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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■薬膳精湯スープ ■豚ガツ地鶏スープ ■自慢の逸品 ■花膠と地鶏の旨煮...■牛ハチノスの香港式滷煮 ■アヒルのあご香港式滷煮 ■豚ガツの香港式滷煮 ■香港式滷煮の盛り合わせ...■アップルジュース ■カルピス ■グレープフルーツジュース ■豚ガツの広東風土鍋焼き...
...■牛ハツ ■牛シマチョウ ■牛上ホルモン(小腸) ■豚ガツ ■ホルモン5種盛り合わせ 各種2枚づつの提供になります♪...780円 ■イチボ1枚 430円 ■レバー 650円 ■豚ガツ 550円 ■やみつきネギとにんにくのサラダ 750円...780円 イチボ1枚...430円 牛レバー...650円 豚ガツ...
...大 ■辛い牛モツ煮込み 小 ■広式牛モツ煮込み 大 ■広式牛モツ煮込み 小 ■烏骨鶏漢方スープ ■スペアリブ蓮根スープ ■豚ガツと鶏肉スープ...
...中華トッピング6品: 月曜日、火曜日:トマトの卵炒め、 中華玉子みそ、砂肝ピリ辛炒め、なすと豚ひき肉の炒め、宮保鶏丁、豚ガツのピリ辛炒め 水曜日...
...■サワラ水餃子(10個) ■鶏肉ワンタン(10個) ■味付け豚肉 ■味付け豚バラ ■味付けスペアリブ ■味付け豚ハツ ■味付け豚ガツ ■...
...生&お通し ■190320水 東京 酒蔵力池袋西口店 中 ■豚ガツ刺し¥360 ■もつ煮込み¥390、お通し¥210...鮮Q」でした。 その「鮮Q」ですが、規制後は鶏刺し四種と豚ガツ刺しを出す程度。 鶏刺しは質が抜群に良いものの...肉刺しは、 ・豚ガツ刺(360円) ・牛ハツ刺(420円) を注文...
...「四川風ホイコウロ」(1,058円) 「豚ガツとキュウリの和え」(302円) 「血豆腐とモツの辛子煮込み」(1,814円) それと、瓶ビール(594円) 「四川風ホイコウロ」は、キャベツが入らない正宗四川版。 豚肉は、干し肉っぽいのが使われていて、脂分が少なくて旨み凝縮。 豚肉の旨味がスカッと抜ける感じなのであまり質的にいいとは言えないけれど。 味付けの「麻辣」のうち、「辣」(辛さ)は抑えられてほどほどで、 「麻」(痺れ)は殆どない。 どちらかというと、四川料理というよりも東北料理に近いと思う。 「豚ガツと...
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