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口コミ・お店の情報に「そばつゆ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 20 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...信頼度上がったおねえさんに聞いて・・蕎麦つゆ漬けの鮭ハラスとアボカドがおすすめと・・もうおねえさんの言うがまま^ ^ アボカド蕎麦つゆ漬け 蕎麦つゆに漬けたアボカドは初めて食べたが...
全席個室居酒屋 にっぽん市 池袋西口駅前店
完全個室2名〜◎池袋駅西口からすぐ!!SNSでバズり中のランチメニュー必見♪昼飲みもOK!
9829人
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貯まる・使える
...とろろを鍋に入れるだけでなく、つけだれにも！ 付けだれは、そばつゆなの！！初めてですよ、 お肉でお野菜を巻き、とろろ入りのそばつゆで！ とろろが絡みついて、お肉の甘さものど越しも良くなり...しゃぶしゃぶのように薄くスライスした豚を軽く炙ってそばつゆで食べる焼きしゃぶ...
...たれは少し甘目 黒ゴマそばはよく冷えている さすがです そばつゆは軽めの少し甘目でよく冷えている、わさびも白髪ねぎもよい セットのそばの量は少なめでしたね 前回は大盛にしたかも +１００円 完食の後そばつゆにそばゆをいれて飲んでいると 温かいお茶です...さほど感じられず。ツルツルっと啜れる長さと腰 蕎麦つゆは甘めかな...
...煮穴子の信玄焼き 《極み豚の葱しゃぶしゃぶコース》 蕎麦つゆでさっぱりといただく、こだわりのしゃぶしゃぶ ピンクで美しいとたっぷり葱 葱が山盛り〜 鍋に葱を入れてお肉をしゃぶしゃぶ！ たっぷり葱に絡めて蕎麦つゆでいただきました。 蕎麦つゆなのであっさり味で...
...逆の発想で、関西風のうどんだしにつけ麺の麺やスパゲッティとか濃厚なソバつゆにスパゲッティとかそういうのもありなのかもしれません。挑戦心→...
...グループ会社「よもだそば」の特製そばつゆを配合 まさに「和風インドカレー」云々……なんだそうな。 私...■海老とチキンの焼きカレー そばつゆ配合。日本橋よもだそばの特製カレーを焼きカレーにしました...重たくない。 このルーなら、日本米に合います❣️ 「そばつゆ」の旨味のおかげ⁈ 「和風インドカレー」 アリだと思います❣️...
...早速，葱と山葵を蕎麦つゆに入れ，蕎麦をつまんでつゆを付け，一気に啜る...池袋西口駅前ロータリーの一角にある富士そば。 店舗ごとに蕎麦つゆ、メニューも異なる楽しさ♪...の上に積み重なる褐色の蕎麦はまさに円錐型の富士山にも見えます。 蕎麦つゆは富士山盛りの場合...
...結構角がある硬めな麺ちょっとタピオカ入ってる感じだけどそれほどでもない、太さは普通 つけ汁：ラー油の入った例のそばつゆよりラーメンよりな感じのつけ汁...
...結構提供に時間かかりました。 海鮮料理屋さんなので まぁお蕎麦は普通にキリッと冷えて 美味しく出てきました。 蕎麦つゆは市販の麺つゆみたいでした...
...竹輪の磯辺揚げを付ける天つゆかと思ったら、なんと蕎麦ツユでした。味も色も薄っっっ！ ちょっと前まで2週間の出張で...小さっ。 となりがちですが、意外としっかりとした大きさ。 蕎麦つゆを啜りますと、適度な甘みと出汁感。 「コレ好き」でスタート。...今時の女の子は丼をスプーンで、 そばつゆをレンゲを使って飲むのですね～ 席はカウンター４席...
...すき焼きの〆の鍋に、うどんを入れて、フカヒレ入れて、鰹節をじゃんじゃん入れる。そして、仕上げにカレー粉を投入し、そばつゆなどで味を調える...
...ざるそば 330円 駅構内の立ち蕎麦 JR系の立ち蕎麦 つゆの塩気がやや強め 場所柄か働く人向けの仕上げ かけそば...ラー油が浮く・・・そばつゆ 先ずは・・・そばをそばつゆに付けてひと啜り 甘めのそばつゆに・・・ラー油のピリ辛味 そばの味は・・・至って普通かな〜（笑） 甘辛に味付けされた・・・豚バラ肉 単品でも・・・美味しく感じますね〜 ピリ辛のそばつゆに甘辛の豚肉...
...さっぱりとしています ■《春季限定》深川そば 旬のあさりと蕎麦つゆが良く合います ■《夏季限定》冷やしごまどり 当店オリジナル じっくり煮込んだ自家製の鶏もも肉と香味野菜、胡麻たっぷりの蕎麦つゆで、夏バテの時でも美味しくお召し上がりいただけます...お蕎麦は手打ちで少し柔らかめ、蕎麦ツユはあっさり目でした...
...蕎麦も推しているようである。 色々と悩んだ結果「蕎麦とサーモン・イクラ丼」¥1,350を注文。ざるそばのつゆをそばつゆかごまつゆか選べるとのことで、そばつゆをリクエスト。 10分ほど待って提供される。 ざるそばにサイズ小さめのサーモン・イクラ丼、小皿料理の組み合わせ。 まずはざるそばから味わう。細めの蕎麦だが、香りと歯応えが非常に心地好い。この蕎麦であればそばつゆにして正解だと思う...
...ラガーを。冷え冷えで良い。 つまみは遠慮して天ざるを注文。 太い蕎麦！ツユはあっさり目。江戸前の濃いつけ汁ではなく地方の蕎麦って感じ。...そば前に、板わさ、野沢菜、玉子焼き、もつ煮込み。 玉子焼きは出汁巻き、野沢菜はそばつゆで味付けされている...
...両方とも細切りで、香り味わい良く、のどごしも良好である。 そばつゆは、永坂更科の２種類。「 から汁 」と「 あま汁 」。 個人的な好みで、最初は、から汁８割以上の割合でつくる。 この店のそばつゆ、そばを猪口で泳がせるべき濃度ではつくられていない。...ちょっと高めだけど(・・;) 蕎麦は、もちろん蕎麦つゆも美味しい(°▽°) しかし...
...極細切りで、表面のザラツキに対する喉ごしは良好だと思った。蕎麦つゆがイイ。バランス的にはカツオ醤油なんだろうが、昆布の上品な味わいが合わさって美味しい蕎麦つゆになっている。同じ池袋駅地下では「 しぶそば...そばは自家製の二八蕎麦、つゆは...
...ご飯まで汁は染みていません。 んで、スープって何味？ …そばつゆでした(^^) そばつゆをスープと呼び変えただけですが、勝手に期待してしまいました。...エッジはなく丸い断面。 温かく、優しい蕎麦つゆが空腹の胃袋に染みます(^^) とろろのせいか？...
...美味さが発揮されて来た。 一般的な蕎麦屋で出て来る天ぷらが、塩で食べるよりも濃い目の「そばつゆ」と合わせることで、旨みが引き出されること...
...デパートレストランだぜ？ メニューの一番最初のページには蕎麦・ツユ・天ぷら等の店のこだわりが書いてある。 「こだわってるよ...親子丼セット 鍋焼きうどん 蕎麦美味い 蕎麦湯と蕎麦つゆ後出しで湯呑みで楽しめる 鍋焼きうどんは具沢山で鴨肉が美味い...この値段にしてはかなり頑張っていると思われます お蕎麦とそばつゆもこの値段なら文句ありません...
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