク2.9

2016/06訪問1回目

木曜日は、卵と鰻の特売日！柳川名物「蒸籠蒸し」を作ってみたd(￣￣)

...

いえいえ！九州では、こっちの方がメジャーな食べ方！
お勧めします。

1 買ってきた「鰻の蒲焼き」を水洗い。
2 日本酒を振り掛けて、鰻を蒸籠で、しっかりと蒸しましょう。コレ大事！
3 御飯に...

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	いさみ屋要町店
ジャンル	その他
お問い合わせ	03-3973-9561
予約可否	予約不可
住所	東京都豊島区要町1-18-7 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	要町駅から約40m 要町駅から140m
営業時間	10:00 - 22:00 営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）