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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...贅沢に三種類の盛り合わせ。 お好みの味をお選びください⇒【ポン酢】【もろみ醤油】【塩にんにく】 ■しゃぶ身 ミディアムレアで食べると絶品!ぷりぷりの食感がたまらない! お好みの味をお選びください⇒【ポン酢】【もろみ醤油】【塩にんにく】 ■焼きふぐ皮 ホルモンのようなぷるぷる感がたまらない!!これこそまさに新食感! お好みの味をお選びください⇒【ポン酢】【もろみ醤油】【塩にんにく】...
...※一例です。 ■繁桝中汲み純米大吟醸生々 福岡 『山田錦』を100%使用した50%精米のお酒。やや辛口の純米大吟醸です。 醪(もろみ)を詰めた酒袋を積み重ね...
...■【芋】赤霧島 900ml ムラサキマサリに豊富に含まれるポリフェノールが、焼酎麹の生成するクエン酸と反応して、もろみが真っ赤になることから「赤霧島」と命名しました...
...お召し上がりください。 ■和豚もちぶたのもろみ味噌陶板焼き 夏野菜をたっぷりと使用した陶板焼き。 濃厚なもろみ味噌だれが、和豚もちぶたの旨味をより引き出します。...現代へと受け継いでいるお店です きりたんぽと鶏せせりのもろみ生姜鍋コース ¥3,500 ・梅水晶 鬼おろしポン酢...
...フォアグラ煮こごり 満月小芋 月うさぎ すすき牛蒡 サーモン胡瓜錦糸巻 丹波牛もろみ焼 月うさぎがかわいらしい。 冷めても美味しい味付けが京懐石。...名物フォアグラ煮こごり 満月小芋 月うさぎ すすき牛蒡 サーモン胡瓜錦糸卵 丹波牛もろみ焼き) 前菜の中には...
...■◆ マッコルリ ◆ ■牛角マッコルリ 300ml小瓶 <アルコール5%> ほのかな甘みと酸味が焼肉にピッタリ!醪(もろみ)をあらごしして作った牛角特製・微発酸のお酒...
...朝まで営業しているので、オールで飲むには最適!! お通しのキャベツはおかわり自由! 良心的! マヨネーズともろみ味噌?かな? ベストマッチ!! そして串カツは1本50円~と安い!! お酒の種類も豊富で...
...焼きともろみ醤油漬け焼の味比べ1,680円を頂きました 食べやすく切れめが入って、大きさもちょうど一口で頂けます とろろがついて、ご飯のお替りは無料です まずはそのままのご飯で頂きました ご飯のおかずにはもろみ醤油の方が合うかな? しかしながら...680円 ■とろろ飯が旨い ■塩焼きともろみ醤油焼の食べ比べ...
...■ごはん処定食 ¥1,090 ■単品オーダーでまとめる ■鶏のモロミ漬け焼き390円 ■鶏の唐揚げ 430円 ■豆腐サラダ...・もろみチキン 390円 ・鶏の唐揚げ 430円 ・豆腐サラダ 360円 ・ねばねば 450円 : 計 1630円 なんだかこのような居酒屋みたいなオーダーもたまには悪くない。 鶏肉は名前の通り塩麹ともろみで味付けされたもの...
...お通しはメンマとしめじの和物。 侮っていたが美味しい。 もろきゅう・330円 煮込み豆腐・480円 肴は然程安くはないがモロミもモツもちゃんとしたものが出てくる...
...《アルコール度》 14.5 ■刈穂 (秋田県) 刈穂酒造 【 山廃純米超辛口 】美山錦 精米歩合60% 山廃仕込みによりもろみを極限まで発酵させた超辛口...
...■三陸岩手産生牡蠣 ■牛すじ煮込み ■大山鶏のもも塩焼き ■とうふのもろみ漬け ■チューリップの唐揚げ ■かぶのバターステーキ ■宮城県産生ガキ ■いさき...大山鶏のもも塩焼き→身がしっかりしていてジューシーで美味しい。 豆腐のもろみ漬け→柔らかく酒にあう! チューリップの唐揚げ→肉汁じゅわ〜と最高です...
...食事も大事な要素。夜は生姜焼き定食、ビール片手にあっという間に完食。うま、Level高いわー、ツマミの新ショウガもろみ添えもおいしい。 ...
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