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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...石投、鰊、中トロ、づけ、鯵、ほっけの焼き味噌のせ、いくらスルメ醤油漬け、温泉もやし(大鰐町産)、カジキの味噌漬け、ホッキ貝マグロ酒盗、...
...アクセントにニンニク パンチェッタが利いている。 ・ホッキ貝とキノコのソテー ホッキ貝の器にこぼれるほどのキノコとホッキ貝...
...■モツと酸菜煮込み--酸菜炖肥腸 ■もちと鶏の香り炒め--風味糍粑鶏 ■まながつおのマ-ラ-煮込み--麻辣鉢鉢鲳魚 ■ホッキ貝の豉椒炒--豉椒大蛤...
...生ホッケ刺しがヒットしたため、他の刺身を5点盛りでチョイス方式で注文。 赤貝、ホッキ貝、マグロ、桜鯛、ブリの5点をチョイス。 これがまた...
...注文時に伝え忘れてしまったので、10貫ともお任せになってしまいました。活けホッキ貝を入れたかったので、ちょっぴり残念。 でも、お値段はとっても良心的...・貝刺身5点盛(2800円) まずは好きな貝類をお刺身で。 この日は、つぶ貝、ホッキ貝...
...当日お好みの作り方をお選びいただけます。 時価 ■日本黒アワビ/韓国アワビ/ミル貝/サザエ/カキ/ホッキ貝/ホタテガイ/鳥貝/タイラガイ 時価...
...鮮魚と南部地鶏、そしてちゃんこ鍋 当店のメニューは、中々幅広く、魚、南部地鶏、ちゃんこ鍋が3本柱と言える。 「北寄貝とエリンギのバター醤油炒め」(780円)...
...■生本鮪 ■鮃 ■車海老 ■生うに ■〆鯖 ■真鯛 ■赤貝 ■北寄貝 ■ぶり ■いくら ■ふぐ ■玉子焼き ■白子 ■穴子 ■あかいか...■柳がれいの若狭焼き ■本日の一本魚浜焼き 800円~ ■のど黒開き ■北寄貝一味醤油焼き...
...味はどうかなぁと思い、色々貝を注文 ■マツブの刺身 ■シラスのサラダ ■ホンビノス貝 浜焼き ■ハマグリ 浜焼き ■ホッキ貝 浜焼き ■とり貝 刺身 ■ホタテ貝のフライ ■鳥の唐揚げ 活の貝はやはり美味しいですね^ ^ ただ...
...■海の幸カルパッチョ¥980 真ダコ、ホタテ、ホッキ貝、ブリ、カツオ、オーロラサーモン…etc...鯛・サーモン・カンパチ・ホッキ貝・ホタテ・タコ・カツオの7種類です。...カンパチ、カツオ、サーモン、ホタテ、タコ、ホッキ貝の6種...
...実際は(品切れのため)マグロ・カンパチ・タコ・生牡蠣・ホッキ貝・平貝が 盛り合わせになってました。...貝を侮ってはいけない。 ツブ貝、平貝、ホッキ貝、バカ貝、焼き牡蠣のセットは、他ではなかなかないですし、...どれも新鮮で美味しかった。 特にマグロ、あじ、ホッキ貝が印象に残りました...
...440~ ■ウニ 660~ ■蝦夷ツブ貝 440~ ■ホッキ貝 440~ ■帆立貝 ■◆ 貝類 ◆ ■アワビ一個売り...カンパチ(?) 、 白身 、海老( 甘エビ? )、サーモン、 ホッキ貝? 、玉子、巻物が、ウニ、イクラ、シラス、鉄火...赤貝・青柳・帆立・平貝・北寄貝 アワビ・ツブ貝・ミル貝 他 三種 3850~ 五種...
...白蛤(ホンビノス貝)2ケ・帆立2ケ・サザエ2ケ・ホッキ貝1ケ ■白蛤(ホンビノス貝)の殻焼 ■帆立の殻焼 ■サザエの殻焼 ■ホッキ貝の殻焼 ■活鮑の踊り焼 ■トッピングメニュー...■鯛の刺身 ■ブリの刺身 ■貝刺し ■活帆立刺し ■活ホッキ貝刺し...
...■春子鯛と大阪菜(だっけ?) ■カニアボカドとホッキ貝の貝紐 ■赤身、中トロ ■カンパチ、アジ ■イカ ■イクラ...中とろ・鯛・赤身・しまあじ・北寄貝 かつお・帆立・いくら・こはだ・えび どれも王道の美味しさ。...厚みがあり、しっかりとして結構コリコリした食感を楽しめる。 ⒊北寄貝 貝の旨味しっかり感じる...
...■豚ハリハリ鍋小 ■フグ皮ポン酢 ■出汁巻き玉子 ■ふぐ川ポン酢 ■ばちこ ■鶏のから揚げ ■カツオと北寄貝の刺身 ■イカ軟骨焼き ■じ...
...イカ、タコ、ホッキ貝、ブリ、サーモントラウト、ボタン海老、イクラ、かまぼこ、玉子焼きが乗った海鮮丼。小皿に醤油を入れて、わさびを添えながら海鮮を食べて酸味控えめの酢飯を味わう。 まずはマグロのクオリティの高さに驚く。滑らかな舌触りの赤身は大きく切り出されており、旨味を堪能出来る。三崎直送のマグロを提供しているというのは真実であった。 粒の小さなイクラはサーモントラウトのものだろう。それほど塩気は強くないので食べやすい。他の具材と組み合わせながら楽しめるのが良い。 イカ、タコ、ホッキ貝の食感も楽しみながら海鮮...
...貝三種(あわび・活つぶ貝・とり貝) 生ホッキ貝 ウニ するめいか 穴子1本焼き とろたく巻き 梅きゅう巻き ハイボール...「活ほっき貝」200円×2 お好みは基本は1注文二貫で、高級ネタは一貫から。 北寄貝はキレイに包丁が入りエッジ立ってます...
...130円) ホッキ貝ヒモ(130円) とろたく巻(130円) 穴子(190円) 炙りエンガワ(190円) 活ホッキ貝(190円) しまあじ(190円) カニ汁(190円)...■大とろ・130円の時間帯。 ■2021.7 活ホッキ貝(190円)...
...この日の盛り合わせは、 アジ、ヒラマサ、マダイ、ツブ貝、フッコ、ワラサ、ホッキ貝でした。 どれもネタが大きくて美味しいです♪...定食は、小鉢3点とアラ汁が付く。 今回の刺身皿、本マグロ、ブリ、カツオ、エビ、ホッキ貝...
...鯵180円カンパチ 穴子200円ひらめ上赤身250円いくら280円ツブ貝ホッキ貝300円中トロ350円うに400円大トロ赤貝550円...仕方ないんだけれど、なんか寂しい感じがするなあ。 鯵、鮪、北寄貝、イナダ、真鯛の5種。 なかなか綺麗な盛り付け。写真は上手く取れていないけど、実際はもっと美しいです。 お酒は麒麟山の超辛口にチェンジ。 真鯛:脂は控えめで白身の旨味がいい感じ。 北寄貝:独特のトロっとした感じに癖のあるうま味が広がる...
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